______________________________________________________________ K A I S E R S T Ü H L E R S P E Z I A L I T Ä T E N PREISLISTE SCHINKEN UND SPECK Art.Nr. Stück / EUR SPECK 0310 0305 0331 0332 0328 Kaiserstühler Vesperspeck Kaiserstühler „Breitseite“ Kaiserstühler „Panchetta“ Kaiserstühler „Panchetta gerollt“ Der Kaiserstühler „Weisse“ 12,70 14,20 15,30 16,70 14,90 EUR EUR EUR EUR EUR SCHINKEN GERÄUCHERT 0312 0300 Kaiserstühler Schinkenspeck Kaiserstühler St. Katharinenschinken 21,00 EUR 19,70 EUR SCHINKEN LUFTGETROCKNET 0299 0329 0325 0320 0323 0302 0330 0301 0303 0324 0304 Kaiserstühler Korianderschinken Kaiserstühler „Coppa“ Kaiserstühler „Fenchelschinken“ Kaiserstühler Kümmel - Pfeffer Schinken „Salbei - Lummel“ Pfefferschinken (ohne Abb. - ganze Keule ohne Knochen) Rosmarinschinken (ohne Abb. - Oberschale ohne Speck) 16 „M“ (ohne Abb. - ganze Keule mit Knochen und Fuß) 16 „M“ geschnitten Chili-Schulter (ohne Abb. - 4 Monate gereift) Culatello vom Kaiserstuhl (ohne Abb. - 18 Monate gereift) 29,30 26,30 30,70 31,40 30,30 32,10 31,00 21,50 35,80 25,10 39,10 EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 27,40 26,30 24,00 28,60 29,20 24,00 27,10 EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR SALAMI 0254 0257 0252 0263 0269 0256 0168 Kaiserstühler Fenchelsalami Kaiserstühler Luftgetrocknete Salami „Tovarer“ (Ring mit Chilli & Fenchel) Kaiserstühler Walnusssalami Kaiserstühler Wildschweinsalami Kaiserstühler Lammsalami Luftgetrocknete Salami mit grünem Pfeffer (Ring) SONSTIGE 0113 0210 0200 0293 0120 0116 Kalbslyoner (400g Portionswurst „die Meistverkaufte“) Hausmacher Blutwurst mit wildem Majoran Hausmacher Leberwurst leicht geräuchert Kaiserstühler Teewurst mit Blütenhonig und Rum Rauchlyoner Im Naturdarm ( Herzhaft Würzig ) Lyoner „original“ mit Pistazien 13,10 9,00 10,10 14,20 12,70 20,80 EUR EUR EUR EUR EUR EUR 3,10 2,70 2,50 2,50 2,80 2,70 2,70 2,70 2,80 2,80 2,50 EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 6,20 5,40 6,90 5,20 EUR EUR EUR EUR HAUSGEMACHTE DOSENWARE IN DER 190 g DOSE 0988 0989 0990 0991 0985 0992 0993 0995 0996 0997 0998 Bierschinken Delikatess Leberwurst Hausmacher Blutwurst Hausmacher Leberwurst Kalbslyoner Schinkenwurst Bierwurst Jagdwurst Presskopf Kalbsbratwurst Kaiserstühler Bauernbratwurst grob IN DER 380 g DOSE 0798 0994 0969 0968 Deutsches Corned Beef Schwartenmagen Rinder-Rouladen klassisch, Fleischeinlage 290 g Sulz sauer, Fleischeinlage 350 g . HAUSGEMACHTE SPEZIALITÄTEN IM GLAS SCHMALZ IM 180 g SCHMUCKGLAS 0045 0044 Apfel - Grieben - Schmalz Rosinenschmalz mit Nüssen (Adventsschmalz) 2,80 EUR 3,50 EUR PASTETEN IM 200 g WECK - GLAS 0211 0212 0213 0214 0215 Kaiserstühler Wildpastete mit Preiselbeeren und Apfel Feine Geflügelleberpastete ( Portwein & Steinpilze ) Grobe Geflügelleberpastete (Gänsefleisch, Sherry & Pistazien) Kräutersülze (Cornichons & Knoblauch) Kaiserstühler Fleischpastete (Morcheln) 5,90 5,50 5,60 4,60 5,60 EUR EUR EUR EUR EUR HANDGEMACHTE SENF-SAUCEN IM 160 g GLAS 0046 0047 Kürbis - Senfsauce Kaiserstühler Feigen-Senf 4,20 EUR 4,50 EUR NUDELSOSSEN IM 400 g RUNDGLAS 0929 0941 Nudelsoße vom Rind Nudelsoße Toskana mit Fenchel 6,90 EUR 6,90 EUR SOSSEN IM 200 g RUNDGLAS 0000 0000 Soße vom Kalb Soße vom Rind 2,90 EUR 2,90 EUR 0000 0000 0081 Soße vom Schwein Soße vom Wild Dirr’s Curry-Soße 2,90 EUR 2,90 EUR 3,20 EUR KRAFTBRÜHEN IM 400 g RUNDGLAS 0945 0946 0948 0947 Kraftbrühe Kraftbrühe Kraftbrühe Kraftbrühe vom vom vom vom Gemüse Kalb Rind Huhn 3,90 EUR 3,90 EUR 3,90 EUR 3,90 EUR RAGOUTS IM 400 g oder 200 g RUNDGLAS 0954 0961 0960 0959 0223 0222 Ragout vom Kaiserstühler Rind, 400 g Hexengulasch, 400 g Eingemachtes Kalbfleisch, 400 g Gulaschsuppe, 400 g Ragout vom Ochsenschwanz, 200 g Ragout vom Wild, 200 g 8,90 7,90 9,80 6,90 4,90 5,40 EUR EUR EUR EUR EUR EUR SPEZIALITÄTEN IM 400 g RUNDGLAS 0983 0000 0000 Kalbskopfbäckle Rinderkopfbäckle Sauerbraten vom Kaiserstühler Rind 9,80 EUR 9,80 EUR 8,90 EUR Die angegebenen Preise verstehen sich in Euro pro Kilogramm oder pro Stück inklusive 7 % Mehrwertsteuer. Mindestbestellwert: 30 Euro Mindestbestellmenge für Schinken und Salami: Aufschnitt 100 g / Am Stück 500 g Wir versenden innerhalb drei Werktagen zu 7,50 EUR bis maximal dreißig Kilogramm. Bei Fragen zu den Produkten oder Verpackungen wenden Sie sich bitte telefonisch an uns: METZGEREI & WURSTEREI PETER DIRR D-79346 Endingen am Kaiserstuhl . Telefon 07642/1627 Telefax 07642/6680 . [email protected] ________________________________________________________________________ Wir bedanken uns für Ihr Interesse an unseren Produkten und verbleiben mit freundlichen Grüßen vom schönen Kaiserstuhl!
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