Vol.269 Vol.257 くらし と 大地 の 応援マガジン ふれあい Cooperative 表紙のよこがお 写真＝給食で、地元産「紅秀峰」を笑顔で味わう児童たち。（７月１日、河北町立北谷地小で） 地元産サクランボに 笑顔の児童！ 管内全小学校で 「紅秀峰」 給食 校に、寒河江市生 ＪＡとさがえ西村山さくら んぼ部会は７月１日、管内の 小学校全 たけ まさ き 佐竹 将輝（26） ●出身地…寒河江市 ●趣味…ラーメン食べ歩き ●自己ＰＲ…入所５年目。 「今日も笑顔で前向き に！」をモットーに誠実 な応対に心掛け、お客様 から喜ばれる諸情報をお 届けしてまいります。よ ろしくお願いいたします。 寒河江市若葉町 さくら い こずえ 櫻 井 梢さん（24） 幼い頃から髪の手入れが好きで、 雑誌を見ては「モデルさんのよう に人を綺麗にしてあげたいナ」と 思ってきたという梢さんは、山形 市にある「美容室ＰＡ・ＺＡ・Ｐ Ａ」で働く美容師さんで、５年目 になります。 趣味は音楽鑑賞で３代目Ｊ Soul Ｂrothersと西野カナがお気に入り。 休日は、のんびりショッピングを 楽しむことが多いそうです。 夢は？「自分のお店を持つこと。 お客様のイメージに応えられる、 立派な美容師になりたいナ」と元 気な瞳で話してくれました。 ・撮影地…寒河江市・ （株） シベール寒河江店様前 ８月 3 さ スマイル すまいる ●出身地…山形市 ●趣味…読書 ●自己ＰＲ…入所３年目。 ＪＡアグリ店をご利用い ただき、ありがとうござい ます。スピーディーで思い やりのある接客に努め、み なさまのお越しを笑顔でお 待ちしております。 JA SAGAE NISHIMURAYAMA 河北基幹支所 金融課 さき 芳賀 美咲（20） まれの高級サクランボ「紅秀 み 峰」１２８㌔を贈呈。子ども が たちは給食で、旬の味覚を味 は わいました。 このうち河北町の北谷地小 には、ＪＡの柴田清志組合長 と小野忠幸さくらんぼ部会副 部会長らが訪れ、かご詰めの 真っ赤な果実をプレゼントし ました。 柴田組合長は児童を前に 「紅秀峰は佐藤錦を超えるサ クランボ。大粒で食感がよく 甘さもたっぷり。日本一にふ さわしい品種を味わってほし い」とあいさつ。子どもたち は早速、大粒の実をほお張り、 満面の笑顔をみせていました。 JAアグリ寒河江店 ２２ （はづき） Agricultural 帰省客らでにぎわうお盆。大輪の花火が、ふるさとの晩夏を彩る…。 写真／大江町左沢 （平成 年８月） Japan SAGAE NISHIMURAYAMA 2016.8 № 269 葉月 農業の意のAgricultureのAgriに「ん」をつ けて可愛らしく、『Agriん（あぐりん）』と農 業のイメージ色の緑、『a Green（あぐりん）』 のふたつを合わせて表現しています。 「 四 季 の 薫 り 」 ｢食｣と｢農｣を歌う… ２７ 2 JA SAGAE NISHIMURAYAMA 地元の「旬」を丸ごと包み込む… 日、ＪＡ本所でデラウェア集 デラウェアの本格的な出荷を前に、 さがえ西村山ぶどう部会と当ＪＡは ７月 日以降）は冷蔵貯蔵 出席。同部会の長坂英治部会長は 「今年のデラウェアは非常に品質が 良い。今年度もキロ販売単価６００ 円以上の確保と、市場・消費者から 求められるおいしい商品を、組織一 丸となり販売していこう」と部会員 らに呼びかけました。 出荷の盛期はハウス栽培が７月下 旬、露地栽培が８月中旬頃の見込み です。 