H２８ 全校朝会の話 No.１５ お彼岸 ２０１６.９.２０ 校長 西谷 秀幸 パラ リンピ ック の話。 挨拶 運動の 話。 さて 、今週 は、 昨日と 木曜 日に祝 日が ２日間 ありま す。 昨 日 、 ９ 月 １ ９ 日 （ 月 ） は 、 何 の 日 だ っ た で し ょ う 。 正 解 は 、「 敬 老 の 日 」 で す 。 家 族 や 世 の中 の ため に長 い 間働 い てき て くれ たた 、 おじ い ちゃ ん、 お ばあ ち ゃん たち に 感謝を し て、 長生き をお 祝いす る日 です。 で は 、 ２ ２ 日 （ 木 ） は 、 何 の 日 で し ょ う 。 正 解 は 、「 秋 分 の 日 」 で す 。「 秋 分 の 日 」 は １ 年間 の中で 、昼 と夜の 長さ がだい たい 同じに なる日 です 。 ち な み に 、 昼 の 長 さ が 一 番 長 い 「 夏 至 」 の 日 は 、 太 陽 が 夜 ７ 時 に 沈 み ま す が 、「 秋 分 の 日 」 の木 曜 日は 、太 陽 が沈 む 時刻 が 夕方 の５ 時 ３８ 分 です 。で す から 、 これ から 昼 の時間 が 短く なって 、ど んどん 暗く なるの が早 くなり ます。 こ の「 秋 分の 日」 は 「お 彼 岸」 と も呼 ばれ て いま す 。こ の時 期 に咲 く 花が 「彼 岸 花」で こ の頃 から涼 しく なって くる ことか ら「 暑さ寒 さも彼 岸ま で」と いう 言葉が あり ます。 お 彼 岸 は 、「 亡 く な っ た 人 や ご 祖 先 様 の こ と を 思 い 出 し た り 、 お 供 え 物 を し た り し て 敬 う 日 」 の こ と で 、 た く さ ん の 人 が お 墓 参 り に 行 き ま す 。「 秋 分 の 日 」 は 、 そ の 真 ん 中 の 日 で 、 前と 後 ろの ３日 間 ずつ 、 つま り 、今 日か ら 日曜 日 まで が「 お 彼岸 」 です 。も し かした ら 、皆 さんの 中に も、お 墓参 りに行 った 人、こ れから 行く 人がい るか もしれ ませ んね。 お墓 参りに 行く と、お供 え物を しま すね。で は、昔か ら、 「お彼岸」の日にお供えをしたり、食べたりするものとし て 一番 有名な 物は 何でし ょう 。 次の ３つの うち から選 んで 、手を 挙げ てくだ さい。 ① 紅白ま んじ ゅう ② おはぎ ③月見 団子 正解 は、② の「 おはぎ 」で す。 「 お は ぎ 」 の ま わ り に 付 い て い る 「 あ ん こ 」 は 、「 あ ず き 」 で で き て い ま す 。「 あ ず き 」 は 、 お汁 粉 とか に入 っ てい る 赤い 色 の豆 です 。 この 「 あず き」 の 赤い 色 が、 悪い こ とから 守 っ てく れ る効 果が あ ると い われ て いる ため 、 江戸 時 代か ら「 お 彼岸 」 でお 供え し たり、 食 べた りする よう になっ たの です。 日 本 に は 、 季 節 と と も に 昔 か ら 伝 わ る 習 慣 が あ り ま す 。「 お 彼 岸 」 に 、 お 墓 参 り を し た り 、「 お は ぎ 」 を お 供 え し た り 、 食 べ た り … 。 今 は 、 そ う い う こ と を す る 家 は 少 な く な っ て しま いまし たが 、日本 人と して、 ぜひ 知って おいて ほし いなと 思い ます。 とこ ろで、 最後 に、も う１ 枚写真 を見 せます 。 こ れ は 、「 ぼ た も ち 」 で す 。