Candle Light Dinner Wein - Schlossrestaurant Habsburg

Wein
Candle Light Dinner
Menu
Weisswein
Blanc de Noir AOC
Pinot Noir
Fam. Wehrli, Küttigen CH
1dl CHF 7.10
Nüsslisalat an Himbeerdressing
garniert mit geräucherten Entenbruststreifen,
gerösteten Nüssen und Orangenfilets
***
Süsskartoffelsuppe mit Rauchlachsstreifen
***
Rotwein
Ripassa della Valpolicella Superiore DOC
Corvina, Rondinella, Sangiovese
Zenato, Italien
1 dl CHF 9.10
Rosa gebratener Kalbshohrücken mit Morchelsauce
begleitet von Schupfnudeln und Broccoli Polnische Art
***
Rum-Savarin serviert mit Warmer Vanillesauce
garniert mit frischen Früchten
CHF 59.50
16. November 2016
Unsere Preise verstehen sich inkl. 8.00 % MwSt
Das Habsburger Team wünscht
… en Guete!

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