Speisenplan vom 03. - Seniorenresidenz "Zur Sandmühle"

"Der fahrende Mittagstisch"
Vitasen-Service für Senioren
Zur Sandmühle 4
63796 Kahl am Main
Tel: 06188/448-281 Fax:
06188/448-259
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
3. Okt. 16
4. Okt. 16
5. Okt. 16
6. Okt. 16
7. Okt. 16
8. Okt. 16
9. Okt. 16
Spinatrahmsuppe
Florentin
Suppe
Allergene / Zusatzstoffe
1
Allergene / Zusatzstoffe
2, 3, 8
a, c, g, a1
Schinkennudeln, dazu
gemischter Salat
Menü 2
Allergene / Zusatzstoffe
1, 2, 3, 4, 5, 8
a, c, g, i, j, l, a1
a, g, a1
3
3
a, f, l, a1, a3
Broccolinussecke an
Käsesoße und
Tomatenrisotto
a, g, h, i, l, a1, a3, a4, h1, h2
Fruchtjohurt
Dessert
Allergene / Zusatzstoffe
Schwarzwurzelrahmsup
pe
Knusprige
Schweinshaxe mit
Bayrisch Kraut und
Rosmarinkartoffeln
Jägerklößchen mit
Kartoffelpüree und
Leipziger Allerlei
Menü 1
Speiseplan vom 03.10.2016 bis 09.10.2016, 40. Kalenderwoche
Putengeschnetzeltes
mit Spätzle und
gemischtem Salat
1
a, f, l, a1, a3
a, g, a1
a, c, f, g, i, j, l
a, g, a1, a3
g, i, l
1, 2
Griesbrei mit Himbeeren
a, c, d, g, i, j, a1
Kessel "Buntes",
Gemüseeintopf mit
Klößchen
a, c, i, a1
Maultaschen in
Gemüseboullion,
Gemüsestreifen und
Schmorzwiebeln
a, g, l, a1
a, c, i, a1
Bayrisch Creme
g
Merlanfilet paniert,
Kartoffeln und
Remoulade, dazu
grüner Salat
Buntes Reisfleisch mit
Tomaten-Gurken Salat
3, 5
Vegetarisch gefüllte
Paprikaschote
Kräuterrahmsüppchen
3, 5
a, l, a1, a3
Geschnetzeltes
"Stroganoff" mit
Kartoffelrösti
Wirsing- HackfleischTopf und Salzkartoffeln
a, g, a1, a3
1 Stück frisches Obst
"Salzbraten" aus dem
Schweinenacken, Klöße
und Tomatensalat
2, 9
a, l, a1, a3
Panna Cotta
g, h, h2
Kurzfristige Änderungen aus küchentechnischen Gründen sind vorbehalten!
Zusatzstoffe:
1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - geschwefelt, 6 - geschwärzt , 7 - gewachst, 8 - mit Phosphat, 9 - mit Süßungsmittel, 11 - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 16 - chininhaltig, 17 - coffeinhaltig, 34 - mit Jodsalz
a - enth. Gluten, b - enth. Krebstiere, c - enth. Ei, d - enth. Fisch, e - enth. Erdnüsse, f - enth. Soja (gen-tech-frei) , g - enth. Milch einschl. Laktose, h - enth. Schalenfrüchte, i - enth. Sellerie, j - enth. Senf , k - enth. Sesam, l - enth. Schwefeldioxid/Sulfite, m - enth. Lupinen, n - enth. Weichtiere, a1 - enth. Weizen, a2 - enth. Roggen, a3 - enth. Gerste, a4 - enth. Hafer, a5 - enth. Dinkel, a6 - enth. Kamut, h1 - enth. Mandeln,
Allergene: h2 - enth. Haselnuss, h3 - enth. Walnuss, h4 - enth. Cashewnuss, h5 - enth. Pekannuss, h6 - enth. Paranuss, h7 - enth. Pistazie, h8 - enth. Macadamianuss
Bitte füllen Sie diesen Abschnitt aus und geben sie diesen dem Fahrer oder das Blatt an die 06188/448259 faxen
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--------------------------
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Speiseplan vom 03.10.2016 bis 09.10.2016, 40. Kalenderwoche
Kundenname: ========================.
Montag
Dienstag
Mittwoch
T1
Ort: =============
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Treffen Sie Ihre
Wahl
Anzahl / Menü
Das Küchenteam wünscht einen guten Appetit.
