Praktikum ab Oktober 2016 im Bereich Gastronomie Daimler in

Praktikum ab Oktober 2016 im Bereich Gastronomie
Daimler in Sindelfingen
für Sindelfingen, Mercedes-Benz Werk
Kontakt Personal
Stellennummer
167171
Veröffentlichungsdatum
25.08.2016
Tätigkeitsbereich
Sonstiges
Abteilung
Qualität & Angebotsmanagement
Gastronomie
Aufgaben
Die Marke Mercedes-Benz schreibt bereits seit 1919 Automobilgeschichte. Die Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter von Daimler bauen u.a. Fahrzeuge der Marken Mercedes-Benz, Trucks, Buses und Vans.
Die Daimler Gastronomie GmbH sorgt deutschlandweit dafür, dass Mitarbeiter und Kunden an den
unterschiedlichen Standorten optimal versorgt sind. Jeden Tag gehen bundesweit Daimler Mitarbeiter in
die 35 Betriebsrestaurants und 82 Shops essen. Die Mitarbeiter der Daimler Gastronomie sorgen dafür,
dass im Jahr rund 13 Mio. Essen in den Betriebsrestaurants zur Verfügung stehen. Die
Betriebsrestaurants haben nicht nur eine Schlüsselposition für die Gesundheit und das Wohlbefinden der
Mitarbeiter, sondern sorgen auch für einen Ort der Begegnung.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Qualitätsmanagement, Lebensmittelkennzeichnung, Hygiene
- Auditdurchführung (HACCP, Lebensmittelkennzeichnung), inkl. Vorbereitungen, Checkliste und
Maßnahmencontrolling
- Sie arbeiten an konkreten und messbaren Aufgabenstellungen
- Unterstützung in Tagesaufgaben
- Schwerpunkt: Allergenkennzeichnung und -management
Qualifikationen
Studiengang: Oecotrophologie, Ernährungswissenschaft, Ernährungsökonomie oder vergleichbarer
Studiengang
Sprachkenntnisse: Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS-Office
Persönliche Kompetenzen: Sie arbeiten selbstständig, sind kreativ und flexibel, aufgeschlossen,
kommunikativ und belastbar
Sonstiges: wünschenswert wäre eine Ausbildung zum Diätassistent/in, Sie verfügen über Kenntnisse im
Qualitäts- und Hygienemanagement sowie im Lebensmittel- und Hygienerecht (insbesondere:
Lebensmittelinformationsverordnung)
Zusätzliche Informationen
Die Tätigkeit ist in Vollzeit
Sie haben Interesse? Dann bewerben Sie sich bitte ausschließlich online über unsere Homepage mit Ihren
vollständigen Unterlagen als Anhang (Lebenslauf mit Angabe der Staatsangehörigkeit,
Immatrikulationsbescheinigung, aktueller Notenspiegel, relevante Zeugnisse, ggf. Pflichtpraktikumsnachweis und
Nachweis über die Regelstudienzeit).
Angehörige von Staaten außerhalb des europäischen Wirtschaftsraums schicken ggf. bitte Ihre Aufenthalts/Arbeitsgenehmigung mit.
Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter
Menschen. Unter [email protected] können Sie sich zudem an die Schwerbehindertenvertretung des
Standorts wenden, die Sie gerne im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.
Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen gerne Frau Bihl aus dem Fachbereich, unter der Telefonnummer +49 7031/
90-82815.
Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Ihnen gerne HR Services unter der Telefonnummer +49
711/17-99544.
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Benefits
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Altersvorsorge
Mitarbeiterbeteiligung
Barrierefreiheit
Arbeitszeit
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Anbindung
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