もろこしあげ（４人分）
材 料
・魚すり身
120g
・とうもろこし（ほぐし身） 240g
・バター
10g
・揚げ油
適量
(1) すり身にとうもろこしと常温に戻したバターを入れ、混ぜ合わせる。
(2) ８等分して、俵型にまとめ、170 度の油で揚げる。る。
（女性部 部員
レシピ）
峰延農業協同組合

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