豆腐とちんげん菜のお粥 - cotocotokitchen

豆腐とちんげん菜のお粥
豆腐は舌触りのなめらかな絹豆腐から試してみましょう!
材料 (子供1人分)
* 絹豆腐………………………………………1cm角大
* ちんげん菜……………………………大さじ1(*)
* お粥(7~10倍粥)………………大さじ山盛り1
* だし汁……………………………………大さじ1
(ベビーフードの和風だしの素をお湯で溶かして使用)
(*):下処理した状態での分量
1 ) ちんげん菜の葉の部分を茹でて細かくみじん切りにします → 大さじ1を使います
or
2 ) お粥に絹豆腐を加えて和え、1)のちんげん菜、だし汁を加えて混ぜ、電子レンジまたは鍋で温めます