もろこしあげ（４人分） 材 料 ・魚すり身 120g ・とうもろこし（ほぐし身） 240g ・バター 10g ・揚げ油 適量 (1) すり身にとうもろこしと常温に戻したバターを入れ、混ぜ合わせる。 (2) ８等分して、俵型にまとめ、170 度の油で揚げる。る。 （女性部 部員 レシピ） 峰延農業協同組合
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