silvester 2016

SILVESTER 2016
EINLASS: 18:00 UHR-BEGINN: 19:00 UHR
S ilvestermenü
Orangengelee mit Ziegenkäsecreme auf
einem aromatisierten Brot-Chip
***
Gebratene Garnele auf Carpaccio von roter
und gelber Bete mit Wildkräutersalaten und
Cassis Vinaigrette
***
Chili-Maiscremesüppchen mit
karamellisiertem Popcorn
***
Tournedospieß vom Schweinefilet an
Thymianjus mit einem Duett aus
Schwarzwurzeln und Möhren, dazu
Rosmarinkartoffeln
***
Variation aus zweierlei Belgischem
Schokoladenmousse an Mangomark und
einem saftigen Schokoladenküchlein mit
Himbeerfruchtsauce
Wie immer ist im Restaurant „Rübezahl“ natürlich auch für beste Unterhaltung
gesorgt. Unser DJ Master-Mix und DJ Jürgen unterhalten Sie in unserer
Eventhalle und im Restaurant „Rübezahl“. Für weitere Unterhaltung sorgen
unsere 2 Überraschungs-Show-Teile.
Im Interesse eines pünktlichen Menübeginn`s für alle unsere Gäste bitten wir Sie
höflichst, Ihre Plätze bis 19.00 Uhr einzunehmen – wir danken für Ihr
Verständnis.

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