Buffet - Hotel Restaurant Schwartz

Hauptspeisen „2“
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelkroketten
Gebratenes Zanderfilet mit
Petersilkartoffeln und Sauce Tartare
Hausherrenschnitzel gebackenes
Putenschnitzel mit Käse und Kräuterbutter
gefüllt, dazu Reis
Hühnerfilet gebacken gefüllt mit
Mozzarella und Basilikum, dazu Reis
Schweinsmedaillons in rosa Pfeffersauce
mit Nockerln
Dessert
Wählen Sie bitte zwei Desserts aus.
Tiramisu
Eierlikörschnitte
Schokoschnitte
Apfelstrudel
Schokomousse
Topfenstrudel mit Vanillesauce
Preis pro Person 4,50 €
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Preis pro Person 11,50 €
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Hauptspeisen „3“
Rindersaftbraten mit Kartoffelkroketten
Rindsmedaillons in rosa Pfeffersauce,
Bei persönlicher Bestellung bitte ausfüllen:
Name: ____________________
Strasse: ____________________
PLZ/Ort: ____________________
Tel-Nr.: ____________________
Email: ____________________
Personenanzahl:_____________
dazu Nockerln
Lachsfilet Wellington
Tafelspitz mit Röstkartoffeln,
dazu Apfelkren und Schnittlauchsauce
Gebackene Schweinsmedaillons
mit Mozzarella gefüllt, dazu Wildreis
Preis pro Person 13,50 €
Wir bieten auch Leihgeschirr, Getränke,
Dekoration und Servicepersonal für Ihr Fest!
Anfahrtspauschale:
0-10 KM = 10,-€ 11-20 KM = 13,-€ ab 20 KM = 15,-€
(KM=Kilometerentfernung Restaurant Schwartz zum Lieferort.)
Preise gültig seit Juli 2016
Buffet
für jeden Anlass
*Geburtstag
*Taufe
*Hochzeit
*Agape
*Jubiläumsfeier
Hotel-Restaurant Schwartz
Bahnstrasse 70
2624 Neusiedl am Steinfeld
Gerne beraten wir Sie unter:
Telefon: 02638/77717
Mobil: 0650/7771754
www.hotel-schwartz.at
Aperitif
Wählen Sie bitte zwei Aperitifs aus.
Sekt
Sekt Orange
Sekt Holunder
Campari Orange
Campari Soda
Martini bianco
Sherry
Wählen Sie bitte drei Vorspeisen
aus unserem Angebot:
Vorspeisen „1“
Rohschinken mit Melone
Tomaten/Mozzarella mit Basilikum
Roastbeef mit Preiselbeerobers
und Schwarzbrot
Lachsvariation mit Oberskren
Salate
Wählen Sie bitte drei Salate aus.
Kartoffelsalat
Gurkensalat
Karottensalat
Krautsalat
Grüner Salat mit 2 Dressings
Preis pro Person 3,90 €
und Weißbrot
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Preis pro Person 3,20 €
Preis pro Person 6,90 €
Wählen Sie bitte drei Hauptspeisen
aus unserem Angebot.
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Hauptspeisen „1“
Suppen
Vorspeisen „2“
Wählen Sie bitte zwei Suppen aus.
Frittatensuppe
Leberknödelsuppe
Knoblauchrahmsuppe
Nudelsuppe
Grießnockerlsuppe
Gemüsecremesuppe mit Ingwer
Zwiebelsuppe mit Croutons
Preis pro Person 3,90 €
Schinkenplatte mit Eiern, Gurkerl und
Pfefferoni
Käseplatte mit Aufstrichen und Brot
Gemischte kalte Platte
mit Schweinsbraten, Geselchtem,
Salami, Schinken und Käse, dazu Brot
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilkartoffeln
Grillkotelette mit Bratkartoffeln und Gemüse
Schweinsbraten mit Kraut u. Semmelknödel
Surschnitzel mit Bratkartoffeln
Gegrilltes Gemüse mit Salzkartoffeln
Schwartzwirtpfandl
Vorspeisensalate
Schweinsgeschnetzeltes in einer
Speck-Champignonsauce, dazu Nockerl
Rindfleischsalat, Nudelsalat, Wurstsalat
Gemüseschnitzel auf Kräutersauce mit
Preis pro Person 5,90 €
Petersilkartoffeln
Preis pro Person 9,90 €