Pfifferlingnerkarte

Unsere „Pfifferlingnerkarte“
Vorspeisen
Rauke| Waldbeerendressing| Tomatenflan| gebratene Pfifferlinge
€ 7,90
Pfifferlingcrémesuppe| Kräuterschaum
€ 5,90
Hauptgerichte
Nackensteak vom Saalower Kräuterschwein| Cognac-Rahm| Pfifferlinge|
Herzoginkartoffeln
€ 18,90
Maishähnchenbrust| Weißweinschaum| Pfifferlinge| Petersilienkartoffeln
€ 15,60
Rumpsteak vom irischen Weideochsen| Rosmarinjus| Pfifferlinge|
Heidekartoffeln
€ 26,90
Gebratene Erzgebirgsforelle| Nussbutter| Pfifferlinge| Kartoffelterrine
€ 16,90
Schwarze Tagliatelle| Pfifferlinge| Kirschtomaten| Rauke| Rahm
€ 14,50
Extra Portion Pfifferlinge
€ 6,90