Speiskarte

GENUSS
ANREGER
Tappas Variation „ a la Sandro „
(kleiner Streifzug durch die Alpe-Mare Küche)
12,90
klein
Knackige Blattsalate
mit Rinderfiletstreifen mit Garnelen
mit Mozzarella
groß
10,90 13,90
11,90 14,90
8,90
10,90
Gehackter Ox
mit Brot & Butter
100g -- 11,80
200g -- 17,80
Fruchtige Tomatensuppe
mit Rucolapesto & Olivenöl
5,20
GENUSS
AUFREGER
ÖSTERREICHISCHES ANGUS AUS DEM INNVIERTEL
( REIFESCHRANK - 40Tage )
mit verschiedenen Dipsaucen
FÜR 2
PERS.
Ribeye
Roastbeef
250g -- 25.-
400g -- 35.-
(Striploin)
250g -- 23.-
400g -- 33.-
Filetsteak
180g -- 23,90
250g -- 25,90
SPECIALS :
Tomahawk ca 1000g
dry Aged
73.-
FÜR 2
PERS.
Hüftsteak
180g -- 14.250g -- 18.-
Holzhackersteak
mit Pilzen, Speck &
Zwiebeln / Bratkartoffel
& Gemüse -- 16,90
Beilagen:
Rosmarin-Erdäpfel -- 4,10
Vitaminbombe -- 5,30 (dressing: Balsamico/Frenchdressing)
Parmesan- Risotto -- 5,10
Frisches Gemüse -- 4,90
Unsere Servicemitarbeiter/Innen informieren Sie
über die Allergenen Zutaten in unseren Gerichten.
APERITIF
Glas
Flasche
Glas Perlenspiel/Kolkmann 0,1l € 4,10 € 28,-
Glas Brut Natur rosé/Salomon 0,1l
€ 4,90
€ 34,-
Aperol Sprizz/Hugo € 4,90
Campari Soda / Orange
€ 4,90
OFFENE
WEINE
1/8
Grüner Veltliner, Wg. Hebenstreit 1/4
€ 3,10
€ 6,20
€ 4,20
€ 8,40
Wg. Nittnaus (Bgl), 12% 2014
€ 4,40
€ 8,80
Zweigelt, Wg. Goldenits € 3,10
€ 6,20
€ 4,30
€ 8,60
Cuvée „der Lenz“,
Wg. Trummer (Stmk), 11,5% 2014
Pinot Blanc „Heideboden“,
Pinot Noir,
Wg. Wagentristl (Bgl), 12,5% 2013
rot
Spritzer
weiß
süß
€ 3,10 / € 3,10 / € 3,10
WEISS
WEINE
Grüner Veltliner Achleiten, Wg. Holzapfel, 13,5% 2014
€ 58,-
Grüner Veltliner, Kolkmann, 12,5% 2015
€ 24,-
Riesling vom gelben Löss, Wg. Ehmoser, 12,5% 2015
€ 32,-
Cuvée „der Lenz“, Wg. Trummer (Stmk), 11,5% 2014
€ 24,-
Pinot Blanc „Heideboden“,
Wg. Nittnaus (Bgl), 12% 2014
€ 25,-
Sauvignon blanc „Schlossberg“,
Wg. oberGuess, 10 % 2014
€ 32,-
Furmint, Wg. Triebaumer, 12% 2014
€ 26,-
ROT
WEIN
Blaufränkisch „Samt & Seide“,
Wg. Muhr-van der Nieport (NÖ), 13% 2013
€ 29,-
Cabernet Sauvignon, Wg. Goldenits (Bgl), 14% 2012
€ 31,-
Pannobile, Preisinger (Bgl), 13,5% 2013 € 52,-
Pinot Noir, Wg. Wagentristl (Bgl), 12,5% 2013
€ 24,-
St. Laurent, Wg. Heinrich (Bgl), 12,5% 2012
€ 35,-
Wiener Trilogie, Wg. Wieninger (W), 13,5% 2012
€ 31,-
Zweigelt Classic, Wg. Fischer (NÖ), 12,5& 2013
€ 25,-
BIER
0,5l
0,33l
€ 3,90
€ 3,10
€ 3,90
€ 3,10
Schloss Eggenberg Radler-naturtrüb
€ 3,80
€ 2,90
König Ludwig – Weißbier hell
€ 4,10
Schloss Eggenberg „Hopfen König“ 0,20l -- € 2,30
Schloss Eggenberg – bio/naturtrüb
0,2l€ --€ 2,30
Samichlaus – Starkbier, 14%
€ 7,90
Schloss Eggenberg – Freibier
€ 2,80
ALKOHOLFREIE
GETRÄNKE
1/4 l
1/2 l
Säfte (Apfel, Birne, Johann)pur
€ 2,80
€ 4,50
gespr.
