2016 く ま の 麺 フ ェ ア 募 集 要 項 1 フェア開催の目的 熊 野 を 訪 れ た 観 光 客 に 市 内 飲 食 店 に お い て 、熊 野 地 域 の 食 材 を 使 っ た 麺 料 理を提供していただくことで、 「 地 元 食 材 」を 活 用 し た お も て な し に よ り 、 市内飲食店への誘客と新たな観光客の獲得及びリピート促進を図ります。 2 フェアの内容 フ ェ ア 参 加 店 が 提 供 す る そ れ ぞ れ の「 く ま の 麺 」の 情 報 発 信 や ス タ ン プ ラ リー等を行うことで誘客を図ります。 3 フェア実施期間 平 成 2 8 年 1 1 月 1 日 ( 火 ) ~ 平 成 2 8 年 2 月 2 8 日 ( 火 )【 4 カ 月 間 】 4 5 参加資格 ① 熊野市内に店舗があること ② 原則として休日等に営業していること ③ 「くまの麺」の基準を守れること ④ 期間中は継続して参加できること ⑤ 市税を完納していること 「くまの麺」の基準 ① 熊野地域の地元食材をメインに使用した各店舗オリジナルの麺料理 (例 : 地 魚 、 熊 野 地 鶏 、 美 熊 野 牛 、 紀 和 牛 、 新 姫 な ど ) ② 既存メニューの使用は可能。ただし、1品付け加えるなど必ずアレン ジを加えること ③ 和食・洋食等のジャンルは問いません ④ 価格設定は自由です 6 応募方法 所 定 の 用 紙 に く ま の 麺 の 概 要 が わ か る よ う に 必 要 事 項 を 記 入 し 、く ま の 麺 の画像(写真)を添付のうえ、持参または郵送してください。なお、応募 については各店一点までとします。また、画像については、パンフレット 等に掲載するため、電子データでも提供いただきます。 7 募集期間 平成28年9月16日(金)~平成28年9月30日(金) 【2週間】 8 参加店の決定 熊 野 市 集 客 倍 増・お も て な し ア ッ プ 推 進 会 議 受 入 態 勢 部 会 に お い て 内 容 の 審査をさせていただきます。 9 その他 今 回 の フ ェ ア は「 熊 野 市 集 客 倍 増 ・ お も て な し ア ッ プ 推 進 会 議 」の 取 り 組 みとして熊野市の魅力を活用し集客向上を図るため実施するものです。 キ ャ ン ペ ー ン 賞 品 と し て お 食 事 券 を 発 行 し ま す の で 、お 食 事 券 の 使 用 に つ いて承諾いただきますようお願いします。 10 応募及び問い合わせ先 〒519-4392 熊野市役所 TEL 熊野市井戸町796 観光スポーツ交流課 0597-89-4111(内線432) “くまの麺”フェア参加申込用紙 定休日 ふりがな 店舗名 住 所 :〒 連絡先 (店 舗 ) 電話番号: FAX: E-mail: 参 加 申 込 に あ た り 、熊 野 市 観 光 ス ポ ー ツ 交 流 課 職 員 に お い て 申 込 者 に 関 し て 市税等の納税状況を調査することについて同意します。 代表者氏名 印 麺 料 理 の名 前 : メインの地 元 食 材 : 販 売 金 額 (税 込 ): 新 規 メニュー ・ 既 存 メニュー 該 当 するほうに○を振 ってください ~麺 料 理 の概 要 (食 材 、PRポイント、 工 夫 した点 など、既 存 メニューの場 合 はフェア用 にアレンジしたポイントを必 ず記 載 してください。 )~ ※ 必ず画像(写真)の添付をお願いします。 ※ 試作品における経費は各自ご負担いただきますようお願いします。
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