Erstellt: S.Mädefessel
Stand : 17.08.2015
"Der fahrende Mittagstisch"
Vitasen-Servise für Senioren
Zur Sandmühle 4
63796 Kahl am Main
Tel: 06188/448-281 Fax:
06188/448-259
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
3. Okt. 16
4. Okt. 16
5. Okt. 16
6. Okt. 16
7. Okt. 16
8. Okt. 16
9. Okt. 16
Spinatrahmsuppe
Florentin
Suppe
Allergene / Zusatzstoffe
1
Allergene / Zusatzstoffe
2, 3, 8
a, c, g, a1
Schinkennudeln, dazu
gemischter Salat
Menü 2
Allergene / Zusatzstoffe
1, 2, 3, 4, 5, 8
Dessert
a, c, g, i, j, l, a1
a, g, a1
3
3
a, f, l, a1, a3
Broccolinussecke an
Käsesoße und
Tomatenrisotto
a, g, h, i, l, a1, a3, a4, h1, h2
Fruchtjohurt
Allergene / Zusatzstoffe
Schwarzwurzelrahmsuppe
Knusprige
Schweinshaxe mit
Bayrisch Kraut und
Rosmarinkartoffeln
Jägerklößchen mit
Kartoffelpüree und
Leipziger Allerlei
Menü 1
Speiseplan vom 03.10.2016 bis 09.10.2016, 40. Kalenderwoche
Putengeschnetzeltes
mit Spätzle und
gemischtem Salat
1
a, f, l, a1, a3
a, g, a1
a, c, f, g, i, j, l
a, g, a1, a3
g, i, l
1, 2
Griesbrei mit Himbeeren
a, c, d, g, i, j, a1
Kessel "Buntes",
Gemüseeintopf mit
Klößchen
a, c, i, a1
Maultaschen in
Gemüseboullion,
Gemüsestreifen und
Schmorzwiebeln
a, g, l, a1
a, c, i, a1
Bayrisch Creme
g
Merlanfilet paniert,
Kartoffeln und
Remoulade, dazu
grüner Salat
Buntes Reisfleisch mit
Tomaten-Gurken Salat
3, 5
Vegetarisch gefüllte
Paprikaschote
Kräuterrahmsüppchen
3, 5
a, l, a1, a3
Geschnetzeltes
"Stroganoff" mit
Kartoffelrösti
Wirsing- HackfleischTopf und Salzkartoffeln
a, g, a1, a3
1 Stück frisches Obst
"Salzbraten" aus dem
Schweinenacken, Klöße
und Tomatensalat
2, 9
a, l, a1, a3
Panna Cotta
g, h, h2
Kurzfristige Änderungen aus küchentechnischen Gründen sind vorbehalten!
Zusatzstoffe:
1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - geschwefelt, 6 - geschwärzt , 7 - gewachst, 8 - mit Phosphat, 9 - mit Süßungsmittel, 11 - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 16 - chininhaltig, 17 - coffeinhaltig, 34 - mit Jodsalz
a - enth. Gluten, b - enth. Krebstiere, c - enth. Ei, d - enth. Fisch, e - enth. Erdnüsse, f - enth. Soja (gen-tech-frei) , g - enth. Milch einschl. Laktose, h - enth. Schalenfrüchte, i - enth. Sellerie, j - enth. Senf , k - enth. Sesam, l - enth. Schwefeldioxid/Sulfite, m - enth. Lupinen, n - enth. Weichtiere, a1 - enth. Weizen, a2 - enth. Roggen, a3 - enth. Gerste, a4 - enth. Hafer, a5 - enth. Dinkel, a6 - enth. Kamut, h1 - enth. Mandeln,
Allergene: h2 - enth. Haselnuss, h3 - enth. Walnuss, h4 - enth. Cashewnuss, h5 - enth. Pekannuss, h6 - enth. Paranuss, h7 - enth. Pistazie, h8 - enth. Macadamianuss
Bitte füllen Sie diesen Abschnitt aus und geben sie diesen dem Fahrer oder das Blatt an die 06188/448259 faxen
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Speiseplan vom 03.10.2016 bis 09.10.2016, 40. Kalenderwoche
Kundenname: ========================.
Montag
Dienstag
Mittwoch
T2
Ort: =============
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Treffen Sie Ihre
Wahl
Anzahl / Menü
Das Küchenteam wünscht einen guten Appetit.
