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Abendmenu Cafeteria Kantonsspital
Vollkost
Vegetarisch
Parmaschinken
Mit Früchten
Blattsalat
Wurzelbrot
Lauchplätzli
Kleine Ofenkartoffeln
Curry-Mangodipp
Wurzelbrot
Steinpilz Risotto mit Cipollata
Mischsalat
Bauernauflauf
mit Kartoffeln und Gemüse
Mischsalat
Poulet Salat mit Curryjoghurt
auf Blattsalaten
Roggenbrötli
Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Mischsalat
Penne Carbonara
Mischsalat mit Mais und Karotte
Apfelstrudel
Vanillesauce
Freitag
07.10.
Hubertussalat
Mit Speck und Pilzen
Bürli
Pizzoccheri Neri
(Buchweizennudeln mit Wirz und
Fontalkäse)
Mischsalat
Samstag
08.10.
Trockenfleisch vom Hirsch
mit Waldorfsalat
Twisterbrot
Sonntag
09.10.
Bündner Teller
Wurzelbrot
Montag
03.10.
Dienstag
04.10.
Mittwoch
05.10.
Donnerstag
06.10.
Fleischdeklaration
Rind, Kalb, Schwein, Poulet : Schweiz
 Das Gericht enthält Schweinefleisch
Ravioli ai cinque formaggi
Tomatenwürfel
Mischsalat
Maluns
Alpkäse
Apfelmus

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