Menu Woche 38

Menuplan vom 19. bis 25. September 2016
Mittagessen
Dessert
Nachtessen
11.00 CHF
2.00 CHF
7.00 CHF
Schoggicrème
Kartoffelgnocchi
mit Nusspesto
Salat
Cake
Zwetschgenkuchen
Montag
Gemüsecrème
*
Gekochtes Ei auf Tomatenrisotto
Hollandaise
Dienstag
Bouillon mit Flädli
*
Gebratene Pouletschenkel
Pommes Frites
Blumenkohl
Mittwoch
Kürbiscrème
*
Fleischkäse
Hörnli
Rüebli
Donnerstag Gemüsecrème
*
Rindsgeschnetzeltes
Kartoffelstock
Stangensellerie
Freitag
Kürbissuppe
*
Hackbraten an Paprikarahmsauce
Spiralen
Bohnen
Samstag
Klare Gemüsesuppe
*
Polenta-Pilz-Schnitte
Sonntag
Consommé mit Käseschnittli
*
Hirschpfeffer
Spätzli
Rosenkohl
Hit
Zanderfilet mit Mandeln,
Salzkartoffeln, Spinat
Quitten-Mousse Brüsselerrolle
Salzkartoffeln
Traubencrème
Pikantes Vogelheu
mit Salat
Vanille-Köpfli
Buuresuppe
Mokkamousse
Pouletbruststreifen
mit Salat
Cocktailsauce
Vermicelle-Torte Kokosmilchreis mit
Kompott
Täglich
Diverse frisch zubereitete Salate
vom Buffet
Alle Mahlzeiten können Spuren von allergenen Stoffen enthalten.
Gschwellti mit
Käse
Kompott / Früchte
Café complet
Birchermüesli
Diverses