Themenvorschau KW 36/2016 05.09.2016

Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Themenvorschau KW 36/2016
05.09.2016 - 09.09.2016
Moderation: Jens Hübschen
Montag, 05.09.2016
Mo. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen: Ernte und Sortenkunde der Tafeltraube
Mit Werner Ollig, Gartenakademie Rheinland Pfalz
Leckere, saftige Trauben muss man nicht im Supermarkt kaufen. Zumindest gilt das
für diejenigen die in einer milden Gegend wohnen. Denn die können es mit dem
Anbau im eigenen Garten versuchen. Hier in Baden-Baden funktioniert es
beispielsweise ganz gut, das sieht man an der eigenen Tafeltraube, die an der
Kaffee-oder-Tee-Hütte rankt!
Mo. 16:16 Uhr
Die Kochoriginale: Saarländische Küche - echt raffiniert
Mit Martina Meuth und Bernd „Moritz― Neuner-Duttenhofer
Die Küche im Saarland, dem kleinsten unserer Bundesländer, war immer eine
einfache, deftige Küche. Es mussten die Bergleute davon satt werden, die Arbeiter
der Schwerindustrie, die hier das Leben prägte, und die Bauern. Die Zutaten, die zur
Verfügung standen, waren nie sehr vielfältig. Die Hauptrolle spielte das, was man
selbst auf dem eigenen Land erzeugen konnte: Kartoffeln, Hülsenfrüchte, wie zum
Beispiel Bohnen, und natürlich Kraut, Rüben und Zwiebeln. Trotzdem hat gutes
Essen im Saarland einen großen Stellenwert. „Hauptsach’ gut gess’!― ist das Motto.
Mo. 16:45 Uhr
Kaffee-oder-Tee Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mo. 16:52 Uhr
Besser leben: Kunsthandwerk Holz-Schmuck aus Weinreben
Mit Ulrich Hinder, Kunsthandwerker aus Wüstenrot-Maienfels
Ketten und Ohrringe aus Holz sind vielen bekannt, aber Schmuck aus dem Holz von
Weinreben, das ist eher unbekannt. Ulrich Hinder aus dem schwäbischen Wüstenrot
verarbeitet dieses außergewöhnliche Holz sehr gern, weil es eine sehr vielfältige
Maserung hat.
Mo. 17.00 Uhr
Landesnachrichten
Mo. 17:07 Uhr
Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen
Themen werden live am Telefon abgefragt.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Mo. 17:14 Uhr
Gute Reise: Orte der Ruhe – das Fehlatal
Heute gehen wir in eine sicher vielen unbekannte Heimatregion bei uns im
Südwesten, nämlich ins Fehlatal. Es ist ein kleines, aber feines Naturrefugium auf der
Schwäbischen Alb, südlich von Reutlingen. Das Tal ist wie geschaffen für Wanderer,
die ihre Ruhe haben wollen. Und ein Ausflug dorthin ist nicht nur unglaublich
erholsam, sondern könnte auch dazu führen, dass man auf einen Lebenskünstler
trifft.
Mo. 17:19 Uhr
Tagesthema: Neues von der IFA
Mit Andreas Reinhardt, Computerfachmann
Computerfachmann Andreas Reinhardt zeigt heute live Neues von der IFA,
insbesondere Hausgerätetechnik, Consumer-Elektronik und Trendiges.
Mo. 17:28 Uhr
Filmbeitrag Staunen im Südwesten: Furry-Fan
Heute schon vom Löwen geknuddelt worden? Das könnte Ihnen in Zukunft passieren,
denn ein neuer Trend schwappt gerade aus Japan nach Baden-Württemberg. Als
zottelige Riesenlöwen, knuffige Bären oder Fabelwesen verkleidet ziehen sie durch
die Städte, die Fans der sogenannten Furry-Bewegung. Regelmäßig spazieren sie
durch die Stadt in ihren Ganzkörperkostümen. Aber wer steckt in den Kostümen?
Kaffee oder Tee ist dem Rätsel nach gegangen.
Mo. 17:33 Uhr
Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen: Heimisches Obst im
Spätsommer
Mit Ernährungswissenschaftlerin Petra Kipp
Die ersten Äpfel sind reif, die Zwetschgen kommen und wir gehen auf den Herbst zu.