写真＝出荷計画や共選要領について協議する出席者（７月１２日、ＪＡ本所で） 消費者目線で 出荷拡大推進大会を開きました。食 度以上の出荷規格平準化を目 味を優先し、酸度ｐＨ３・０以上、 糖度 指すほか、数量３００㌧、金額１億 ８０００万円の目標必達を確認しま した。 今年は春先から好天が続いたため、 生育は例年より９日ほど早め。房型、 粒張りが良く、着房数も多めで品質 は上々です。 大会では有利販売に向け旧盆前 （８月 日まで）出荷比率を ％、 旧盆後（８月 ％とし、需要期に合 大会には、生産者や重点取引市場 の担当者、ＪＡの役職員ら約 人が することなどを呼び掛けました。 地では、水回り期の前に摘粒を実施 に摘房を行うほか、着粒数の多い園 また、ＪＡではこれからの技術対 策として、着色が遅れないよう早め 化」を求められました。 一致団結した取り組み、対応の強 い」。また「売れる時期に合わせた、 中心とした房づくりを行ってほし らは、「需要が多いＬ品、ＬＬ品を キロ単価６００円の高値販売を実 現するポイントとして市場関係者か 組んでいくことなどを確認しました。 図ることや、「値決め販売」に取り わせた販売容器及び出荷量の確認を 品対応を含め ８０ ７０ おいしい「デラ」を １２ １８ １２ JA SAGAE NISHIMURAYAMA 4 5 JA SAGAE NISHIMURAYAMA ２０ １６ 届けよう！ 「デラウェア集出荷拡大推進大会」を開催 写真＝７月５日に行われた、デラウェアの生育調査（河北町で） サクランボ 「紅秀峰」 関西に売り込む ３０ 首都圏の消費者に向け第１便 サクランボ「紅秀峰」の出発式 第 回さがえ西村山牛枝肉共進 会が６月 日、山形市の県食肉公 社で開かれ、河北町の今田愛子さ んが出品した黒毛和種の牝５１６ ㌔がチャンピオン賞に輝き、キロ 当たり５４９８円の高値で競り落 とされました。 管内肥育牛の肉質向上を図ろう と、ＪＡとさがえ西村山肉牛部会 が毎年開催。管内の畜産農家が 頭を出品し、県食肉公社と日本食 肉格付け協会の担当者が肉質を審 査しました。セリでは県内外から 集まった約 人の食肉業者らが、 サシの入り具合などを丹念にチェ ックした後、次々と競り落としま した。 入賞者は次の通り。 ■チャンピオン賞＝ 今田愛子（河北） ▽優秀賞１席＝ 冨沢 稔（寒河江市） ▽同２席＝小野正幸（河北町） ▽同３席＝今田好行（河北町） ▽優良賞＝高橋喜晴（河北町） ▽ 同 ＝高橋 啓（西川町） ▽特別賞＝後藤 昭（寒河江市） 今田愛子さん （河北町） の出品牛が チャンピオン賞に 柴橋支所の伊藤美佳さん県大会へ ２０ ４０ ４０ JA SAGAE NISHIMURAYAMA 6 7 JA SAGAE NISHIMURAYAMA ＪＡと寒河江市は６月 日、サク ランボ「紅秀峰」のトップセールス を、大阪市の大阪中央卸売市場や阪 神百貨店で行い、柴田清志ＪＡ組合 長、佐藤洋樹寒河江市長らが、関西 地方に「紅秀峰の里」をＰＲしまし た。 市場関係者を前に柴田組合長が 「今年も大粒で甘い、日本一の『紅 秀峰』に仕上がった。関西方面への 流通拡大を目指している」とあいさ つ。阪神百貨店梅田本店や、阪急阪 神百貨店宝塚阪急でＰＲ活動を行い、 買い物客先着１５０人に紅秀峰がプ レゼントされました。 一方、台湾やマレーシアへの輸出 を展開しているＪＡと市は７月９日、 マレーシアの首都クアラルンプール 市内の「伊勢丹」でトップセールス を行い、柴田清志ＪＡ組合長や佐藤 洋樹寒河江市長らが、来店者に「紅 秀峰」をＰＲしました。 