RestaurantErschaffer (m/w) gesucht!

RestaurantErschaffer (m/w) gesucht!
Ab dem 01.11.2016 suchen wir Sie als
Küchenleiter (m/w)
Kantinen waren gestern. Wir bieten
alles, was Unternehmen heute zu
guten Gastgebern macht: innovative
kulinarische Konzepte, hochwertige
Speiseangebote, professionelle
Bewirtung sowie eine einzigartige
Markenwelt – und erschaffen so
ein attraktives und produktives
Arbeitsumfeld.
Die Eurest Deutschland GmbH
gehört zur Compass Group – einem
der größten Dienstleistungsunternehmen
der Welt – im Catering die Nummer 1
und ein führender Anbieter von
infrastrukturellen Dienstleistungen
rund ums Gebäude. Mehr als eine
halbe Million Menschen weltweit
sind bereits mit Leidenschaft dabei.
Sie bald auch?
Sie haben Freude daran, mit Ihrem Team unsere kulinarischen Konzepte
in gelungene Gerichte umzusetzen? Sie stehen als Führungskraft für
gehobenen Gastronomie- und Serviceanspruch und wollen einen Beitrag
zur Nachhaltigkeit leisten? Dann erleben Sie uns -EUREST- die RestaurantErschaffer! Wir suchen Sie als Küchenleiter (m/w).
Standort: Verl
Arbeitszeit: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
• Planen und Umsetzen eines modernen und innovativen Speisenangebotes mittels ständig wechselnder Aktionen sowie einer abwechslungsreichen Speisenplangestaltung
• Sicherstellen und Optimieren der Prozesse, Produktionsabläufe und
des Wareneinsatzes
• Einhaltung aller Hygiene und Programm Richtlinien unseres Kunden
• Erstellen der Vor- und Nachkalkulation
• Gewährleistung einer herausragenden Speisen- und Produktpräsentation
• Anleiten, Schulen und Führen der Mitarbeiter/innen
Ihr Profil:
• Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in der Küche
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Weiterbildung zum Küchenmeister
von Vorteil
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und „Can Do“-Mentalität
• MS Office - Kenntnisse
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Führerschein Klasse B
Wir bieten
• Geregelte, planbare Arbeitszeit ohne Wochenendarbeit
• Attraktive Vergütungsmodelle inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen und innovativen
Unternehmen
• Flache Hierarchien
• Vielfältige Trainingsmaßnahmen sowie attraktive Entwicklungs - und
Karrieremöglichkeiten in unserer „Talentwerkstatt“
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungs
unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse).
Jetzt bewerben
Mehr Stellenangebote unter www.compass-group.de