Opera Menu Woche 39 .2016

Warmes Buffet, Preis pro 100 gr.
Gemischt
Fr. 3.65
Vegetarisch
Fr. 3.15
Tagessuppe
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Fr. 3.90
Salat-Buffet, Preis pro 100 gr.
kleine Salatschale
Fr. 3.10
grosser Salatteller
Fr. 3.10
AHV-Rabatt 20%
26. September – 02. Oktober 2016
Buffet Angebot von Montag bis Sonntag von 11.30 – 13.15 Uhr
Montag, 26. September 2016
Dienstag, 27. September 2016
Mittwoch, 28. September 2016
Donnerstag, 29. September 2016
Freitag, 30. September 2016
Samstag, 01. Oktober 2016
Sonntag, 02. Oktober 2016
Quelle:adpic.de
Salat – Buffet
Randenschaumsuppe
Hirschgeschnetzeltes an Preiselbeerrahmsauce
Schweinsschnitzel nach „Hoffmanns Art“
Schupfnudeln
Lyonnerkartoffeln
Tofugeschnetzeltes an Rahmsauce
Fruchtfladen
Gemüseauswahl
Salat – Buffet
Tomatencrèmesuppe
Poulet Saltimbocca an Rosmarinjus (ARG)
Wildhackbraten mit Kürbissauce
Country Kartoffeln
Pilaw Reis
Tortillas mit Gemüsefüllung
Gemüseauswahl
Salat – Buffet
Basler Mehlsuppe
Rehpfeffer „Sils Maria“ (mit Wachholder)
Schweinsbraten mit Dörraprikosen
Nudeln
Kartoffelstock
Gefüllte Peperoni mit Gemüsebolognaise
Gemüseauswahl
Salat – Buffet
Gemüsecrèmesuppe
Rindfleischvögel „Grossmutter Art“
Wildschweinschnitzel mit Trauben
Polenta
Krawättli
Vegetarisches Moussaka
Gemüseauswahl
Salat – Buffet
Kohlrabischaumsuppe
Zander Knusperli mit Tartarsauce
Geschnetzelte Kalbsleber
Gemüsereis
Rösti
Spaghetti all`arrabbiata
Gemüseauswahl
Salat – Buffet
Broccolicrèmesuppe
Schweins Cordon Bleu
Kanienchenfilet im Nussmantel
Pommes frites
Grüne Nudeln
Toast Williams
Gemüseauswahl
Salat – Buffet
Bouillon mit Gemüsestreifen
Rehschnitzel an Wildrahmsauce
Schweinsfilet im Blätterteigmantel
Spätzli
Wildreis
Cous-Cous mit Lauch und Quorn
Gemüseauswahl
 Ohne besondere Kennzeichnung stammen unsere Fleischprodukte aus der Schweiz
 Eventuelle Menu oder Beilagenänderungen vorbehalten / nur solange Vorrat