共済窓口担当者のカウンターセールスコンクール ２４ 共済窓口担当者の接客技能を競うカ ウンターセールスコンテストが７月２ 日、ＪＡ本所で開かれました。最優秀 賞に柴橋支所の伊藤美佳さんが輝き、９ 月に開催される県大会に出場します。接 客レベルの向上などを目的に開催し、各 支所から１８人が参加。契約内容の説明 からニーズ喚起など、一連のセールス プロセスを制限時間１２分以内に披露し、 柴田清志ＪＡ組合長ら１２人が表情・態 度・会話力など１４項目を審査しました。 第２４回 さがえ西村山 牛枝肉共進会 写真＝チャンピオン牛が、キロ当たり５４９８円の 高値で競り落とされた「さがえ西村山牛 枝肉共進会」(６月２０日・山形市の県食 肉公社で） ６月２４日、寒河江市のＪＡ東部集出荷施設でサクラン ボ「紅秀峰」の出発式が開かれ、首都圏の消費者に向け 第１便のトラックが出発しました。式には生産者や行政 関係者、ＪＡの役職員ら約８０人が出席。寒河江八幡宮宮 司による神事のあと、柴田清志ＪＡ組合長、佐藤洋樹寒 河江市長らがあいさつ。にしね保育所年長組のお友だち が歌や踊りを披露し、出発するトラックを見送りました。 写真＝最優秀賞に輝いた伊藤美佳さん （７月２日、ＪＡ本所で） ＪＡと寒河江市がトップセールス 写真＝「紅秀峰の里さがえ」をＰＲする柴田清志ＪＡ組合長ら （右から３人目。６月３０日、大阪市で） あなたもチャレンジ！ ハクサイは多肥を好むので、元肥 には良質の完熟堆肥と有機配合、油 かす、化成肥料を多めに施します。 ハクサイの根系は浅く広く分布する 性質があるので、元肥はベッド全面 にばらまき、 の深さによく耕し 込むのが合理的です。 苗は カ所 に 株植え付けましょう。残暑や強 い風雨のとき、 本植えよりも初期 生育が順調に進み、害虫の被害など による欠株も生じにくいからです。 活着し、本葉 ～ 枚になり競合し てきたら生育の良い方 本を残して、 他ははさみで切り取ります。追肥は （３） 元肥 入 れ と 植 え 付 け の初期管理・追肥。 に仕上げます。 締まりよく ずっしり重い ハクサイ作りのコツ １２８穴のセルトレイを用いるの が便利です。育苗専用のピートモス を多く含んだ用土を、各穴に均一に 詰め、軽く指先で押さえて確認し、 セルの仕切りが見えるようにすり切 り、たっぷり灌（かん）水してから 種子を 穴当たり ～ 粒まきます。 ふるいで均一に覆土してもう一度軽 く灌水し、新聞紙を 枚重ねて覆い、 乾いたら上から灌水します。 ～ 日で発芽するので、遅れずに新聞紙 を取り除き、晴天なら朝夕 回灌水 し、育つにつれて間引き、 本立て にし、 日ほどで本葉 ～ 枚の苗 （２） 苗作り 手の際によく確かめて決めてくださ い。 家庭 園 菜 立派に仕上がった結球ハクサイの 球は、 ～１００枚の大小多くの葉 から構成されています。多くの葉を、 天候の変わりやすい夏から秋にかけ ての短い期間で育て上げるには、四 つのポイントがあります。それは、 まきどきの選定と、良い苗作り、元 肥入れと植え付け初期の管理・追肥、 病害虫の防除対策です。 （１） まきどき 早過ぎると暑さのための生育不良 や病害発生など、遅れると花芽が分 化し葉の枚数増加が止まるまでの日 数不足（ 度以下の気温で花芽が分 化）から、球の肥大不良になってし まいます。種まきの最適期は品種に よる違いも若干あるので、種子の入 山 形 県さ く 1 植え付け 週間後に第 回目を、そ の後半月に 回ぐらい施し、どんど ん生育を促します。