Ernährungswissenschaftlerin Petra Kipp ist losgezogen, um zu schauen, was noch
oder schon auf den Bäumen und Sträuchern hängt und was man daraus machen
kann.
Mo. 17:45 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mo. 17:49 Uhr
Daheim im Südwesten: Gespräch: Sturmjäger
Mit Sebastian Stöttinger, Wetterbeobachter
Sebastian Stöttinger, 22 jahre alt, lebt im rheinhessischen Gabsheim. Der junge
Mann schießt als "Sturmjäger" nicht nur spektakuläre Fotos von Unwetter, als
ausgebildeter Wetterbeobachter liefert er von seinen Jagden dem Deutschen
Wetterdienst auch wichtige Informationen.
Dienstag, 06.09.2016
Di. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen: Zimmerpflanzen auf Zack: Sophora und der
Zickzackstrauch
Heute geht es um Zimmerpflanzen, die auf zack sind. Allen voran ist da der ZickzackStrauch zu nennen und dazu passend der Australische Schnurbaum. Und in der Tat:
der Zickzack—Strauch macht wirklich viel Zickzack. Silke Wilhelm, Floristmeisterin
aus Karlsruhe erklärt diese Zimmerpflanzen.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Di. 16:15 Uhr
Kochoriginale: Lecker aufs Land - Eine kulinarische Reise
In den Südschwarzwald zu Helga Wisser
Für den Sommerklassiker „Lecker aufs Land – eine kulinarische Reise― begeben sich
wieder sechs neue Landfrauen gemeinsam auf Tour. Sie entdecken den Südwesten
durch die Panoramafenster eines nostalgischen Oldtimerbusses, genießen die
Landschaft und lassen es sich bei den Besuchen auf den Höfen der anderen gut
gehen. Am Ende des Tages erwartet sie ein köstliches Dinner mit regionalen
Spezialitäten und bewährten Familienrezepten. Für die jeweilige Gastgeberin ist der
Dinnertag mit einem ordentlichen Schuss Aufregung versehen – geht es doch am
Ende um die Frage: Wer kochte das beste Landmenü? Denn das Menü, das ihnen
serviert wird, bewerten die Damen Abend für Abend selbst.
Di. 16:44 Uhr
Kaffee-oder-Tee Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Di. 16:53 Uhr
Besser leben: Singen
Mit Peter Uhl, Chorleiter aus Waldbreitbach
Im Musikunterricht gab es auf das Singen Noten. Die, die die Töne trafen, hatten
Spaß dran, weil sie sich über die gute Note freuten, und die anderen, wollten vor
Scham am liebsten gar nicht den Mund aufmachen. Peter Uhl aus Waldbreitbach
leitet mehrere Chöre und erläutert was sich geändert hat.
Di. 17:00 Uhr
Landesnachrichten
Di. 17:06 Uhr
Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon
abgefragt.
Di. 17:12 Uhr
Gute Reise: South West Coast Path (England)
Heute geht es in den Südwesten Englands, dort wo direkt an der Atlantikküste ein
langer, wunderschöner Wanderweg entspannende und wünderschöne Urlaubstage
verspricht. Und der unglaublich beeindruckende Ausblicke auf Küste und Meer bietet.
Di. 17:18 Uhr
Tagesthema: Rente
Mit Wilhelm Schild, DRV Rheinland-Pfalz
Experte Wilhelm Schild von der Deutschen Rentenversicherung Rheinland Pfalz
beantwortet ihre Fragen rund um die Rente.
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Di. 17:30 Uhr
Abenteuer Haushalt – Besser kochen: Rosmarinrösti mit
Portweinzwetschgen
Mit Mira Maurer, Köchin aus Gottenheim
Kartoffeln und Zwetschgen werden in Baden-Würtemberg gern zusammen serviert.
Klassich als Kartoffelsuppe mit Zwetschgenkuchen. Mira Maurer zeigt, wie man die
beiden Spätsommerboten auch anders zubereiten kann - als Rösti mit würzigem
Zwetschgenkompott
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Di. 17:43 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Di. 17:50 Uhr
Daheim im Südwesten – damals und heute: Gespräch:
Braunsbach, was hat sich getan?
