Speiseplan - Die Johanniter

Johanniter-Krankenhaus Geesthacht
Speiseplan vom 15.08.2016. bis 21.08.2016
Tag
Menü 1
Menü 2
Dessert
Mo
Rostbratwurst mit Sauerkraut,
Jus, dazu Kartoffelknödel
Milchreis
mit
Waldfrüchten
Latte MacchiatoPudding
mit Cocossauce
Di
Bauernfrühstück,
frisch aus der Pfanne,
mit Schinkenwürfel
und Gewürzgurke
Vegetarischer KartoffelGemüseauflauf mit einer
Brunnenkresse-Sauce
und Salat
Rhabarbergrütze,
Vanillesauce
Hähnchenbrustfilet
im Knuspermantel
mit Blumenkohl,
dazu holländische Sauce
und Stampfkartoffeln
Fruchtsuppe
Mi
Hausgemachtes Gyros mit
Tzatziki, dazu
Reis und Krautsalat
Do
Mit Tomate und Basilikum
überbackenes Schweinesteak,
Steinpilzsauce und Gnocchi,
gemischter Salat
Hausgemachter Hackbraten
mit gestovtem Kohlrabigemüse,
Jägersauce und Kartoffeln
Vanillequarkspeise
mit
Fruchtsauce
Fr
In Roggenmehl gebratenes ButterMakrelenfilet, Gurkengemüse
in leichter Dillsauce,
dazu Kartoffeln
„Pasta Carbonara“
Nudeln mit Kochschinken
und frischen Gemüsestreifen,
dazu Eisbergsalat
Kirschpudding,
Sahnetupfer
Sa
Kohlrabi-Möhreneintopf
mit
Rindfleischwürfel
Kohlrabi-Möhreneintopf
mit
Rindfleischwürfel
Grießpudding
mit
Kirschen
Hausgemachte Rinderroulade,
Rahmsauce, Prinzessbohnen
und Petersilienkartoffeln
Eis
So
Hausgemachte Rinderroulade,
Rahmsauce, Prinzessbohnen
und Petersilienkartoffeln
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN
Das Küchenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit!