BMG

Speiseplan in der Themenwoche
„Natürlich Gemüse“
Betriebsrestaurant Friedrichstraße
Suppentopf
Montag
Dienstag
15.08.2016
16.08.2016
Tomaten-Zucchini-Eintopf
mit Reis
Grüne
Löffelerbsensuppe
(vegan)
(Schwein)
Mittwoch
17.08.2016
Gemüserahmsuppe mit
Radieschenscheiben
Donnerstag
Freitag
18.08.2016
19.08.2016
Nudel-Hühnersuppe
Rote-Bete-Eintopf
nach „Art Borschtsch“
(Karotten, Sellerie, Porree)
(Schwein, Huhn)
(vegetarisch)
Riesenkohlroulade
(Schwein)
Besondere
Empfehlung der
Woche oder
Klassiker
Vegetarisches
Dessert
mit Karottenpüree,
grünen Bohnen und
Schwarzbiersauce
Mit Couscous
gefüllte
Paprikaschote,
dazu
Gemüsenudeln und
Karottensauce
Jägerpfanne
(Huhn, Zwiebeln und Pilze)
mit Spätzle, dazu
Sauerrahmdip und
Buttermöhren
(vegetarisch)
Bunte
Gemüseplatte
(Broccoli,
Grilltomate,
Erbsen und
Möhren) mit
Röstinchen
und Spiegelei
Kalbsleber
„Burgunder Art“
auf Kräuterbandnudeln,
dazu Salat
(vegetarisch)
Matjestopf
mit Joghurtsauce
und Dillkartoffeln
Blumenkohl mit
Bröselbutter und
Salzkartoffeln
Vanillequark
Krautgulasch (Schwein)
mit Kartoffeln
Käsespätzle
mit Salatbouquet
Bananenpudding
Berliner Bulette (Schwein)
mit Letscho
mit Pommes frites
GraupenGemüsepfanne
Wackelpudding
(Götterspeise)
Brandenburger
Topfwurst (Schwein) mit
Sauerkraut und
Salzkartoffeln
SpitzkohlBratwurst-pfanne
(Schwein) mit
Bratkartoffeln
Senfeier
mit Kartoffeln
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Mandarinenjoghurt
Frische Melone
mit Vanillesauce
Änderungen im aktuellen Speiseplan sind vorbehalten!
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag:
Frühstück täglich:
Mittagsausgabe:
07:30 - 15:00 Uhr
07:30 - 09:30 Uhr
11:30 - 14:00 Uhr
Kontakt:
Tel.: 030 39889722
Bestellungen, Hinweise & Anregungen:
[email protected]
Gastfroh
V & B Verwaltungs- und Betriebs GmbH
Cafeterien – Catering – Hotel
www.gastfroh.de
Grün hinterlegt ist die Menülinie, die im Wochenverlauf wesentlich den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entspricht.
Eine Information zu den in den Speisen enthaltenen Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie im Restaurant neben der ausgehängten Speisekarte, am Salatbüffet und im Bereich der
Zwischenverpflegung. Unsere Mitarbeiter/innen stehen Ihnen bei Fragen auch gern zur Verfügung.

Download Report