Mit Bürgermeister Frank Harsch
Knapp über drei Monate ist es her, dass ein Unwetter Braunsbach in ein Trümmerfeld
verwandelt hat. Geröll, Schutt und Schlamm überall, wohin man sah. Mittlerweile gibt
es aber wieder einen Lichtblick. Frank Harsch ist Braunsbachs Bürgermeister und hat
wohl am besten mitbekommen, was für ein Ausmaß das Unwetter annahm, aber vor
allem auch, wie sich Braunsbach jetzt wieder aufrappelt.
Mittwoch, 07.09.2016
Mi. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen: Mit essbaren Wildpflanzen durch den Herbst
Mit Dr. Markus Strauß, Biologe
Jetzt im Spätsommer locken Beeren von Weißdorn, Eberesche, und Gewöhnlicher
Schneeball und einige mehr. Spaziergänger entdecken die wilden Hecken und
Sträucher am Waldrand, an Böschungen oder im Park.
Mi. 16:20 Uhr
Filmbeitrag: Hundeversteher, Teil 2
Mi. 16:30 Uhr
Abenteuer Haushalt Kochen am Mittwoch
Spontan-Kochen
Mit Timo Böckle, Koch aus Böblingen
Timo Böckle aus Böblingen zeigt auch im September seine kreative Seite. Beim
Spontankochen erfährt er erst während der Sendung, welche Zutaten er verwenden
darf. Wird daraus auch diesmal wieder eine überraschende Köstlichkeit?
Mi. 16:45 Uhr
Besser Leben: Was tun bei Ärger mit Paketen
Mit Christian Gollner, Verbraucherzentrale Rheinland Pfalz
Heute geht es um das Thema Pakete: Christian Gollner vom Verbraucherschutz
Rheinland Pfalz stellt die modernen Aspekte des Versands und deren eventuelle
Probleme vor.
Mi. 16:51 Uhr
Kaffee-oder-Tee Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mi. 17:00 Uhr
Landesnachrichten
Mi. 17:07 Uhr
Tagesgespräch – Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen
Themen werden live am Telefon abgefragt.
Mi. 17:14 Uhr
Gute Reise: Ziegenwanderung in Mickhausen, Bayern
Mickhausen ist eine kleine Gemeinde rund 30 Kilometer südwestlich von Augsburg.
Das Leben hier ist beschaulich, man hat viel Ruhe. Außer Dagmar Schorer, die hat
Ziegen mit denen sie auf Ziegenwanderung geht.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Mi. 17:18 Uhr
Tagesthema: Medizin: Augenkorrektur mittels Laser
Mit Prof. Dr. Albert J. Augustin, Direktor der Augenklinik
Prof. Albert Augustin, Direktor der Augenklinik im Städtischen Klinikum Karlsruhe
beantwortet alle Fragen zum Thema Augenkorrektur.
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mi. 17:28 Uhr
Staunen im Südwesten: Einrad-Downhill
Mit dem Fahrrad durchs Unterholz den Berg im Wald runter, diese sportliche Aktivität
nennt man Downhill fahren. Das gibt es auch auf einem Rad. Wie Einrad-Downhill am
Braunen Berg bei Aalen geht, zeigen uns jetzt die beiden Teenie-Mädchen Merle und
Lisa.
Mi. 17:32 Uhr
Abenteuer Haushalt: Haushalts-Tipp: Trinkflaschen
Mit Bärbel Neher, Netzwerk Haushalt in Karlsruhe
Trinkflaschen für Schule, Sport und Büro. Welche Materialen setzen sich durch, sind
spülmaschinen geignet und bieten einen hohen Trinkgenuss? In Kaffee oder Tee
erfahren Sie es.
Mi. 17:43 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mi. 17:50 Uhr
Daheim im Südwesten - damals und heute: Gespräch
Mit Walburga Schillinger, Bäuerin aus Schiltach
Seit fünf Generationen leben die Schillingers in der Nähe von Schiltach, 560 Meter
über dem Tal. Und genauso lang gibt es ihren Bauerngarten, der sie ernährt.
