Ausschreibung Die Botschaft der Bundesrepublik Deutschland in Budapest sucht für die Zeit ab 01. September 2016 – zunächst befristet auf ein Jahr – eine/n Koch/ Köchin. Die Arbeitszeit umfasst 40 Wochenstunden. Aufgabenprofil: Herstellen und Anrichten von Speisen und Desserts Planung, Kalkulation und Erstellung der Speisekarte und Speisepläne Planung der Speisenfolge bei Gänge Menüs Sicherung der Qualität der Speisen Koordination aller Arbeiten in der Küche Einkauf von Waren Verwaltung des Lagers Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Getränke Ihre Qualifikationen, Erfahrungen und Eigenschaften: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch. 5 Jahre Erfahrung in der Küche. Kenntnisse in der Verwaltung, zu Arbeits- und Hygienevorschriften, in der Warenwirtschaft und im Handel mit Lebensmitteln. Gute Kenntnisse in Ungarisch und mindestens einer der Sprachen Deutsch oder Englisch. Belastbar, diskret, loyal, zuverlässig. Organisationstalent, unternehmerisches Denken. Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn. Die Aufgaben fallen im Wesentlichen in der Residenz des Botschafters der Bundesrepublik Deutschland an. Die Bezahlung richtet sich nach dem ortsüblichen Niveau. Bitte richten Sie Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen, Motivationsschreiben und ggfls. Empfehlungsschreiben bis zum 10. August 2016 ausschließlich elektronisch in Form von PDFDateien per E-Mail an [email protected]. Für Rückfragen steht Ihnen Herr Makrai via E-Mail unter [email protected] oder unter Tel. + 36-30-653-9160 zur Verfügung.
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