結球開始のころ には畑全面がハクサイ葉で覆われ、 地面が見えなくなるぐらいの生育ぶ りにしたいものです。 2 （４） 病害虫の防除 苗床のころからアブラムシ、コナ ガの幼虫、ヨトウムシなどにやられ やすいので、早期発見に努め、薬剤 散布を行いましょう。育苗時から定 植後しばらくの間は、べた掛け資材、 防虫ネットなどの被覆による飛来回 避も有効な手段です。 県奨励品種のサクランボ「紅秀峰」の 品評会が６月 日、山形市の県ＪＡビル で開かれました。県内各産地から、化粧 箱（５００㌘）と裸詰め（５００㌘入り ２パック）の２部門に計 点が出品され、 県やＪＡの関係者ら審査員９人が着色や 光沢、糖度などを審査しました。 最優秀賞の県知事賞には、化粧箱の部 で清野秀彦さん（ＪＡさがえ西村山）、 裸詰めの部で寒河江広さん（ＪＡさくら んぼひがしね）が輝きました。 今年は好天に恵まれたことから順調な 生育で、粒の大きさや糖度、着色の良好 な自慢の逸品が勢ぞろい。例年にも増し てハイレベルな競い合いとなりました。 県ＪＡ園芸振興協議会とＪＡ全農山形 が毎年主催。結果は次の通りです。 【化粧箱の部】 最優秀賞（県知事賞）＝清野秀彦 ◇ （ＪＡさがえ西村山） 優秀賞＝今野直樹（ＪＡ山形おきた ▽ ま）、浜田重幸（同） 、沼部敏弘（同） 優賞＝鈴木光隆（ＪＡ山形おきたま） 、 ▽ 菊地俊之（ＪＡさがえ西村山）、土田 彦雄（同）、関政孝（ＪＡてんどう） 【裸詰めの部】 ◇最優 秀 賞 （ 県 知 事 賞 ） ＝ 寒 河 江 広 （ Ｊ Ａさくらんぼひがしね） ▽優秀 賞 ＝ 高 嶋 忠 康 （ Ｊ Ａ さ く ら ん ぼ ひ がしね）、平沢幸樹（同）、西谷庄一（Ｊ Ａさがえ西村山） ▽優賞 ＝ 白 田 憲 彦 （ Ｊ Ａ さ が え 西 村 山 ） 、 植松真二（ＪＡさくらんぼひがしね）、 太田幸児（ＪＡさがえ西村山） JA SAGAE NISHIMURAYAMA 8 9 JA SAGAE NISHIMURAYAMA 2 1 ５０ 4 清野 らんぼ『紅秀 峰 秀 』 品 彦 評会 最 さ 優 ん （大 秀 江 賞 町） （ 、 化 粧箱 の 部 ） に 輝 く ！ 8 5 3 20 cm 1 7 3 4 1 2 4 2 1 ２７ ◇最高 糖 度 賞 ＝ 笹 原 正 一 （ Ｊ Ａ み ち の く 村山） ・３度 ３０ 1 写真＝県「紅秀峰」品評会の『最優秀賞』受賞を喜ぶ清野さん（写真の後列中央）と、 受賞に貢献したスタッフのみなさん。 1 20 70 15 「物産味覚おおえ日和」にぎわう（大江町） 写真＝最上川の天然アユの塩焼きなど、町の特産品の直売でにぎわった「物産味覚おおえ日和」（７月１８日、大江町で） 伝統・自慢の品々一堂に！ 大江町スペシャルサポーター「日本一」くん 「海の日」の７月１８日、『物産味覚おおえ日和』が大江町の中央公民館駐車場で開かれ、町の特産品や新鮮な青果物の 直売などでにぎわいました。最上川の天然アユの塩焼きや、青苧（あおそ）を使ったクッキー、地元の「やまがた地鶏」 を味わえる露店など約２０店が出店。「山形を熱くしよう」プロジェクトのメンバーらによるバンド演奏も行われ、町内外 からの多くの家族連れや若者が訪れました。この日は、大江町中央公民館・大江町立図書館「ぷくらす」もオープン。来 場者は館内の見学なども楽しみながら、のんびりと休日を過ごしていました。 10 JA SAGAE NISHIMURAYAMA 寒河江市の観光ブルーベリー園オープン！ 