M - Restaurant Hangar 11

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S
Konnichiwa!
Frisch zubereitete
Variationen von unserem
Sushi-Meister
1 Stück 3.00
6 Stück
INT 13.50 EXT15.50
9 Stück
INT 14.80 EXT 16.80
INT 13.50 EXT 15.50
INT 17.50 EXT 19.50
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"L"
auf einer kräftigen RotweinSauce
Stampfkartoffeln
Rotkohl mit Preiselbeeren
Tagessuppe
leichte Zitronenrahmsauce
Nudeln
sautierte Zucchetti mit
Petersilie
INT 10.00 EXT 12.00
INT 10.00 EXT 12.00
INT 10.00 EXT 12.00
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Rotes Thaicurry mit Rind und
Ananas, pikantes grünes
Thaicurry mit Poulet,
Meatballs "Luukschin Prian
Wan", Basmatireis, WokGemüse mit Sojasauce,
Chinakohl mit Sesam pro 100
gr.
Mini Kalbsbratwurst ,
Thymianjus, Weisswürste,
Cervelat, Chiliwurst, Rösti,
Bohnen-Duo, gratinierter
Lauch, Senf
pro 100gr.
Kichererbseneintopf mit
Peperoni, Champignon-Reis
mit Estragon, Fusilli
Padovana, SüsskartoffelLinsendal, Kartoffelgaletten
"Hawaii", Blumenkohl
"Marakesh", Vanille-Chili
Mais, pro 100gr.
Appenzeller Rösti mit Hörnli,
Walliser Rösti, Röstigaletten
mit Spiegelei, Gemüserösti
mit Salbei, Kohlrabi mit rosa
Pfeffer, Dörrbohnen mit
Bohnenkraut, pro 100 gr.
INT 2.50 EXT 2.90
INT 2.50 EXT 2.90
INT 2.50 EXT 2.90
INT 2.50 EXT 2.90
E
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S
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Weizenfladen mit Schweizer
Rindfleisch gefüllt mit
Tomaten, Chili, Mais, Bohnen
und Cheddar überbacken
serviert mit einer TomatenSalsa und Salsa blanca und
ein Broccoli-Eiersalat
INT 14.50 EXT 16.50
Tomatensauce mit Frischkäse
und Oregano
Zucchetti und
Peperonistreifen
Parmesan
Ofengemüsesalat mit
Pastinaken
Tagessuppe
D
10:30 bis 13:30 Uhr
17:00 bis 19:30 Uhr
F
saftiges Trutenfleisch an einer
fruchtig - leichten Currysauce
Pilaw-Reis
sautiertes Chinagemüse mit
Ingwer
Fruchtgarnitur
mit Greyerzer und Schinken
gefüllt
knusprigen Pommes frites
buntes Marktgemüse mit
Liscio Petersilie
auf einer Dillsauce
Blattspinat mit Kernen
Cous-Cous
INT 15.50 EXT 17.50
INT 14.80 EXT 16.80
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A"
an einer Schnittlauchsauce
Pilaw-Ebly mit Orangen
geschmorter Lauch mit
Thymian
an einem Rotweinjus mit
Champignons und Croutons
Ofenkartoffeln
frischem Marktgemüse
an einer pikanten&rauchigen
Marinade
Whiskey-Sauce
Kräuterreis
Duo von Brocoli- und
Blumenkohlröschen mit
INT 16.50
EXT 18.50
Mandeln
C N
Vollkorn-Teigwaren mit
Tomaten, rote Zwiebeln und
Peperoniwurfel an einer
rassigen ErdnussZitronensauce serviert mit
einem Salat vom Buffet
INT 10.00 EXT 12.00
INT 10.00 EXT 12.00
INT 10.00 EXT 12.00
INT 10.00 EXT 12.00
H
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Geniessen Sie unser
reichhaltiges Salatbuffet
Geniessen Sie unser
reichhaltiges Salatbuffet
Früchtewähe Stk. 4.00/4.20
Kürbiskuchen Stk. 4.50/4.70
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S
Skyhit : Roasted Swiss pork
loin in the cactus jack served
with an apfel and ginger
chutney, pan fried potatoes
and glazed carrots
Daily : Penne on a spicy
tomato sauce with parsley,
parmesan and chilli served
