全国から毎週集まる!! 地域うまいもんマルシェ８月２日～８日は「小山」の逸品！全国各地の商工会議所による「地域自慢の逸品」を、東京・秋葉原の食のテーマパーク・日本百貨店しょくひんかんで毎週紹介する【全国から毎週集まる!! 地域うまいもんマルシェ】今週は小山商工会議所（栃木県）の逸品を出品します。販売商品（一例）かんぴょううどん栃木県の特産品・かんぴょうの原料である「夕顔の実」を粉末化、栃木県産の小麦粉「イワイノダイチ」と練り込みました。ツルツルもちもちの食感が好評のこのうどんは、現代食生活に不足しがちな食物繊維やカルシウム、カリウムを豊富に含んでいます。桑クッキー古くから養蚕で栄えた小山には、桑と共に歩んだ歴史があります。その栄養豊富な桑の葉を練り込んだクッキーです。桑の木の栽培から始め、桑の葉の集荷から乾燥・粉末化、調理にいたるまで、すべて手作業で作っています。他にも、桑の葉を練り込んだうどんや桑茶なども出品する予定です。続々出品予定！日本百貨店しょくひんかん８月９日～８月15日は大和高田商工会議所(奈良県) ８月16日～８月22日は流山商工会議所（千葉県）老舗豆問屋が作ったキャラメルポップコーンなどを出品予定。国産野菜・果実がたっぷり入ったソースや、古式造りの極上本みりんを使ったゼリーなどを出品予定。 ※今後の出店予定は、日本商工会議所公式サイト上で順次公表 http://www.jcci.or.jp/region/syokuhinkan-marche.html お問い合わせは日本商工会議所地域振興部岡本、堀内、関口まで TEL：03-3283-7874 E-mail：[email protected] 東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA（ちゃばら）内営業時間：11：00～20：00 http://syokuhinkan.nippon-dept.jp/