Walburga Schillinger heiratete in die Bauernfamilie ein - sie lernte Modedesign in
München, Bäuerin wollte sie nie werden. Warum es sie doch auf den Hof verschlug
und warum der Bauerngarten ihr Lebensexil ist, verrät sie bei Kaffee oder Tee.
Donnerstag, 08.09.2016
Do. 16:07 Uhr
Mein Grüner Daumen: Holunder
Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin
Die Holunderbeeren sind jetzt reif oder werden, je nach Region in den nächsten
Tagen reif. Aus den Beeren kann man Saft gewinnen, doch roh sind sie giftig. Heike
Boomgaarden zeigt wie es geht.
Do. 16:17 Uhr
Wochenend-Wetter
Mit Markus Bundt, Wetter-Reporter
Markus Bundt spricht über das derzeitige Wetter und das kommende WochenendWetter
Do. 16:24 Uhr
Schalte: Tiervermittlung mit Ute Andok vom Tierheim Böblingen
Do. 16:32 Uhr
Filmbeitrag: Rheinreise 2016
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Acht Tage lang waren Martin Seidler und Heike Greis unterwegs auf der großen
Kaffee-oder-Tee Zuschauerreise 2016. Es ging entlang des Rheins von Düsseldorf
bis nach Basel.
Do. 16:45 Uhr
Kaffee-oder-Tee Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Do. 16:50 Uhr
Besser Leben: Die Hüfte - muskuläre Dysbalancen erkennen und selbst
behandeln
Mit Kai Becker, Physiotherapeut
Ein starker Rücken kennt keinen Schmerz, das ist wohl einer der bekanntesten
Werbesprüche für ein Rückenschulungsprogramm. Dabei resultieren nicht nur
Rückenschmerzen oft aus Ungleichgewichten in der Hüfte und deren Muskulatur. Wie
man diese erkennen und selbst behandeln kann, zeigt Physiotherapeut Kai Becker.
Do. 17:00 Uhr
Landesnachrichten
Do. 17:07 Uhr
Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt
Do. 17:15 Uhr
Gute Reise: Wandern im Pfälzer Wald
Der Pfälzerwald ist noch immer dünn besiedelt und weist viele kaum berührte
Flächen auf. Er besitzt ein reiches landschaftliches, geschichtliches und kulturelles
Erbe, das sich in einer Vielzahl von Sehenswürdigkeiten widerspiegelt und ein
herrliches Gebiet zum Wandern ist.
Do. 17:19 Uhr
Tagesthema: Gartensprechstunde
Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin
Für die meisten Beerensträucher ist der optimale Pflanzzeitpunkt der späte Herbst.
Allerdings lässt sich Containerware das ganze Jahr über setzen, dann gibt es aber in
der Regel keine oder nur eine sehr mager ausfallende Ernte. Ein humoser
tiefgründiger Boden ist für die meisten Beerenobststräucher optimal. Vor der
eigentlichen Pflanzung lohnt es sich Kompost in den Gartenboden einzuarbeiten oder
auch direkt ins Pflanzloch zu geben.
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Do. 17:26 Uhr
Staunen im Südwesten – Filmbeitrag: Schädlingsdrohne
Drohnen, diese kleinen Fluggeräte, die mittlerweile in jedem Baumarkt zu haben sind,
fliegen mittlerweile nicht nur um Filmaufnahmen zu machen oder um irgend etwas
auszuspähen. Sie sollen nun auch Schädlingen den Garaus machen. Im Auftrag der
Landwirte.
Do. 17:37 Uhr
Abenteuer Haushalt: Genießen: Pfitzauf mit Quitte und Vanille
Mit Christina Speißer, Patissière aus Ebersbach an der Fils
Pfitzauf ist das schwäbische Soufflé, es ist ein Küchenklassiker aus dem Ländle. Der
Teig ist ähnlich dem Flädlesteig. Das luftige Eiergebäck wird in speziellen PfitzaufFormen gebacken und gelingt leicht. Dazu gibt´s Kompott, einfach nur Puderzucker,
Vanillesauce oder sogar Herzhaftes. Dann sollte man einfach den Zucker weglassen.
