Frische Pfifferling!!

Hamminkelner Straße 76
46499 Hamminkeln
Tel. 02856. 1228
Fax 02856. 3386
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www.hasenhein.de
kalte Vorspeisen
frische Pfifferlinge
frische geschmorte Pfifferlinge
an hausgemachten Gnocchis
auf Rapunzelsalat garniert mit
mit dem Aroma von
Streifen vom frischen Thunfisch
Parmaschinken und Parmesankäse
10,80 €
15,90 €
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Gartensalat mit
Speck-Pfifferlingen an
Folienkartoffel — verfeinert mit
einer Quarkcrème
9,80 €
Hauptgerichte
frische Pfifferlinge an
Schweinefiletspitzen
dazu reichen wir
hausgemachte Tagliatelle und Salat
18,90 €
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warme Vorspeise
Pfifferling-Creme-Süppchen mit
frische Pfifferlinge
an
frischen Lauchstreifen und
Kartoffeln verfeinert
5,80 €
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kleinere Zwischengerichte
frische Pfifferlinge mit Rührei
und gemischtem Salat
13,80 €
Entenbrust
24,80 €
Rumpsteak
24,80 €
Rehkeulensteak
26,80 €
Zanderfilet
26,80 €
wir reichen dazu
Fächerkartoffel und einen
gemischten Salat
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hausgemachte Ravioli an
als Dessert empfehlen wir
Pfifferlingen und Steinpilzen
verfeinert mit einer milden
Blaubeeragout an Vanilleeis
Käsesauce
5,80 €
15,90 €