Speisekarte - ALT. OCHSEN in Weingarten

Suppen
Zwiebelsuppe
(E)
5,00
mit Käsecrouton (A1,F)
Pfifferlingcreme
(E,F)
6,50
mit Pfifferlingsfrühlingsrolle
(A1)
Vorspeisen & Salate
Sommerlicher Salatteller
(E,F)
10,90
mit gebratenen Pfifferlingen
Apfel – Ruccolasalat
(13)
10,90
mit Wassermelone & Feta Käse (F)
Alt. Ochsen Salat
(E,F)
11,50
mit knusprig gebratenen Hähnchenbruststreifen & Champignons
Ratatouille Salat
mit Auberginen, Zucchini & Brot Croutons (A1)
12,90
Vegetarische Gerichte
Gefüllte Zucchini
10,80
mit Gemüsecurry (A1,E,F)
Risotto
(E,F)
12,80
mit Pfifferlingen & frischen Kräutern
Kichererbsen – Kokospfanne
(E)
12,80
mit Brokkoli & Reis
Kässpätzle
(A,F,I)
9,80
mit gemischtem Salatteller (E,F)
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
(A,B)
18,90
mit Rote Bete Risotto (E,F) & Kokossoße (E,F)
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
(B)
mit Kartoffeln & gemischtem Salatteller (E,F)
12,90
Hauptgerichte
Filet vom Schwäbischen Landschwein
16,90
mit Camembert (F), Rosmarinkartoffeln & gemischtem Salatteller (E,F)
Überbackenes Flädle
(A1,F,I)
16,90
mit Pfifferlingen & Parmaschinken (2,3,5,D)
Hühnchenbrust
15,90
mit Speckmantel (2,3,5,D), hausgemachten Spätzle (A1,I) & grünen Bohnen
Zwiebelrostbraten
19,90
mit hausgemachten Spätzle (A1,I), Röstzwiebeln (A1) & gemischtem Salatteller (E,F)
Lammlachs
17,50
mit Pfifferlingen - Lauchgemüse & Kartoffeln
Rinderleber
(A1)
13,90
mit Rosinen - Mandelrisotto (E,F,H) & Zwiebelmarmelade
Rindersteak
mit Pfifferlingen - Kartoffelpfanne
24,90
Vesperkarte
Geräuchertes Forellenfilet
(2,4,B)
7,50
mit Salat (E,F) & Sahne - Meerrettich (5,F)
Wurstsalat
(1,2,3,4,7,E,K)
6,50
mit Zwiebeln & Brot (A1)
Schweizer Wurstsalat
(1,2,3,4,7,E,K)
7,50
mit Emmentaler Käse (F), Zwiebeln & Brot (A1)
Gebackener Camembert
(A1,F)
9,80
mit Salat (F) & Preiselbeeren
Russische Eier
mit Brot (A1)
(B,E,F,I,K)
8,90
Desserts
Frische Ananas
6,80
mit Walnußeis (F,H,I), Sahne (F) & Karamellsoße (F)
Variation von hausgemachtem Sorbet
7,50
mit frischen Früchten
Hausgemachtes Weinberg Pfirsich Sorbet
5,50
mit Pfirsichlikör & Sekt
Eiskaffee
(9,F,I)
6,00
mit Vanilleeis (F), Sahne (F) & Baileys
Gebackene Früchte
(A1)
7,80
mit Vanilleeis (F,I)
Vanilleeis
(F,I)
6,80
mit Sahne (F) & heißen Himbeeren
3erlei vom Weinberg Pfirsich
7,80
mit Kompott, Sorbet & Creme (F)
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive Bedienung
Die angegebenen Zahlen beziehen sich auf die Zusatzstoffe - die angegebenen Buchstaben auf Allergene

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