番号企業名商品名写真商品のターゲットキッズカテゴリーに合致した

キッズファストフィッシュ商品（第１5回【平成28年8月5日】選定・公表）
番号
5
7
企業名
株式会社カネタ・ツーワン
谷　義貴
Email:[email protected]
TEL:022-288-1121
株式会社やまろ渡邉
佐藤　由有紀
[email protected]
TEL:0972-36-7165
商品名
焼き塩さば
あじフライ
写真
キッズカテゴリーに合致した商品特徴
選定商品数
（合計）
魚嫌い幼児、学童期の男女及び骨
が心配な高齢者の男女
１．子供の魚嫌いの原因として「食べるのに時間がかか
る」「食べるのが面倒くさい」　という理由で魚を食べない
場合がある。そのため、魚をあらかじめフレーク状にす
ることによって手軽に子供たちが魚を摂取することがで
きる。
２．鮭やサバのフレークはおにぎりの具材等として幼児
や学童期の子供には大変人気がある。魚のフレーク商
品は骨が無いように見えるが希に小骨が混ざる場合が
あり、喫食時に口内を傷つける可能性がある。そのた
め、幼児、学童期の子供が安全に食べられるように自
社独自の加熱工程によって小骨を柔かく加工し、万が
一小骨が入り込んだとしてもそのまま食べられるように
仕上げた。また子供だけではなく、咀嚼能力が低下した
高齢者なども安心して喫食できる。
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男女・年齢層問わず、大分県県産の
魚フライを気軽に食べて頂ける商品
です。フライなら骨もなく、お子様にも
気軽にお召し上がり頂けます。また、
衣は卵不使用。卵アレルギーの方に
も安心してお召し上がり頂けます。
九州で水揚げされたあじ・かます・ぶりに、こだわりのサ
クサクパン粉をまぶしつけたフライです。丁寧にフィレ加
工、骨取りを行っているので、魚の骨が苦手なお子様に
もおすすめ。卵不使用で卵アレルギーのお子様にも安
心です。パンとの相性もよいので、フィッシュバーガーに
したり、タレをからめて丼ぶりにしたり、お子様の好きな
メニューに変身するのも魅力。凍ったまま170℃の油で
揚げるだけなので、夕飯のおかずにもう一品、お弁当に
もう一品、という時にも便利です。少ない油で揚げ焼きも
可能なので、簡単に、気軽に大分県産魚のフライを楽し
んで頂けます。給食でも大人気の商品で昨年は73000
食を出荷した、キッズファストフィッシュに相応しい商品
です。
3
商品のターゲット
6
※手軽と気軽の内容については、応募者からのコメントを記載しております。
※選定商品数の詳細については、別添ファイルをご覧ください。

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