La Carte du Luc VORSPEISEN BLATTSALAT MIT TRAUBEN UND EIERSCHWÄMMLI 12.00 HAUPTGÄNGE * RINDSFILET STROGANOFF MARRONI -MANGO -SUPPE FLAMBÉ À TABLE MIT POULETBRUSTWÜRFEL MIT HAUSGEMACHTEN NUDELN 13.00 44.00 * FRISCH GESCHNITTENER SERRANOSCHINKEN MIT CROSTINI 19.00 * WEISSWEIN -RISOTTO MIT FRISCHEN SAISONPILZEN GESCHWENKT IM GRANA PADANO PARMESAN 16.00 / 28.00 * WEISSWEIN -RISOTTO MIT FRISCHEN SAISONPILZEN UND 2 SALSICCIA VOM NUZZO 36.00 HAUPTGÄNGE VOM GRILL SUPRÊME DE POULET 34.00 * LAMMKOTELETT AM STÜCK LES DOUCEURS DU LUC CRÈPE SUZETTE FLAMBÉ À TABLE MIT VANILLE -GLACÉ 12.00 42.00 * * HAUSGEMACHTES MARRONI –MOUSSE TOURNEDOS VOM RIND MIT ZWETSCHGEN –ZIMT -KOMPOTT 47.00 12.00 ALLE FLEISCH -GERICHTE MIT BUNTEM OFENGEMÜSE UND BEILAGE NACH WAHL: * SORBET DER LIMETTE AUFGESPRITZT MIT CAMPARI 12.00 HAUSGEMACHTE NUDELN WEISSWEIN -RISOTTO * KARTOFFEL MIT CRÈME FRAÎCHE FROMAGE AFFINÉ DE MAÎTRE BEELER 15.00 Herkunft: Schweizer Fleisch (Metzgerei Müller Baden) Alle Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt.
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