Menüplan September - Alterszentrum Arosa

Menüplan Alterszentrum Arosa
Tag/Datum
Mittag
Gemüsecremesuppe
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Krautpizokel
Donnerstag
01.09.2016
Freitag
02.09.2016
Samstag
03.09.2016
Abend
Gemüsecremesuppe
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Hausgemachte Gulachsuppe
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Aprikosenkuchen mit Guss
Selleriesuppe
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Gebratener Zander
Bearner Sauce
Ebly
Blattspinat
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Früchte
Rüeblisuppe
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Nasi Goreng (Schweinsgeschnetzeltes)
Selleriesuppe
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Käseschnitte mit Spiegelei
Rüeblisuppe
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Gehacktes mit Hörnli
Pilaw-Reis
Asiagemüse
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Himbeerroulade
Churer Hochzitssuppe
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Geschmorter Hausbraten
Bordeleser Sauce (Rotweinsauce)
Gratiniertes Kartoffelpüree
Zucchetti
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Quarktortr (Cheesecake)
Gerstensuppe
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Gedämpfte Pouletbrust
Kräuterbutter
Linsen
Salatbouquette
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Früchte
Geflügelcremesuppe mit Curry
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Gemüselasagne
Sonntag
04.09.2016
Montag
05.09.2016
Dienstag
06.09.2016
Churer Hochzitssuppe
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Birchermüesli
Gerstensuppe
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Russische Eier mit Salat
Geflügelcremesuppe mit Curry
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Früchtekuchen
mit Saisongemüse
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Ofenküchlein
Zucchetticremesuppe
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Schweinsgeschnetzeltes
Käsesauce
Nudeln
Bohnenbündeli
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Früchte
Basler Mehlsuppe (Schweiz)
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Berner Platte
Mittwoch
07.09.2016
Donnerstag
08.09.2016
Zucchetticremesuppe
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Joghurt mit Beeren
Basler Mehlsuppe (Schweiz)
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Wienerli mit Kartoffelsalat
Salzkartoffeln
Dörrbohnen
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Vermicelle mit Rahm
Als Alternative servieren wir Ihnen beim Abendessen gerne ein Café Complet
Fleischherkunft:
Schwein,Rind,Kalb,Geflügel
CH
Lamm
CH/NZ/AU
Fisch
CH/VN/FI
Vegetarisch
a) Kann mit Hormonen , Antibiotika oder anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Menüplan Alterszentrum Arosa
Tag/Datum
Mittag
Kokosschaumsuppe
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Thai Fischcurry
Freitag
09.09.2016
Abend
Kokosschaumsuppe
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Rösti mit Spiegelei
Gedämpfter Parfümreis
Asiagemüse
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Früchte
Kartoffelcremesuppe
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Adrio
Zwiebelsauce
Makkaroni
Rahmlauch
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Birnenjalousie
Gemüsesuppe dörfliche Art
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Rindsschmorbraten
Samstag
10.09.2016
Sonntag
11.09.2016
Kartoffelcremesuppe
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Käsespätzli
Gemüsesuppe dörfliche Art
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Griesbrei mit Kompot
Pizokel
Schmorgemüse
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Erdbeersalat mit Minze
Basler Zwiebelsuppe
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Gemüsegerstotto
Montag
12.09.2016
Basler Zwiebelsuppe
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Thon Brötli
mit Saisongemüse
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Himbeermousse
Fleischbouillon
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Gehacktes mit
Dienstag
13.09.2016
Fleischbouillon
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Brot-und-butter-Puding
Hörnli
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Früchte
Haussuppe
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coque au vin
Mittwoch
14.09.2016
Haussuppe
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Omeletten mit Konfi
Bouillonkartoffeln
Schmorgemüse
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Zitronencake
Karottencremesuppe
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Spätzlipfanne
Gemüserahmsauce
Donnerstag
15.09.2016
Karottencremesuppe
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Schinkengipfeli mit Salat
mit Saisongemüse
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Früchte
Suppe Hausfrauenart
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Pangasiusfilet
Erdnusssauce
Spinatnudeln
Freitag
16.09.2016
Suppe Hausfrauenart
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Früchteauflauf
