Empfehlungen der Saison 1/8 l Grüner Veltliner L&T, Wg. Bründlmayer 1/8 l Cuvée Quattro WG Gager, Deutschkreutz 0,5l Weizen Brauerei Gutmann, Bayern Schleppe “Nr. 1” Pale Ale 5,3% Vol., Klagenfurt / Österreich Flasche 0,33l Fruchtbombe, Mango und Maracuja, trocken und harmonisch Gratiniertes Markscheibenbrot mit Schnittlauch 3,90 5,40 4,60 4,80 4,60 Matjesfilet mit Apfelrahm und warmen Erdäpfelscheiben 8,80 Shrimpscocktail mit Avocado und Zitrusfrüchten 11,40 Karamellisierter Ziegenkäse mit Rucola , Portweinschalotten und Brioche 8,80 Carpaccio vom Rind mit Kräutersalat und sautierten Steinpilzen, getrüffelt Gurkenkaltschale 12,40 Eierschwammerlgulyas mit Brezelknödel Hausgemachte Erdäpfeltascherl mit Eierschwammerlfülle 13,80 und Steinpilzsauce Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel Geröstete Eierschwammerl mit Petersilienerdäpfel und grünem Salat Eierschwammerlrostbraten mit Topfenserviettenknödel Filetsteak auf Portweinsauce mit Speckfisolen und Erdäpfelgratin Saiblingsfilet mit Eierschwammerl, Rosmarinerdäpfel und Lauchsauce 4,80 12,80 9,80 14,80 15,80 24,60 18,40 Wiener Eiskaffee (Vanilleeis, Hausbrandt Kaffee und Schlagobers) 4,80 Panna Cotta mit Waldbeersauce Marillenknödel mit Butterbrösel und Marillenröster Cremeschnitte mit Kirschragout Hausgemachte Sorbetvariation 6,80 6,80 6,40 6,80 Geöffnet: 11-24 Uhr | Sonn- und Feiertag Ruhetag | 1030 Wien | Am Heumarkt 25 | Tel: 01 | 712 53 10 Allergeninformation gem. § 3 Abs. 2 AllergeninformationsVO BGBl. II Nr. 175/2014 Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren MitarbeiterInnen. AMA-Gastrosiegel 101 023
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