Praktikum ab Oktober 2016 im Bereich Gastronomie Daimler in Sindelfingen für Sindelfingen, Mercedes-Benz Werk Kontakt Personal Stellennummer 167171 Veröffentlichungsdatum 25.08.2016 Tätigkeitsbereich Sonstiges Abteilung Qualität & Angebotsmanagement Gastronomie Aufgaben Die Marke Mercedes-Benz schreibt bereits seit 1919 Automobilgeschichte. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Daimler bauen u.a. Fahrzeuge der Marken Mercedes-Benz, Trucks, Buses und Vans. Die Daimler Gastronomie GmbH sorgt deutschlandweit dafür, dass Mitarbeiter und Kunden an den unterschiedlichen Standorten optimal versorgt sind. Jeden Tag gehen bundesweit Daimler Mitarbeiter in die 35 Betriebsrestaurants und 82 Shops essen. Die Mitarbeiter der Daimler Gastronomie sorgen dafür, dass im Jahr rund 13 Mio. Essen in den Betriebsrestaurants zur Verfügung stehen. Die Betriebsrestaurants haben nicht nur eine Schlüsselposition für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitarbeiter, sondern sorgen auch für einen Ort der Begegnung. Ihre Aufgaben umfassen: - Qualitätsmanagement, Lebensmittelkennzeichnung, Hygiene - Auditdurchführung (HACCP, Lebensmittelkennzeichnung), inkl. Vorbereitungen, Checkliste und Maßnahmencontrolling - Sie arbeiten an konkreten und messbaren Aufgabenstellungen - Unterstützung in Tagesaufgaben - Schwerpunkt: Allergenkennzeichnung und -management Qualifikationen Studiengang: Oecotrophologie, Ernährungswissenschaft, Ernährungsökonomie oder vergleichbarer Studiengang Sprachkenntnisse: Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS-Office Persönliche Kompetenzen: Sie arbeiten selbstständig, sind kreativ und flexibel, aufgeschlossen, kommunikativ und belastbar Sonstiges: wünschenswert wäre eine Ausbildung zum Diätassistent/in, Sie verfügen über Kenntnisse im Qualitäts- und Hygienemanagement sowie im Lebensmittel- und Hygienerecht (insbesondere: Lebensmittelinformationsverordnung) Zusätzliche Informationen Die Tätigkeit ist in Vollzeit Sie haben Interesse? Dann bewerben Sie sich bitte ausschließlich online über unsere Homepage mit Ihren vollständigen Unterlagen als Anhang (Lebenslauf mit Angabe der Staatsangehörigkeit, Immatrikulationsbescheinigung, aktueller Notenspiegel, relevante Zeugnisse, ggf. Pflichtpraktikumsnachweis und Nachweis über die Regelstudienzeit). Angehörige von Staaten außerhalb des europäischen Wirtschaftsraums schicken ggf. bitte Ihre Aufenthalts/Arbeitsgenehmigung mit. Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen. Unter [email protected] können Sie sich zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Sie gerne im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt. Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen gerne Frau Bihl aus dem Fachbereich, unter der Telefonnummer +49 7031/ 90-82815. Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Ihnen gerne HR Services unter der Telefonnummer +49 711/17-99544. Jetzt bewerben Benefits Firmenwagen Betriebsarzt Essenszulagen Coaching Altersvorsorge Mitarbeiterbeteiligung Barrierefreiheit Arbeitszeit Homeoffice Mitarbeiterhandy Anbindung Kantine Events Parkplatz Kinderbetreuung Gesundheitsmaßnahmen Mitarbeiterrabatte Internetnutzung
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