vom 26. September – 30. September 2016

MENÜS FÜR DIE WOCHE
vom 26. September – 30. September 2016
Mittagessen
Abendessen
MONTAG 26. SEPTEMBER 2016
Saltimbocca "Romana"
Risotto
Gemüse
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Salat vom Büffet
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Früchtekorb
Wienerli+Engadiner
Kartoffelsalat
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Salat vom Büffet
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Früchtekorb
DIENSTAG 27. SEPTEMBER 2016
Hausgemachte Hacktätschli
Teigwaren
Gemüse
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Salat vom Büffet
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Dessert
Gefüllte Crêpes
Früchtekompott
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Salat vom Büffet
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Früchtekorb
MITTWOCH 28. SEPTEMBER 2016
Suppe
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Ungarisches Gulasch
Polenta
Gemüse
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Salat vom Büffet
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Früchtekorb
Mittwoch-Büffet
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Salat vom Büffet
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Früchtekorb
DONNERSTAG 29. SEPTEMBER 2016
Cordon bleu
Würfelkartoffeln
Gemüse
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Salat vom Büffet
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Dessert
Überbackene Cannelloni
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Salat vom Büffet
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Früchtekorb
FREITAG 30. SEPTEMBER 2016
Poschierte Lachsschnitte (MSC)
Kräutersauce
Tomatenreis
Gemüse
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Salat vom Büffet
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Früchtekorb
Herkunft: Kalb-, Schweinefleisch Schweiz. Rindfleisch: Schweiz, Brasilien. Wild: Schweiz, Österreich.
Geflügel: Schweiz, Deutschland. Fisch: Neuseeland, Deutschland.
Ausländisches Fleisch kann mit Antibiotika (Geflügel) oder Hormonen leistungsfördernd erzeugt worden sein.