MENÜS FÜR DIE WOCHE vom 19. September – 23. September 2016 Mittagessen Abendessen MONTAG 19. SEPTEMBER 2016 Braunes Kalbsragout Kartoffelstock Gemüse * Salat vom Büffet * Früchtekorb Schinken-Käsetoast * Salat vom Büffet * Früchtekorb DIENSTAG 20. SEPTEMBER 2016 Piccata "Mailänder Art" Spaghetti Tomatensauce * Salat vom Büffet * Dessert Pasta-Büffet * Salat vom Büffet * Früchtekorb MITTWOCH 21. SEPTEMBER 2016 Hausgemachter Hirschpfeffer oder saftiger Braten Eierspätzli Apfelrotkraut * Salat vom Büffet * Früchtekorb Pizzaschnitte "Casa Florentini" * Salat vom Büffet * Früchtekorb DONNERSTAG 22. SEPTEMBER 2016 Paniertes Schnitzel Pommes Frites Gemüse * Salat vom Büffet * Dessert Donnerstag-Büffet * Salat vom Büffet * Früchtekorb FREITAG 23. SEPTEMBER 2016 Gebratenes Saiblingfilet Tartarsauce Peterlikartoffeln * Salat vom Büffet * Früchtekorb Herkunft: Kalb-, Schweinefleisch Schweiz. Rindfleisch: Schweiz, Brasilien. Wild: Schweiz, Österreich. Geflügel: Schweiz, Deutschland. Fisch: Neuseeland, Deutschland. Ausländisches Fleisch kann mit Antibiotika (Geflügel) oder Hormonen leistungsfördernd erzeugt worden sein.
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