Kellermenu

Unser Gewölbekeller bieten wir dir für 10 bis 14 Personen an
Keller - Menu
Amuse Bouche
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Hausgeräuchter schottischer Lachs mit Dillsenfsauce
Rote Currycrème mit Kokos und gebackene Reisnudel
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Lammcarpaccio mit altem Wyssbacherkäse
Taglialini mit Trüffelsauce
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Rindsfilet flambiert mit grüner Pfefferrahmsauce
Strohkartoffeln, Gemüsebouquet
ODER
Lammcarrée flambiert provenzalische Art
mit Bordelaise - Knoblauchjus
Kartoffelgratin, Gemüsebouquet
ODER
Rindskotelette flambiert mit Cognac - Petersilienrahmsauce
Pommes frites und Gemüsebouquet
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Reichhaltige Dessertvariation „ Bürgisweyer“
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Menu komplett Fr. 108.00
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