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Tiramisu
Als Alternative servieren wir Ihnen beim Abendessen gerne ein Café Complet
Fleischherkunft:
Schwein,Rind,Kalb,Geflügel
CH
Lamm
CH/NZ/AU
Fisch
Vegetarisch
CH/VN/FI
a) Kann mit Hormonen , Antibiotika oder anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Menüplan Alterszentrum Arosa
Tag/Datum
Mittag
Broccolicremesuppe
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Ungarisches Gulasch
Samstag
17.09.2016
Abend
Broccolicremesuppe
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Wurst-Käse Salat
Kartoffelstock
Gefüllte Tomaten provenzalische Art
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Früchte
Fleischbouillon
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Waldmeisterpastetli
Pilzrahmsauce
Trockenreis/Kreolenreis
Erbsli und Rüebli
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Quarkstrudel
Linsensuppe
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Pouletschenkel
Geflügelrahmsauce
Pilaw-Reis
Fenchel
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Früchte
Griesssuppe mit Gemüsewürfelchen
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Gemüseauflauf
Sonntag
18.09.2016
Montag
19.09.2016
Dienstag
20.09.2016
Fleischbouillon
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Dampfnudeln mit Vanillesauce
Linsensuppe
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Lauch-Speck-kuchen
Griesssuppe mit Gemüsewürfelchen
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Kaiserschmarrn mit Vanillesauce
mit Saisongemüse
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Dunkle Schokoladenmousse
Fenchelsuppe
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Capuns
Gemüserahmsauce
Mittwoch
21.09.2016
Fenchelsuppe
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Tomaten Ravioli
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Früchte
Borschtsch (Russland)
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Schweinesteak
Gebundener Kalbsjus
Nudeln
Glasierte Perlzwiebeln
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Tiroler Cake
Karottencremesuppe
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Fischknusperli
Tatarensauce
Salzkartoffeln
Rahmspinat
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Früchte
Zwiebelsuppe
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Kalbsbrustschnitten
Braune Champignonsauce
Kravättli
Glasierte Karotten
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Hefekranz
Donnerstag
22.09.2016
Freitag
23.09.2016
Samstag
24.09.2016
Borschtsch (Russland)
***
Apfelküchlein mit Vanillesauce
Karottencremesuppe
***
Hausgemachte Gulachsuppe
Zwiebelsuppe
***
Käsekuchen
Als Alternative servieren wir Ihnen beim Abendessen gerne ein Café Complet
Fleischherkunft:
Schwein,Rind,Kalb,Geflügel
CH
Lamm
CH/NZ/AU
Fisch
Vegetarisch
CH/VN/FI
a) Kann mit Hormonen , Antibiotika oder anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Menüplan Alterszentrum Arosa
Tag/Datum
Mittag
Spinatcremesuppe
***
Siedfleisch
Meerrettichsauce
Bouillonkartoffeln
Dörrbohnen
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Tarte Tatin
Karotten-Curry-Kokosnuss Suppe
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Schweinegeschnetzeltes
Braune Champignonsauce
Makkaroni
Butterbohnen
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Früchte
Selleriesuppe
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Gebackener Camenbert
Sonntag
25.09.2016
Montag
26.09.2016
Dienstag
27.09.2016
Abend
Spinatcremesuppe
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Bündner Teller
Karotten-Curry-Kokosnuss Suppe
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Birchermüesli
Selleriesuppe
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Gschwellti mit Käse
Risotto
Salatbouquette
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Himbeerroulade
Haussuppe
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Pfeffersteak vom Schwein
Grüne Pfeffersauce
Rosmarinkartoffeln
Gefüllte Zucchetti
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Erdbeersalat mit Minze
Käse-Schaumsuppe
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Berner Rösti
Mittwoch
28.09.2016
Donnerstag
29.09.2016
Haussuppe
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Laugengipfeli mit Schinken
Käse-Schaumsuppe
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Griesbrei mit Kompot
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Früchte
Suppe Hausfrauenart
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Gebratener Zander
Freitag
30.09.2016
Suppe Hausfrauenart
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Zwiebelkuchen
Kokosreis
Rahmlauch
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Vanilleauflauf
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Als Alternative servieren wir Ihnen beim Abendessen gerne ein Café Complet
Fleischherkunft:
Schwein,Rind,Kalb,Geflügel
CH
Lamm
CH/NZ/AU
Fisch
CH/VN/FI
Vegetarisch
a) Kann mit Hormonen , Antibiotika oder anderen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit

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