Menuplan vom 19. bis 25. September 2016 Mittagessen Dessert Nachtessen 11.00 CHF 2.00 CHF 7.00 CHF Schoggicrème Kartoffelgnocchi mit Nusspesto Salat Cake Zwetschgenkuchen Montag Gemüsecrème * Gekochtes Ei auf Tomatenrisotto Hollandaise Dienstag Bouillon mit Flädli * Gebratene Pouletschenkel Pommes Frites Blumenkohl Mittwoch Kürbiscrème * Fleischkäse Hörnli Rüebli Donnerstag Gemüsecrème * Rindsgeschnetzeltes Kartoffelstock Stangensellerie Freitag Kürbissuppe * Hackbraten an Paprikarahmsauce Spiralen Bohnen Samstag Klare Gemüsesuppe * Polenta-Pilz-Schnitte Sonntag Consommé mit Käseschnittli * Hirschpfeffer Spätzli Rosenkohl Hit Zanderfilet mit Mandeln, Salzkartoffeln, Spinat Quitten-Mousse Brüsselerrolle Salzkartoffeln Traubencrème Pikantes Vogelheu mit Salat Vanille-Köpfli Buuresuppe Mokkamousse Pouletbruststreifen mit Salat Cocktailsauce Vermicelle-Torte Kokosmilchreis mit Kompott Täglich Diverse frisch zubereitete Salate vom Buffet Alle Mahlzeiten können Spuren von allergenen Stoffen enthalten. Gschwellti mit Käse Kompott / Früchte Café complet Birchermüesli Diverses
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