E I S & K A F F E E SCHOKOLADENTRAUM D i e Va r i a t i o n e i n e s klassischen italienischen Desserts: Eine Insel aus Schokoladeneis schwebt in S C H W I E R I G K E I T S - einem frisch zubereiteten G R A D Ristretto – ein grandioses Leicht sinnliches Erlebnis. M A T E R I A L 1 Lungotasse N E S P R E S S O G R A N D C R U Z U T A T E N 1 Kapsel Ristretto 1 Kugel Schokoladeneiscreme Schlagsahne Schokoladensplitter 1 Minzblatt A G U I L A Z U B E R E I T U N G 1 Eine Kugel Schokoladeneiscreme in eine Lungotasse geben und einen Ristretto hinzugießen. T A S T E 2 Als Garnitur etwas geschlagene Sahne, Schokoladensplitter und ein Minzblatt hinzugeben.
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