Creste di Gallo „Amatriciana“ Zwetschgen

12.09.-16.09.2016
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TAGESGERICHT
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À LA CARTE
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Creste di Gallo
„Amatriciana“
Hahnenkammnudeln
mit Tomatensauce und
Speck, dazu frischer
Rucola und Parmsan
7,90€
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Dinkelpfannkuchen
mit Spinatfüllung,
Kerbeldip
und sommerlichen
Blattsalaten
6,90€
DESSERT
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ZwetschgenPapayasalat
mit Cashewkernen
1,90€
Hausgemachte
Frikadelle
mit Zwiebelsauce,
Rahmkohlrabi
und Petersilienkartoffeln
8,90€
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Gefüllter
Hokkaidokürbis
mit Mangoldgemüse
und Minzraita
6,90€
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Saftige
Putenoberkeule
Krosses
Kabeljaufilet
mit Mandelbrokkoli
und Pilawreis
mit Wonnekraut und
Dampfkartoffeln
8,90€
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Knusprige
Fetasäckckchen
mit Ratatouille und
Zitronencouscous
Herzhaftes
Rindergulasch
8,90€
mit Schupfnudeln
und Vichykarotten
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8,90€
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mit Kürbisspalten auf
Kerbelschaum und
Ofentomaten
EblyGemüsepfanne
6,90€
6,90€
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SchwarzwälderKirsch Creme
mit buntem Gemüse
und rotem Pesto
6,90€
1,90€
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Torone-Mousse
www.schwanenburg.net
2,10€
WalnussPolentaschnitten
Beerenquark
1,90€
Mittagstisch: 12:00 Uhr – 14:00 Uhr · geöffnet bis 16:00 Uhr
Enthaltene Allergene und Zusatzstoffe in unseren Speisen können Sie beim Küchen-Team erfragen und dem gesonderten Speiseplan entnehmen.
Alle unsere Speisen können Spuren von Sellerie enthalten.
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Mohnauflauf
mit Pfirsich
2,10€

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