Erstellt: S.Mädefessel
Stand : 17.08.2015
"Der fahrende Mittagstisch"
Vitasen-Servise für Senioren
Zur Sandmühle 4
63796 Kahl am Main
Tel: 06188/448-281 Fax:
06188/448-259
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
3. Okt. 16
4. Okt. 16
5. Okt. 16
6. Okt. 16
7. Okt. 16
8. Okt. 16
9. Okt. 16
Spinatrahmsuppe
Florentin
Suppe
Allergene / Zusatzstoffe
1
Allergene / Zusatzstoffe
2, 3, 8
a, c, g, a1
Schinkennudeln, dazu
gemischter Salat
Menü 2
Allergene / Zusatzstoffe
1, 2, 3, 4, 5, 8
Dessert
a, c, g, i, j, l, a1
a, g, a1
3
3
a, f, l, a1, a3
Broccolinussecke an
Käsesoße und
Tomatenrisotto
a, g, h, i, l, a1, a3, a4, h1, h2
Fruchtjohurt
Allergene / Zusatzstoffe
Schwarzwurzelrahmsuppe
Knusprige
Schweinshaxe mit
Bayrisch Kraut und
Rosmarinkartoffeln
Jägerklößchen mit
Kartoffelpüree und
Leipziger Allerlei
Menü 1
Speiseplan vom 03.10.2016 bis 09.10.2016, 40. Kalenderwoche
Putengeschnetzeltes
mit Spätzle und
gemischtem Salat
1
a, f, l, a1, a3
a, g, a1
a, c, f, g, i, j, l
a, g, a1, a3
g, i, l
1, 2
Griesbrei mit Himbeeren
a, c, d, g, i, j, a1
Kessel "Buntes",
Gemüseeintopf mit
Klößchen
a, c, i, a1
Maultaschen in
Gemüseboullion,
Gemüsestreifen und
Schmorzwiebeln
a, g, l, a1
a, c, i, a1
Bayrisch Creme
g
Merlanfilet paniert,
Kartoffeln und
Remoulade, dazu
grüner Salat
Buntes Reisfleisch mit
Tomaten-Gurken Salat
3, 5
Vegetarisch gefüllte
Paprikaschote
Kräuterrahmsüppchen
3, 5
a, l, a1, a3
Geschnetzeltes
"Stroganoff" mit
Kartoffelrösti
Wirsing- HackfleischTopf und Salzkartoffeln
a, g, a1, a3
1 Stück frisches Obst
"Salzbraten" aus dem
Schweinenacken, Klöße
und Tomatensalat
2, 9
a, l, a1, a3
Panna Cotta
g, h, h2
Kurzfristige Änderungen aus küchentechnischen Gründen sind vorbehalten!
Zusatzstoffe:
1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - geschwefelt, 6 - geschwärzt , 7 - gewachst, 8 - mit Phosphat, 9 - mit Süßungsmittel, 11 - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 16 - chininhaltig, 17 - coffeinhaltig, 34 - mit Jodsalz
a - enth. Gluten, b - enth. Krebstiere, c - enth. Ei, d - enth. Fisch, e - enth. Erdnüsse, f - enth. Soja (gen-tech-frei) , g - enth. Milch einschl. Laktose, h - enth. Schalenfrüchte, i - enth. Sellerie, j - enth. Senf , k - enth. Sesam, l - enth. Schwefeldioxid/Sulfite, m - enth. Lupinen, n - enth. Weichtiere, a1 - enth. Weizen, a2 - enth. Roggen, a3 - enth. Gerste, a4 - enth. Hafer, a5 - enth. Dinkel, a6 - enth. Kamut, h1 - enth. Mandeln,
Allergene: h2 - enth. Haselnuss, h3 - enth. Walnuss, h4 - enth. Cashewnuss, h5 - enth. Pekannuss, h6 - enth. Paranuss, h7 - enth. Pistazie, h8 - enth. Macadamianuss
Bitte füllen Sie diesen Abschnitt aus und geben sie diesen dem Fahrer oder das Blatt an die 06188/448259 faxen
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Kundenname: ========================.
Montag
Dienstag
Mittwoch
T3
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Donnerstag
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Anzahl / Menü
Erstellt: S.Mädefessel
Stand : 17.08.2015