豆腐とちんげん菜のお粥 豆腐は舌触りのなめらかな絹豆腐から試してみましょう! 材料 (子供1人分) * 絹豆腐………………………………………1cm角大 * ちんげん菜……………………………大さじ1(*) * お粥(7~10倍粥)………………大さじ山盛り1 * だし汁……………………………………大さじ1 (ベビーフードの和風だしの素をお湯で溶かして使用) (*):下処理した状態での分量 1 ) ちんげん菜の葉の部分を茹でて細かくみじん切りにします → 大さじ1を使います or 2 ) お粥に絹豆腐を加えて和え、1)のちんげん菜、だし汁を加えて混ぜ、電子レンジまたは鍋で温めます
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