今月の紙面 【1面】 ●ニンジン味わいぎゅっ !! ドレッシング開発 ●お米の歴史学 2016 【4面】 ●クロスワードパズル ●リーダーズ・レター ●JAからのお知らせ 9 vol.276 広報誌 ワンダフル！ 発 行：茨城みなみ農業協同組合 〠300-2337 茨城県つくばみらい市谷井田1609 tel : 0297-58-5111 fax : 0297-58-1732 E-mail [email protected] URL http://www.ja-ibami.or.jp 発行人 ： 齊藤 繁 編 集 ： 企画総務部 総務課 【2・3面】 ●農協法の改正 ●今月のトピックス ●ＪＡ２支店が来春オープン ドレッシングを紹介する東郷さん お米の 歴史学 朝鮮の米 ド レッシ ン グ 開 発 36 ニンジン味わいぎゅっ‼ つくばみらい市板橋の東郷ファーム代表東郷直樹さん（ ）は、ニンジ ン ド レ ッ シ ン グ「プ レ ミ ア ム キ ャ ロ ッ ト ド レ ッ シ ン グ」を 開 発 し ま し た。 彩 り も 鮮 や か で、酸 味 を 抑 え た フ ル ー テ ィ ー な 食 味 は、小 さ な 子 供 か ら も好評です。 初 回 の 販 売 は７ 月 中 旬 か ら 始 ま っ て お り、4 0 0 本。J A 茨 城 み な み 農産物直売所「みらいっ娘（こ）」と「夢とりで」のみの限定販売です。 容器ラベルのデザインは、東郷さんが自分の家族を表現したという水 玉模様やエンブレムを取り合わせ、女性客にも興味を持ってもらえるよ うに工夫を凝らしました。 自 慢 の ド レ ッ シ ン グ は、ニ ン ジ ン の 風 味 を 出 す た め 粗 く す り、酸 味 を 抑えるためにオレンジ果汁を加えて仕上げました。自分で作ったニンジ ンを、年間を通して味わってほしいという思いから「子供にも食べられる ドレッシングを作りたかった」と振り返ります。 東郷さんは「最終的な目標は、小ロットでの加工ができること。中小農 家のビジネスモデルとなりたい」と意欲を燃やします。 月には、同市の認証特産品「みらいプレミアム」の審査を受ける予定 です。 10 ためです。 20世紀に入ると、日本は恒常的な米の輸入国となっていましたが、その安定確保 先を、当時植民地だった朝鮮に求めました。それには朝鮮の稲作生産量を上げる必 国士舘大学２１世紀アジア学部教授●原田信男 日本に米を伝えたのは朝鮮の人々で、それは今から2000 ～ 3000年前のことで 要があり、1920年代から朝鮮総督府は、産米増殖計画を打ち出し、30年計画で耕 した。 190万トンだった収量が、1940年ごろには400万トンに増加しました。 種の改善と80万ha相当の土地改良を行うとしました。その結果、1910年ごろには 日本への米の伝来については、中国南部から東シナ海を通って来たとする説や、 しかし産米の多くが日本に輸出されたことから、朝鮮の地主や土木業者には有利 沖縄経由でもたらされたとする説もありましたが、考古学的な遺跡・遺物の研究か でしたが、農民たちは米を売って満洲からア らは、ほぼ間違いなく朝鮮半島からやって来たと考えられています。もちろん、そ ワを買って生活することとなり、貧農の生活 れ以降も朝鮮半島でも盛んに稲作が行われてきましたが、日本の場合のように、特 を脅かしました。日本でも朝鮮米が全体の米 に米という価値観に国家や人々の視線が集中することはありませんでした。 価を引き下げたことから、日本の農村恐慌を このため朝鮮では、日本に比べて稲作技術の展開が遅れました。前にも書いたよ 悪化させる結果となりました。さらに第1次 うに、19世紀末ごろの朝鮮における苗代の種まき量は、同時期の日本の倍近いもの 大戦後の世界恐慌の影響もあり、事業資金も で、稲作の生産量がかなり低かったことになります。