「 お は ぎ 」 と 「 ぼ た も ち 」 は 、と てもよ く似 ていま すね 。実は 、材 料も同 じで、 今 では ほとん ど区 別がつ かな いので すが 、もと もとは ち ょっ と違っ たの です。 では、いったいどんなところが違ったのでしょうか。 ぜ ひ、 教室で 担任 の先生 から 聞いて みて くださ い。 これ で朝会 の話 を終わ りま す。 （裏面に「先生方へ」があります） 〈先生方へ〉 先日は、土曜授業、お疲れさまでした。今週は、全校遠足ですね。天候が少々心配 ですが、どうぞよろしくお願いします。 さて、今の子供たちは、祝日や季節の行事、昔から伝わる習慣などについて、耳に したり、体験したりする機会が少なくなっています。そのため、学校で意図的に教え ていく必要があると思い、以前から全校朝会で取り上げるようにしています。 「暑さ寒さも彼岸まで」という慣用句がありますが、近年の秋は「お彼岸が過ぎて も残暑が厳しい」ことも多く、秋を飛び越えて冬になってしまった年もありました。 また、１０代・２０代の若者は、自然の変化よりも、コンビニの商品やレストランの メニューを通して、秋という季節感を感じる人が増えているそうです。 今 回 の「 お は ぎ 」と「 ぼ た も ち 」に つ い て も 諸 説 あ る よ う で す が 、「 お は ぎ 」と「 ぼ たもち」の歴史に思いをはせ、秋のお彼岸には「つぶあん」の「おはぎ」を、春のお 彼岸には「こしあん」の「ぼたもち」をいただきながら、季節の風情を感じたいもの ですね。学級の実態に合わせて、補足などをお願いします。 【資料１】 日の出・日の入・夏至・冬至の時刻（東京） 以下は、平成２８年の「日の出・日の入」時刻と「昼の長さ」です。 日付 日の出 日の入 昼の時間 春分の日 ３月２０日 ５時４５分 １７時５３分 １２時間０８分 夏 至 ６月２１日 ４時２５分 １９時００分 １４時間３５分 秋分の日 ９月２２日 ５時２９分 １７時３８分 １２時間０９分 １２月２１日 ６時４７分 １６時３２分 ９時間４５分 冬 至 【資料２】 「おはぎ」と「ぼたもち」の違い お 彼 岸 の お 供 え も の の 定 番 と い え ば 「 お は ぎ 」 や 「 ぼ た も ち 」。 い ず れ も 、 も ち米とうるち米を混ぜて炊き、適度につぶして丸めたものをあんこで包んだ和菓 子ですが、季節によって呼び名や作り方が変わります。その違いはというと…。 【おはぎ】 □ 秋 は 、「 萩 」 の 花 に ち な ん で 、「 お は ぎ 」（ 御 萩 ） と い い ま す 。 □「 萩 」の 花 は 小 さ く て や や 細 長 い た め「 お は ぎ 」は 小 ぶ り で 俵 の 形 に 作 り ま す 。 □材料となるあずきは、秋に収穫されます。採れたてで柔らかいあずきが使える 秋は、柔らかい皮も一緒につぶして使うので「つぶあん」を使いました。 【ぼたもち】 □ 春 に 咲 く 「 牡 丹 」 の 花 に ち な み 、 春 は 「 ぼ た も ち 」（「 牡 丹 餅 」） と い い ま す 。 □牡丹は大きくて丸い花。そこで「ぼたもち」は大きめで丸い形に作ります。 □材料のあずきは秋に収穫されるので、冬を越した春は、固くなって食感が悪く なります。そこで皮を取って「こしあん」にして使っていました。 以上のように、本来は春と秋で区別し、秋の「おはぎ」は「つぶあん」で、春 の「ぼたもち」は「こしあん」だったのです。しかし、現在は、保存技術の発達 や品種改良により、春でも皮のまま使うことができるあずきが登場し、こうした 違いにこだわらないものが多くなりました。
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