with a cucumber and melon
salad
Skyhit : Stir fried vegetables
on a massaman curry with
basmati rice, eggplant pickles
and a cauliflower salad
Daily : Braised Swiss beef
roulade served on a red wine
jus with mashed potatoes and
red cabbage
Skyhit : Variations from Sushi
made from the Sushi master
Daily : Pan fried pork
escalope on a lemon sauce
with noodles and sautéed
zucchini
Skyhit : Burritos filled with
minced beef, chilli, beans and
sweet corn served with sour
cream sauce and a tomato
salsa, broccoli salad
Daily : Stir fried turkey breast
stripes on a curry sauce with
chinese cabbage and pilaf rice
Skyhit : Homemade Swiss
pork cordon bleu filled with
cheese and ham served with
french fries and vegetables
Daily : Pan fried cod fillet
served on a chive sauce with
ebly and braised leek with
thyme
Skyhit : Pan fried salmon
steak on a dill sauce with
couscous and spinach
Daily : Braised Swiss beef
ragout on a mushroom sauce
with roasted potatoes and
vegetables
Skyhit : Spicy marinated
Swiss beef rump steak on a
Whisky sauce served with
herb pilaf rice, broccoli and
cauliflower
Daily : Noodles on a peanut
and lemon sauce with
tomatoes, peppers and a salad
from the buffet
E C
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E C
E C
Schweizer Kalbsadrio an
einer Zwiebelsauce oder
Penne an einer
Frischkäsesauce
10.00 / 12.00 inkl. Beilage
Gyros vom Schwein mit
Tzatziki und Reis
10.00 / 12.00 inkl. Beilage
Poulet-Meatballs an
Kräuterjus oder ein
Kichererbseneintopf
10.00 / 12.00 inkl. Beilage
Schweizer Schweinsschnitzel
mit Mozzarella und Tomaten
überbacken oder Ravioli mit
Käsefüllung
10.00 / 12.00 inkl. Beilage
Cannelloni Nonna mit Ricotta
und Spinat an einer
Parmesansauce
10.00 / 12.00 inkl. Salat
Schweizer Poulet
Oberschenkelsteak mit
hausgemachtem FrüchteChutney
10.00 / 12.00 inkl. Beilage
Kalbsbrätchügeli an einer
Pilzsauce oder Citrus Noodles
10.00 / 12.00 inkl. Beilage
Schweizer Schweins-Steak
mit Apfel-Chilichutney
14.80 / 16.80 inkl. Beilage
Masmaman Curry mit Linsen
13.50 / 15.50 inkl. Beilage
Pikantes Crevetten-Curry mit
Dampfreis
14.50 / 16.50 inkl. Beilage
D S A: 16.-20.09. Rotes Rindscurry, 20.-23.09. Fried Rice mit Poulet
D S F: 16.-20.09. Schweinsschnitzel “Limoncello”, 20.-23.09. Meatballs
Arrabiatta
D S P: 16.-20.09. Agnolotti Pesto/Indisches Gemüsecurry, 20.-23.09. Älper
Makkaronen/Tortelloni Rossi
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7:00 bis 19:30 Uhr Mittagsservice:
7:00 bis 13:30 Uhr Abendservice:
17:00 bis 19:30 Uhr
D
fruchtiges Massaman Curry
mit Zucchettiwurfel,
Sojasprossen, roten Zwiebeln,
Linsen und Broccoli
Basmatireis und AuberginenPickels
Blumenkohlsalat mit
Joghurtdressing
Apfel-Chili Chutney
Röstkartoffeln
Karottenduo mit Cranbeeries
Montag bis Freitag
Samstag bis Sontag
M
F C
S H
M
Ö:
Burritos con Carne mit
Schweizer Rindfleisch
14.50 / 16.50 inkl. Beilage
Schweizer Schweins CordonBleu
15.50 / 17.50 inkl. Beilage
Restaurant Hangar 11, skyguide
Flugsicherungsstrasse 1 - 5, 8602 Wangen b. Dübendorf,
Preise in CHF inkl. MwSt.
Gebratenes Lachsfilet an einer
Dillsauce
14.80 / 16.80 inkl. Beilage
Rinds-Steak "Texas Style"
16.50 / 18.50 inkl. Beilage