Bildungsprogramm der 8. Hamburger Klimawoche 2016

Bildungsprogramm der 8. Hamburger Klimawoche 2016
Workshops Freistag, 30.09.2016 (Ort: Alsterschiffe am Jungfernstieg)
Nachhaltige Ernährung
8.00 – 10.00 Uhr
11.-13. Klasse
Ökomarkt e.V.
Ziel ist es, die Teilnehmer/innen für Bio-Produkte und eine gesunde, nachhaltige Ernährungsweise zu sensibilisieren.
 Dafür wird zu Beginn Filmmaterial zum Thema nachhaltige Ernährung gezeigt. Dabei ist es dem Ökomarkt e.V. wichtig, dafür zu plädieren nach
Möglichkeit beim Lebensmitteleinkauf auf Regionalität und Saisonalität zu achten sowie auf die Vorteile von Bio-Produkten hinzuweisen. Im
Anschluss wird über die dargestellten Inhalte in der Gruppe diskutiert und diese zusammengefasst. Dann folgen Grundlagen Ökologischer
Landbau. Im Anschluss wird ein Film zum Thema Fleischkonsum gezeigt um für einen bewussten Fleischkonsum zu sensibilisieren. Keiner soll
zum veganen oder vegetarischen Konsum oder zu Bio-Produkten „bekehrt“ werden.
 Im 2. Teil werden die Themen Regionalität & Saisonalität, Fleischkonsum sowie das Thema Lebensmittelverschwendung an Aktionstischen
aufgegriffen.
Das Cradle to Cradle Prinzip und die Kreislaufwirtschaft
08.30 – 10.00 Uhr
10.-13. Klasse
c2c Hamburg
Der Zusammenhang zwischen unserem Konsumverhalten (z.B. werden mehr als 80 % aller produzierten Güter lediglich 1 x gebraucht), unserer
Produktionsweise und dem massiven Verbrauch von Ressourcen verschwimmt immer mehr. In dem Workshop mit Kurzvorträgen, praktischen
Beispielen, Quiz und Diskussion soll erarbeitet werden, wie durch die nachhaltige Kreislaufwirtschaft ein ökologisch positiver Fußabdruck von
jedem einzelnen erzeugt werden kann.
Von der Bruchbude zum Passivhaus
08.00 – 10.00 Uhr
8.-10. Klasse
Handwerkskammer Hamburg – SchulBaustelle Klima
„Von der Bruchbude zum Passivhaus“ – Simulation energieeffiziente Sanierung eines geerbten Hauses
Dein Onkel vererbt Dir sein 1960 gebautes Haus im angesagten Stadtteil Hamburg-Klimabüttel. Sein Wunsch: Kümmere Dich in den nächsten 50
Jahren um das Haus, erhalte seinen Wert und sorge dafür, dass das Haus „klimafreundlich“ wird. Für die Sanierungsmaßnahmen vererbt er Dir
weiteres Geld. Aber Achtung: Es geschieht auch Unvorhergesehenes. In der energetischen Sanierung von Häusern liegt ein riesiges Potenzial zur
Reduzierung von CO2-Emissionen und zur Schonung des Geldbeutels von Hausbesitzer/innen und Mieter/innen, denn die ständig steigenden
Kosten für Öl, Gas und andere Primärenergien treiben die Bewirtschaftungskosten nach oben. Wie man mit geeigneten Mittel saniert und
www.klimawoche.de/bildung
Bildungsprogramm der 8. Hamburger Klimawoche 2016
Workshops Freistag, 30.09.2016 (Ort: Alsterschiffe am Jungfernstieg)
modernisiert, wie sich das auf die Kosten auswirkt und wie das Klima damit geschont wird, könnt Ihr mit dem spannenden Simulationsspiel „von
der Bruchbude zum Passivhaus“ erfahren.
Klimawandel & Landwirtschaft
08.30 – 10.00 Uhr
10.-13. Klasse
Agrar Koordination
Dieser Workshop wird von Agrar Koordination im Rahmen des Jugendbildungsprojektes Biopoli angeboten. Der Workshop beschäftigt sich
inhaltlich mit der Frage, welche Auswirkungen unsere Ernährungsgewohnheiten auf das Weltklima haben und welche besondere Rolle der
Fleischkonsum dabei spielt.
Zur Vermittlung dieser Inhalte kommen interaktive Methoden wie Diskussionen, Quizrunden und Rollenspiele zum Einsatz. Hierbei wird
besonders die Bedeutung der globalisierten Landwirtschaft verdeutlicht und die persönlichen Handlungsspielräume werden dargelegt.
www.klimawoche.de/bildung

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