Man sollte den Pfitz am selben Tag essen, dann fällt er nicht zusammen, ist locker
und ofenfrisch.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Do. 17:44 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Do. 17:49 Uhr
Daheim im Südwesten – damals und heute: Gespräch:
Wieland Backes, Gründer und ehemaliger Moderator der Talkshow Nachtcafé
1987 hat Wieland Backes die Sendung "Nachtcafe" ins Leben gerufen und mit dieser
beliebten Talkrunde bis Ende 2014 viele Zuschauer vor die Bildschirme gelockt.
Heute kann Wieland Backes, der eigentlich Lehrer werden wollte und es nie für
möglich gehalten hatte, einmal beim Fernsehen zu landen, auf eine erfolgreiche
Fernsehkarriere zurückblicken. Bald wird der Ruheständler 70 Jahre alt.
Freitag, 09.09.2016
Fr. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen: Kranz in hellem Grün und Weiß
Mit Helga Ell-Baumgratz, Floristmeisterin aus Achern
Helga Ell-Baumgratz steckt heute einen Kranz mit hellgrünen Hortensien und weißen
Dahlien!
Fr. 16:14 Uhr
Kochoriginale: 2 Mann für alle Gänge: Hühnerbrust mit
Preiselbeerschmarrn
Mit Sternekoch Harald Rüssel und Manuel Andrack
Wie löse ich eine Hähnchenbrust fach- und sachgerecht aus? Am besten unter
Anleitung eines Fachmannes, und den hat Manuel Andrack in St. Wendel auf dem
Wendelinushof getroffen. Metzgermeister und Leiter der Abteilung Lebensmittel Uwe
Fischer zeigt dem „Greenhorn― wie so was geht.
Fr. 16:43 Uhr
Kaffee-oder-Tee Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Fr. 16:48 Uhr
Besser leben: Urlaubsfotos - Aufhängungsmöglichkeiten mit Holz
Mit Karolin Happel, Designerin aus Kehl
Urlaubsfotos mit Treibholz in Szene setzen, mit dieser Dekorationsidee können Sie
sich Ihre Erinnerungen an diese schöne Zeit noch lange bewahren.
Fr. 17:00 Uhr
Landesnachrichten
Fr. 17:05 Uhr
Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt
Fr. 17:15 Uhr
Abenteuer Haushalt: Sonntagskuchen: Zwetschgenkuchen
Mit Dorothea Steffen, Konditormeisterin
Fr. 17:18 Uhr
Gute Reise Filmbeitrag: Ausflug: Markus geht auf Segeltour
Fr. 17:26 Uhr
Staunen im Südwesten – Filmbeitrag: Para-Olympics
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 36/2016, 05.09.2016 – 09.09.2016
Seit wenigen Tagen messen sich die besten Behindertensportler der Welt bei den
Paralympics in Rio. Heute greifen die Sitzvolleyballer ins Geschehen ein. 2012 haben
sie immerhin Bronze gewonnen. Marius Zimmerman hat die Nationalmannschaft um
Kapitän Heiko Wiesenthal besucht und Sitzvolleyball ausprobiert und festgestellt,
dass gutes Sitzfleisch besonders wichtig ist.
Fr. 17:30 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Fr. 17:42 Uhr
Promi-Klatsch
Mit Kristina Hortenbach, Kaffee oder Tee Promireporterin
Kristina Hortenbach berichtet von den Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, der
Schönen und den königlichen Familien.
Fr. 17:46 Uhr
Musik aus dem Südwesten
Mit Laith Al-Deen
Al-Deen wurde als Sohn eines Irakers und einer Deutschen in Karlsruhe geboren. Er
wuchs in den USA und in Mannheim auf, wo er bis heute lebt. Mit seinem ersten
Album „Ich will nur wissen― sowie den Singles „Bilder von dir― und „Kleine Helden―
machte er im Jahr 2000 erstmals auf sich aufmerksam. Seine Debütsingle Bilder von
dir (Deutsche Version des Songs Everlasting Pictures von B-Zet mit Darlesia aus
dem Jahr 1995) stammt aus der Feder des Offenbacher Produzententeams
Schallbau, das die englische Urversion aus dem Jahre 1995 unter dem Projekt B-Zet
mit Darlesia veröffentlichte.
SWR-Fernsehen Baden-Baden
Abtl. Serviceprogramm, per Mail: [email protected]

Download Report