Salate & Vorspeisen Gemischter Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Grissini € 6,50 Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst) oder Schweizer Wurstsalat (mit Käse)⁴ ⁷ * € 7,50 Großer Blattsalat mit pikant marinierten Putenstreifen* € 12,00 Edel-Mozzarella vom Büffel mit Datteltomaten, geröstetes Demeter Brot und Pesto € 12,50 Tatar vom Königsmatjes mit Gurkensalat, Gurkensorbet, Zwiebel-Chutney und Apfel* € 13,50 Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage € 6,50 Schaumsuppe vom geräuchertem Mais mit Sauerkraut und Blutwurst € 7,50 € 9,90 € 9,90 Hausgemachte Maultaschen geröstet mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat € 15,50 Schnitzel Wiener Art mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat* € 16,50 Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Weiderind mit handgeschabten Spätzle* € 19,90 Suppen Heimische Klassiker Handgeschabte Käsespätzle mit Bühlertaler Dorfkäse aus regionaler Heumilch Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat* Linsen mit handgeschabten Spätzle und einem Paar Saitenwürstle von der Künzelsauer Traditionsmetzgerei „Zum Wilden Mann“⁴ ⁷ * (auch vegetarisch möglich ohne Saitenwurst und Speck)* * Gerichte, die wir Ihnen auch gerne als kleine Portion servieren (4) mit Geschmacksverstärker (7) Konservierungsstoffe Allergene Information Auf Wunsch, halten wir eine Karte für Sie bereit, auf der die allergenhaltigen Gericht gekennzeichnet sind
© Copyright 2024 ExpyDoc