これは朝鮮では、用排水路が 苦しくなって、1934年には事実上の計画打 整備されていないため天水田が8割を占めており、10a当たりの収量が少なかった ち切りとなったのです。 【訂正とお詫び】 特集 ▶ 農協法の改正① 本年4月1日に施行された内容を今月からシリーズに分けてお伝えします。 第１回 法律の概要 趣 旨 農業の成長産業化を図るため､６次産業化や海外輸出､農地集積･集約化等の政策を活用する経済主体等が積極的 に活動できる環境を整備する必要がある。 このため､農協･農業委員会･農業生産法人の一体的な見直しを実施する。 改正の概要 農業協同組合法の改正 農業委員会等に関する法律の改正 ◎地域農協が、自由な経済活動を行い、農業所得の 向上に全力投球できるようにする ◎農地利用の最適化 ( 担い手への集積･集約化､耕作 放棄地の発生防止･解消､新規参入の促進 ) を促進 するための改正を行う 【経営目的の明確化】( 第 7 条 ) ▶農業所得の増大に最大限配慮するとともに､的確な事業活動で高 い収益性を実現し､農業者等への事業利用分量配当などに努める ことを規定する ▶農業委員の選出方法を公選制から市町村長の選任制に変更 (第8条) ▶農地利用最適化推進委員の新設 ( 第 17 条 ) ▶農業委員会をサポートするため､都道府県段階及び全国段階に､農 業委員会ネットワーク機構を指定 ( 第 42 条） 【農業者に選ばれる農協の徹底】 （第 10 条の 2） ▶農業者に事業利用を強制してはならないことを規定する 【責任ある経営体制】 （第 30 条第 12 項） ▶理事の過半数を原則として認定農業者や農産物の販売等に実践的 能力を有する者とすることを求めることを規定する 農地法の改正 ▶６次産業化等を通じた経営発展を促進するため、農業生産法人要 件 ( 議決権要件、役員の農作業従事要件）を見直す（第２条第３項） 【地域住民へのサービス提供】 （第 4 章第１節から第３節まで） ▶地域農協の選択により、組織の一部を株式会社や生協等に組織変 更できる規定を置く ◎連合会・中央会が、地域農協の自由な経済活動を 適切にサポートする 【全農】 （第４章第１節） ▶全農がその選択により、株式会社に組織変更できる規定を置く 【都道府県中央会】 （付則第 12 条から第 20 条まで） ▶経営相談・監査・意見の代表・総合調整などを行う農協連合会 に移行する 【全国中央会】 （附則第 21 条から第 26 条まで／第 37 条の 2） ▶組合の意見の代表・総合調整などを行う一般社団法人に移行する。 また、農協に対する全中監査の義務付けは廃止し、代わって公認 会計士監査を義務付ける 効 果 ▶地域の農協が､地域の農業者と力を合わせて農産物の有利販売等に創意工夫を活かして積極的に取り 組めるようになる ▶農業委員会が､農地利用の最適化をより良く果たせるようになる ▶担い手である農業生産法人の経営の発展に資する 今月の家庭菜園 ソラマメ、 適期まきとアブラムシ防除がポイント 米の放射性 物 質 検 査を実 施します 寸」など） を選びます。 平成 28 年産米の安全性を確認するため、 ＪＡ茨城みなみ管内に ソラマメの種子は作物の中では一番大きく、発芽には水分と酸素を多 おいても、県・市等と連携し、放射性物質の検査を実施します。 板木技術士事務所●板木利隆 く必要とします。よく発芽させるには深くまき過ぎないこと。お歯黒（図 世界最古の農作物の一つ、原産地は北アフリカからカスピ海沿岸といわれます 参照）を斜め下方に向けて土に差し込むようにし、芽が地上に出やすく ろから「蚕豆」とも呼ばれています。 るようになっているので、種まき後畝全面を黒色ポリフィルムでマルチン が、諸説あります。 