RestaurantErschaffer (m/w) gesucht! Ab dem 01.11.2016 suchen wir Sie als Küchenleiter (m/w) Kantinen waren gestern. Wir bieten alles, was Unternehmen heute zu guten Gastgebern macht: innovative kulinarische Konzepte, hochwertige Speiseangebote, professionelle Bewirtung sowie eine einzigartige Markenwelt – und erschaffen so ein attraktives und produktives Arbeitsumfeld. Die Eurest Deutschland GmbH gehört zur Compass Group – einem der größten Dienstleistungsunternehmen der Welt – im Catering die Nummer 1 und ein führender Anbieter von infrastrukturellen Dienstleistungen rund ums Gebäude. Mehr als eine halbe Million Menschen weltweit sind bereits mit Leidenschaft dabei. Sie bald auch? Sie haben Freude daran, mit Ihrem Team unsere kulinarischen Konzepte in gelungene Gerichte umzusetzen? Sie stehen als Führungskraft für gehobenen Gastronomie- und Serviceanspruch und wollen einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten? Dann erleben Sie uns -EUREST- die RestaurantErschaffer! Wir suchen Sie als Küchenleiter (m/w). Standort: Verl Arbeitszeit: Vollzeit Ihre Aufgaben: • Planen und Umsetzen eines modernen und innovativen Speisenangebotes mittels ständig wechselnder Aktionen sowie einer abwechslungsreichen Speisenplangestaltung • Sicherstellen und Optimieren der Prozesse, Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes • Einhaltung aller Hygiene und Programm Richtlinien unseres Kunden • Erstellen der Vor- und Nachkalkulation • Gewährleistung einer herausragenden Speisen- und Produktpräsentation • Anleiten, Schulen und Führen der Mitarbeiter/innen Ihr Profil: • Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in der Küche • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Weiterbildung zum Küchenmeister von Vorteil • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse • Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und „Can Do“-Mentalität • MS Office - Kenntnisse • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift • Führerschein Klasse B Wir bieten • Geregelte, planbare Arbeitszeit ohne Wochenendarbeit • Attraktive Vergütungsmodelle inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld • Betriebliche Altersvorsorge • Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen und innovativen Unternehmen • Flache Hierarchien • Vielfältige Trainingsmaßnahmen sowie attraktive Entwicklungs - und Karrieremöglichkeiten in unserer „Talentwerkstatt“ Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungs unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Jetzt bewerben Mehr Stellenangebote unter www.compass-group.de
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