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Pfifferlinge
Die Könige des Waldes!
Pfifferlingrahmsuppe
mit Sahnehäubchen und Crôutons
4,80 ¤
Knackige badische Blattsalate
mit frisch gebratenen Pfifferlingen,
Ruccola und Kräutercrôutons
9,80 ¤
Pfifferlinge in Sahnesauce
mit selbstgemachten Serviettenknödeln
11,90 ¤
Frische Pfifferlinge in Rahm
an 2 kleinen Eierpfannkuchen,
mit buntem Salatbouquet
13,50 ¤
Frische Pfifferlinge mit Speck gebraten
in Pfefferrahm, dazu Berner Röstinchen
und Salatgarnitur
14,20 ¤
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm
mit Tranchen vom Schweinefilet,
dazu Macairekartoffeln
17,20 ¤