検査 結 果 が 出るまで 、 一 切 の 出 荷 ・することが大切です。 販 売 ・ 譲 渡をしないでください。 若いさやが空に向かって実るので「空豆」 、豆の形が蚕が作る繭に似ているとこ 近年アブラムシからの感染によるウイルス病の被害が大変多く見られ グし、飛来を回避するよう努めましょう。生育初期や春になって茎葉が旺 検査結果は結果が判明次第、市及び受検部長を通して組合員の皆様に 管内各市で1点を検査 盛に繁茂する頃、アブラムシが大発生しやすいので、早めに薬剤散布し タンパク質、糖質、ビタミン類やミネラルが多く含まれ栄養豊かですが、収穫後 予定が変わることがあります。 お知らせいたします。 近頃は年末から出回り始めますが、本来は初夏を代表する味覚品です。 ８月下旬を予定していますが、天候により の糖含量の減少は極めて早く、食味が落ちやすいので、適期を見届けて収穫し、 ます。 ◎他市町村への出作地の検査結果は、出作地の市町村の検査結果を確認 ソラマメの実の付き具合をよく見ると、下方から数えて5 ～ 8節でよく できるだけ早く食べたい作物。育て方もやさしいので、家庭菜園にはぜひ取り入れ 基準値（１ ００Bq/kg）以下 基準値（１００Bq/kg）超過 後、出荷・販売・譲渡をしてください。 種のまきどきは10月中～下旬（関東南部以西の平たん地では10月20日前後） 再検査を行い、再度基準値を で 市 単 位 ですが、寒冷地では早くまき過ぎると冬までに大きく育ち過ぎ、寒害を受けやすくな 出 荷・販 売・譲 渡 で 超える検体が検出された場合 きます。 るので、それよりもやや遅まきに、温暖地ではやや早まきにすることが大切です。 は、出荷制限が指示されます。 品種は大粒で食味が良く、3粒入り率の高い品種 （ 「仁徳一寸」 「三連」 「打越一 お問合せ先 実止まりし、その上方の物は実止まりしないのが一般的なので、上方の 検査結果の公表 育て方のポイントは適期まきを守り、アブラムシの防除対策を怠らないことです。 茎葉は不要ですから、実太りを見届けてから刈り取ってしまうと、アブラ ＪＡ茨城みなみ ☎0297-58-5117 ＪＡ茨城みなみ 営農販売課 たい作物です。 ムシの発生を抑えることができます。刈り取ることにより茎葉倒伏を防ぐ つくばみらい市 ☎0297-58-2111 つくばみらい市役所 産業経済課 こともできるので、一挙両得です。 取手市 ☎0297-74-2141 取手市役所 農政課 収穫の適期は、さやの中の実が大きく膨らみ、実を見るとお歯黒が色 守谷市 ☎0297-45-1111 守谷市役所 経済課 づいている状態のときです。 今月のトピックス 上させるため基本的 新人職員の知識を向 ど を 説 明 し ま し た。 における推進資材な ＪＡ全 農 いばら きの 担 当 者 が、２０１７年 度 ました。 施要領を確認。予約運動の具体策を申し合わせ 推 進 大 会を開きました。正 職 員 約１５０人が実 春から使う肥料・農薬の予約取りまとめに向け、 るＪＡグ リ ーンパレスふ じしろで、組 合 員 が 来 ＪＡ茨 城 み なみは８月５日、取 手 市 毛 有にあ 当ＪＡは、努力賞に輝き健闘しました。 採 点 の 基 準 はビ ジネ スマナ ー や 対 応 力 な ど。 対応力を競いました。 参加し、店舗窓口の接客 なみからは３人の職員が ９ 組 が 参 加。 ＪＡ茨 城 み れ ました。県 内ＪＡから プレイング 大 会」が 開 か 茨 城 窓 口 担 当 者ロー ル ルで、「第２回ＪＡバンク 町にある水戸プラザホテ ８月６日、水戸市千波 展開していきます。 同 市 北 部 を 中 心に 金 融 店 舗 と し て、 販 売 店 を 併 設 した 側に位置します。 現支店に隣接し、同市役所谷和原庁舎の向かい で す。