Unsere Matjes Spezis im
Großen Krug
Matjes mit Zwiebelringen dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
11,90
Matjes Hausfrauen Art
mit Gurken-Apfel-Sahne Sauce und neuen Salzkartoffeln
10,90
Gebratener Matjes an lauwarmen Speckkartoffelsalat
11,90
Matjestartar auf hausgemachtem Rösti und Gurken-Apfel-Sahnesauce
12,90
Was nicht fehlen darf unsere ostfriesische Spezialität
Hausgemachtes Labskaus mit Matjesbeilage
13,90

Unsere Empfehlung

Sauer trifft süß!

MATJES KARTE

1. März - Aschermittwoch-Matjesmenü

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Matjes-Wochen - Bernsteinsee

Samstag, den 11. Juni 2016 Matjes Menü ab 19 Uhr 21,50

Rezept für Matjes Reifer als PDF

Suppen und Vorspeisen: Rinderkraftbrühe mit gemüse und nudeln 4

herbstwochen - Fleischerei Uwe Schaller

Matjesregatta Bille

Kulinarischen Kalender - Zum Alten Salzspeicher