Speisekarte - Restaurant zum Denkmal Bramberg

Speisekarte
Salate
Kleine
Portion
Grüner Salat
Gemischter Salat
7.80
9.50
Mischsalat an
Balsamicodressing
Grosser Salatteller mit Ei
14.50
11.50
Thonsalat garniert
16.80
18.20
11.20
Nüsslersalat mit Ei
Wurstsalat garniert
Unsere Spezialität:
der Schweiz)
11.20
18.20
8.90
5 Stück
14.80
ab 10 Stück
Pommes Frites
11.80
2.70 pro Stück
Portion
8.00
Curry- oder Tartar
Mayonnaise
2.80 pro Portion
Bauernhamme Teller
20.50
Beilage
Kalte Teller
Sandwich
Schinken*, Salami oder Käse
Sandwich gemischt
Sandwich Burehamme
9.50
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---
Pouletflügeli (aus
3 Stück
4 Stück
6.40
7.80
5.50
7.50
8.50
9.00
Suppen
Tagessuppe
5.50
Kastaniensuppe mit Steinpilzen
9.50
Bouillon mit Ei
Tellerservice warm
6.50
Schweins-Schnitzel paniert mit
Pommes Frites
22.50
Schweins-Rahmschnitzel an
Pilzrahmsauce mit Frucht und
Nüdeli
26.50
Schweins-Cordon-Bleu mit Käse und
Schinken* gefüllt
Gemüsegarnitur und Pommes Frites
28.50
Rinds-Hohrückensteak mit
Kräuterbutter, Gemüsegarnitur und
Pommes-Frites
35.50
Kalbsschnitzel mit Gemüsegarnitur
und Pommes Frites
kleiner Teller
32.50
27.50
Vegetarisch
Reichhaltiger Gemüseteller
22.50
Herbst Gemüseteller
Gemüsevariation, Pilzragoût
Früchte und Knöpfli
27.50
Jägerknöpfli mit Champignons und
Käse
kleiner Teller
18.50
Fisch
Merlan Fischfilets im Bierteig
mit Tartar- Mayonnaise, dazu
verschiedene Salate
kleine Portion
Herkunft des Fleisches:
Pouletflügeli, Schwein, Kalb, Rind
*Vorderschinken
16.50
23.50
19.50
Schweiz
Schweiz