つく ばみ らい市 加 藤 に あ る 建 設 用 地 は、 が 出 席。オ ー プンは２０１７年４月 中 旬の予 定 工事に伴う起工式を開きました。関係者約 ＪＡ茨 城みなみは８月 新店舗建設始まる な 内 容 が 中 心。 ＪＡ 同 大 会の取り組みは、窓口での会 話から利 用 多 くの組 合 員・利 満足度アップに期待 で取扱量の多い水稲 者 のニー ズに 合った 商 品 の 提 案、チラシ・デモ 用 者に愛 され、地 予約運動へ一丸 一発 系 肥 料 の 成 分 や シー ト 等 を活 用したわかりやすい説 明 などのス 域に根 差 し た 温 か 人 店 舗は、鉄 骨 造２階 建てで、延 床 面 積 約７５ ５ 平 方 ㍍。同ＪＡ スの向上が目的です。 営 を 図 り、一層 の みのある 支 店の運 では初の営 農 資 材 参 加 し た 職 員 は「緊 張 し た け ど、いい経 験 が サービス向 上 を目 指します。 できた。これからの窓口対応に活かしたい」と話 していました。 米の初検査実施 ＪＡ茨 城 み なみは８月 日、つく ばみ らい市 下長沼にある谷和原低温倉庫で、米の初検査を しました。台 風９号の影 響で予 定 より２日 遅 れ ての初検査となりました。 ㌔）とフレコン 袋 検 査 を 受 け たのは、同 市 で 生 産 さ れ た「あ き たこ ま ち」１０８袋（１袋 （１袋１０２０㌔）。全て１等の格付けです。 米はＪＡ最 大の基 幹 作 物で、９月 上 旬 から収 穫のピークです。台 風で稲 が倒 れている圃 場 も ション力を身につけることが目的です。 ＪＡ農 産 物 検 査 す。 あり、米の品質への 子どもたちは、４班に分かれ販売 会議を開き、 員 は「泥 や 水 に 浸 もたちが茨城県産の野菜や果物について学び、実 売価を決定。ポップも作成し、来店客に目をとめ かった稲は発芽や品 影響が懸念されま てもらえるよう工夫も凝らしました。商品は 分 質 劣 化 が起こりや 際に販売体験をすることで食の知識やコミュニケー 「キッズマルシェ」は、子 ど 日、谷 和 原 支 店 新 築 効 能、施 肥コストに キルを身に付け、利用者から満足されるサービ ついて学びました。 予約取りまとめは ９月 末 まで。担 当 職 員が組 合 員 宅へ出 向 いて対応します。 キッズマルシェ開催 ＪＡ茨城みなみと茨城コー 受検部長会議を開く ＪＡ茨 城みなみは８月６日、つくばみらい市、 プは８月 日、つくばみらい 取手市、守谷市の会場で受検部長会議を開きま 「みらいっ娘（こ） 」 で子どもが 市 に あ るＪＡ農 産 物 直 売 所 近 年の米 穀 情 勢 及び２０１６年 産 米の集 荷 方 地 場 産 野 菜の販 売 体 験 をす した。１９６人が参加しました。 針について申し合わせました。産地評価のアップ る「キッズマルシェ」を開 きま ５年生 人が参加しました。 した。同市に住む小学生２〜 を 目 指 し、量 目 不 足 解 消のた め計 量 器の点 検、 水分過多・過 乾 燥 の 注 意、 紙 袋 袋口の縛 り 方 について も確 認しまし た。 で完売。参加した小学生は「全部売れてうれしかっ 販売後は、 ＪＡ女性部が作った「まっ赤なトマトっ た」と笑顔を見せていました。 分 注 意 し てほ しい」 稲 の 刈 取 りには 十 すいので、倒伏した と話していました。 娘（こ） 」を使ったトマトっ娘（こ）カレーを食べ、大 盛況に終わりました。 ５０ 地鎮祭で工事の安全を祈願 21 慎重に検査するＪＡ農産物検査員 森田正彦営 農経済部長 は、「集 荷 を 増 やし、生 産 者の所得向上 に 努 め た い」 と 話 していま した。 