€ 2,60
€ 3,90
Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Almdudler
€ 2,90
0,75 l
0,33 l
Montes still € 4,80
€ 2,60
prickelnd € 4,80
€ 2,60
0,2l
Schweppes € 2,70
Fever-tree
€ 3,00
AUSGESUCHTER
WEINGENUSS
WEISS
Flasche
Grüner Veltliner Lamm, Kamptaler Reserve
€ 56,-
Wg. Hirsch, Jg.2013
Riesling Smaragd, Loibner Loibenberg € 75,Wg. F.X. Pichler, Jg. 2011/2012
Sauvignon Blanc, Merveilleux € 67,Wg. E. Sabathi, Jg. 2010/2011
Morillon Obegg € 45,Wg. Georgiberg, Jg. 2012
La Granja 360, Verdejo/Viura € 28,Wg. La Granja, Jg. 2015
Rosé € 29,Wg. Weszeli, Jg. 2015
Sauvingnon Blanc Verus € 31,Stajerska Slovenija, Jg. 2015
ROT
Blaufränkisch „Bühl“
€ 68,-
Wg. Pittnauer, Jg.2012
Chianti Classico Campolungo € 48,Vigneto di Campolungo
Toskana, Wg. Lamole di Lamole, Jg. 2010
Chateau La Garde € 66,Pessac-Léognan, Vignobles Dourthe, Jg. 2010
Autocarro No. 27, V.R. PenÍnsula de Setúbal € 39,Jg. 2013
Tinto Arzuaga Reserva € 88,Bodegas Arzuaga Navarro, Jg. 2011
SPIRITUOSEN
DIE ERSTE
Rum 4cl
Dos Maderas, double Aged
€ 8,20,-
Plantation
€ 8,20,-
Havanna, Myer‘s Rum, € 4,50,-
Captain Morgen, Bacardi
Schnäpse 2cl
Alter Apfel, Gölles
€ 4,90
Alter Zwetschke, Gölles
€ 5,10
Williams, Gölles
€ 5,50
Marille, Gölles
€ 5,10
Grappa Nonino bianco (Chardonnay)
€ 4,90
Grappa Nonino bianco (Cuvée 2014)
€ 4,80
Salzburger Birne, Primushäusl
€ 4,80
Wald Himbeere, Primushäusl € 8,20
Rum caramel, Primushäusl € 4,80
Zirberl, Primushäusl
€ 4,80
Gognac / Calvados / Weinbrand2cl
Calvados AOC Pays d’auge Dupont
€ 4,40
Courvoisier V.S.
€ 4,40
Hennessy V.S.
€ 4,40
Bouchet V.S.O.P
€ 4,10
Gin 4cl
Blue Gin, Reisetbauer € 7,50
Slowberry Gin, Reisetbauer
€ 4,40
Monkey 47
€ 5,40
Gordon‘s Gin
€ 4,10
SPIRITUOSEN
DIE ZWEITE
Portwein
Tawny 10 Years Portq
€ 5,20
Ruby Port “Fabelhaft”
€ 4,80
Whisk(e)y 4cl
Scotch Whisky
Glenmorangie 10 years old
€ 5,90
Glenfiddich 12 years old
€ 6,50
Glenlivet 15 years old
€ 6,90
Jack Daniel‘s Whiskey
€ 5,20
Vodka 4cl
Stolichnaya
€ 4,50
Absolut Vodka
€ 4,00
Grey Goose
€ 6,50
Bitters 2cl
Averna
€ 3,10
Ramazzotti
€ 3,20
Sherry 4cl
Lustau Petro, Ximenez
€ 6,50
HEISSGETRÄNKE
Heißgetränke
Lungo
€ 2,80
Espresso
€ 2,30
Doppelter Espresso
€ 3,60
Cappuccino
€ 3,40
div. Teesorten
€ 3,50

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