Wassermelone vom Grill
Zutaten (für 4 Personen):
4 - 6 Schnitze Wassermelone (je nach Grösse der Wassermelone)
Nach Belieben: Eine Kugel Mozzarella
***
Zubereitung:
Wassermelone in Schnitze schneiden. Schnitze quer in dreieckige Scheiben schneiden. Auf
den Grill legen und 5 – 10 Minuten auf beiden Seiten grillen.
Nach Belieben kann man auch eine Scheibe Mozzarella auf die dreieckigen
Melonenschnitze legen. Durch die Wärme des Grills wird dieser etwas gummig. Mozzarella
und Wassermelone passen gut zusammen. Auch in der kalten Küche.
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