19 24 30 11 24 ●谷和原支店（グリーンショップ（仮称）併設） 場 所 ： 現谷和原支店の隣（２階建て） オープン予定 ： 平成２９年４月１７日（月） 十和支店との統合 ： 平成２９年５月２９日（月） ●藤代支店（グリーンショップ（仮称）併設） 場 所 ： 現グリーンパレスふじしろ敷地内（１階建て） オープン予定 ： 平成２９年３月２７日（月） 久賀支店との統合 ： 平成２９年５月２９日（月） 新谷和原支店（完成イメージ） 競技中の当ＪＡ職員 野菜を販売する子供たち 30 商品研修を受ける職員 挨拶する齊藤組合長 来春いよいよ新２支店がオープン 今年４月２３日に開いた第２７回通常総代会で、今年度の事業計画が承認され、 現在、谷和原支店と藤代支店の２店舗の新築工事が進んでおります。生産資 材・生活物資等を販売する 「グリーンショップ （仮称）」も併設致します。地区の 基幹支店として、両支店は下記の日程でオープンし、統合します。今後は、 組合員を始め、利用者皆さまの様々なニーズに応えられるよう、役職員が一 丸となり一層のサービス向上に取り組みます。 ※今後、統廃合について本誌で順次ご案内していきます。 ～7月号に寄せられたお便りから～ ビックリ！ H・H さん（守谷市） 夕方散歩中に、何かが目の前を通り過ぎたの で猫かな？ と目をこらすと、何とイタチでした！ ビックリです。この辺りにもいるんですね。 たのしんでます 正解者の中から抽選で3人にプレゼント ●１名の方に・・・ 浦安市有名テーマパーク パスポートチケット ●２名の方に・・・粗品 ① 刀の手で握る部分 ① 運動会の競技の一つ。オーエス！ ⑥ 結婚する二人を取り持つ人 ③ 心臓から伝わるドキドキ ③ おどけていて面白いさま ⑧ 春・夏・秋・冬のこと ⑨ 育ち盛りの子は食欲──だ Ａ・Ｈさん（守谷市） ⑪ 粘り強い、──のある若者 先日、夢とりでで葉付の「青とう」を入手しまし た。初めてです。醤油漬けにして、たのしん でます。月１、２度は嫁はんと… 心もきれい！ 二重マスの文字を、A→Eの順に並べてできる 言葉は何でしょうか？ 頭の体操 ⑬ セキセイ、オカメ、ダルマといえば ⑮ 実は栗きんとんなどの色付けに使われます ⑰ 空にぽかりと浮かびます Ｎ・Ｋさん（つくばみらい市） ⑱ 線をきれいに引くときペンに添えます 夏は暑くて苦手な季節ですが花火は大好きで す。夜空にパッと広がる美しさ！心がきれいに なっていくようです。 ⑳ 漫才コンビではボケと掛け合う ㉑ よく爪研ぎをするペット ⑤ 懸命に走ると切れます ⑦ ストップ──で時間を測定した ⑩ 旧約や新約などがあります ⑫ コメやキビ、トウモロコシなどのこと ⑭ パンやうどんの主原料です ⑯ よく行く店の店員と顔──になった ⑰ 足のサイズに合った物を買います ⑲ 畑に土を盛り上げて作ります 【 セ ン プ ウ キ 】 ◎浦安市有名テーマパークパスポートチケット 榎 本 紀 子さん（取手市） 理事会から 第7回 8月31日（水）開催 【協議事項】 ● 固定資産の取得について ● 日本銀行の被災地金融機関支援オペレー ションを活用した茨城県信連からの再借入 について ● 為替手数料料率表の一部改正について ● 平成２８年産 米集荷方針及び概算金について ◎みらいの十六雑穀米 古 橋 幹 夫さん（つくばみらい市） 吉 田 美 佳さん（取手市） 応募方法 ☆答えは、官製ハガキ又は、 Eメール [email protected] シニア野菜ソムリエ ☆締め切り 10月25日 ※メール応募の場合もハガキと ☆当選者発表 2016年11月号 同じ要領でお願いします 9 つくばみらい 市谷井田一六〇 九 Ａ Ｂ Ｃ Ｄ E 郵便はがき 300 2337 ＪＡ茨城みな み 企画総務 部 「ワンダフル！ 」編集部 月 号 パズル係 ばーばの畑‼ 新鮮な野菜でいっぱい‼ 草１本 抜かない娘でごめんなさい⤵ ④ 郵便物に押されるもの １．答え ○ ○○○○ ２．ＪＡや広報 誌 に 対 す る ご意見 ３．あなたの身 近な話題 必 ず ） ( ４．今月号で良 かった記事 必 (ず） ５．今後 、 掲 載 し て ほしいこと ６．郵便番号 ・住所・氏名 ・年齢 職業・電話番 号 7月号の答え ごめんなさい⤵ Ｙ・Ｍさん（つくばみらい市） ② 現在よりも前の時点 KOARUの 【報告事項】 ● ストレスチェック制度実施内規の設定について ● 余裕金の第３四半期の運用方針について ● 内部監査の結果報告について ● 平成２８年度 財務諸表等監査（期中監査Ⅰ） の実施について ● コンプライアンスプログラム実施報告について ●３カ年計画の進捗状況について ● 平成２８年度 教育研修計画の進捗状況につ いて ●ＪＡ住宅ローン・リフォームローン及び賃貸 住宅（アパート）ローンの金利設定について ● 大口与信先の報告について ● カードローンに係る貸倒損失計上について ● 自主検査結果（５～７月）の報告について ● 平成２８年度 ７月仮決算報告について お知らせ ワンダフルでは、皆さまからのお便りを紹介して います。身近な話題などをお気軽にお寄せくださ い。 「孫の写真を載せてよ」 「我が家のペットを載せ てよ」などのお便りも募集しています。お気軽に応 募してください。 パズルの当選者は、誠に勝手ながらお名前、お住 まいの市町村名を掲載させていただいております。 また、応募していただいた方には、当選者発表をす る月の広報誌を当月10日前後に郵送させていただい ています。送付が必要ない場合は、ハガキの最後に 「送付不要」と書き添えてくださると幸いです。 今月のスナップ 取手市 赤塚さん 下町の七夕まつり（東京・かっぱ橋） 全国で唯一、協同組合の組織・事業・経営を基礎から学ぶ 初夏の風物詩（東京・入谷） 「鯉淵学園 園芸・組合コース」 出荷会員 募集中 鯉淵学園農業栄養専門学校 平成２９年度 学生募集 ▶募集学科の入学定員 コース 学 科 修業年数 入学定員 園芸・組合コース ２年 ４０名 アグリビジネス科 畜産コース ２年 ２０名 食品栄養科 （栄養士養成課程） ２年 ４０名 出願期間＜一般入学＞ 七五三ご予約受付中！ お子さまの健やかな成長を願う 七五三のお祝い素敵な思い出 づくりを真心込めてお手伝い します ホームな のアット 気 軽に け だ 族 。お ご家 人 気 です プランも 談ください。 ご相 平成２８年１０月３日～平成２９年３月１７日 昨年 9 月に発 生した「関東・東 北豪 雨」か ら1年が 経ちます。多くの方 が 被 災し、甚 大な被害が出ました。自前のハザードマップ 作りも被害を小さくする方法の1つだそうで す。散歩しながら、危険な場所や水の流れ を意 識して、万一の避 難 先を確認してみて はどうでしょう。（T） ※ただし、定員になり次第出願受付を締め切ります つくばみらい市上小目223-2 TEL.0297－52－2020 取手市桑原２４２－１ TEL.0297－84－6661 営 業 2 月～ 10 月 9：30 ～ 18：00 11 月～ 1 月 9：30 ～ 17：30 定休日 毎週水曜 ▶入試に関するお問い合せ先 鯉淵学園農業栄養専門学校 学生支援グループ 学生募集チーム 〒319-0323 茨城県水戸市鯉淵町 5965 TEL：0120-831-464（フリーダイヤル） FAX：029-259-6965 E-mail：[email protected] ホームページ：http://www.koibuchi.ac.jp/ 【お問い合せ】グリーンパレスふじしろ ０２９７－８３－３７１１
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