寒河江市八鍬の工藤ブルーベリー園が７月１５日オープン。来園者は、濃 い紫色に熟した実を早速摘み、甘酸っぱい旬の味覚を楽しんでいました。 春先からの好天で生育が例年より１週間ほど早く、粒も大きめ。同園では、 約２０㌃の園地に６種類計２５０本を栽培しています。開園式にはＪＡの柴田 清志組合長やＪＲ東日本、市の観光関係者ら約３０人が出席し、テープカッ トでオープンを祝いました。 写真＝エダマメの種まきを体験する園児たち（河北町畑中で） 甘酸っぱい 「旬」の味 ■園児と種まき、 たのしいな…（ＪＡ青年部河北支部） ＪＡさがえ西村山青年部河北支部はこのほど、河北町谷地の畑で、ひなのこども園の園児とトウモロコシや エダマメ「秘伝」の種まきを行いました。年長組の園児３５人が、青年部の奥山喜幸さんの畑を訪問。部員らの 指導を受け、黒マルチで被覆したうねの中央に３粒ずつ種をまき灌水し、これからの成長を心待ちにしていま した。７月以降、順次収穫体験を行い、給食などで味わう予定です。 ） 朝日町新宿で を深めた。（ の定植で交流 と野菜苗など 写真＝園児ら 写真＝摘み取りを楽しむ親子連れ（１５日、寒河江市で） 部） 性部の朝日支 女 の園児 あさひ保育園 定植（ＪＡ青年部・ を 苗 宿のほ場で、 菜 新 野 町 日 と 朝 ら 、 さ、命の ど ■園児 食や農の大切 支部はこのほ 。 日 を深めました 部と女性部朝 かけて行わ 農業への理解 青年部朝日支 、 山 い 村 行 西 を え 。夏から秋に 植 が 力 定 協 の も ど 部 な ＪＡさ 性 苗 １本 から女 、スイカ 「小さな手で 事業に、今年 モやサトイモ 裕美支部長は が行っていた 木 部 らとサツマイ 鈴 年 の 青 部 年 性 例 と が実になり成 です。女 んでもらおう 通して、作物 していく予定 を 援 業 応 作 に 尊さなどを学 。 的 た 面 ども全 さを感じ や調理作業な い姿にうれし れる収穫体験 のかわいらし ち た 児 園 る 、水やりす た。 １本苗を植え 話していまし ほしい―」と で ん 学 を 姿 長する 12 JA SAGAE NISHIMURAYAMA 理事会だより Ｌｅｔ� ｓクッキング！ ！ 《新鮮夏野菜カレー》 ＪＡアグリランド産直センター 青空の下で 『お盆 大売出し』 ＪＡアグリランドの『お盆大売出 お友達から始めてみませんか？ お友達になった方には ステキなプレゼントが！！ ８/２７ （土） ★当日のスケジュール 10：00 ＪＡさがえ西村山本所ロビー集合 10：10 オープニング・自己紹介 し』が開かれます。お盆に欠かせな 第５回理事会が６月２８日、 ＪＡ本所役員会議室で開催され、１２議案を審議し承認されました。 第１号議案 ５月末事業実績検討について 第２号議案 平成２７事業年度「業務及び財産の状況に関する説明書類 （ディスクロージャー誌）」の縦覧等にかかる対応について 第３号議案 河北第一給油所等の解体について 第４号議案 本郷資材倉庫改修工事について 第５号議案 中央農機センター農機具格納庫建設について 第６号議案 遊休不稼働資産の売却について 第７号議案 個人情報保護統括管理者の選任について 第８号議案 余裕金運用規程及び余裕金運用等にかかるリスク管理手続きの 一部改正について 第９号議案 職制規程の一部変更について 第10号議案 平成２７年産備蓄米精算について 第11号議案 不良債権処理状況・処理方針について 第12号議案 員外貸出金の承認について い切り花や、朝採りの新鮮な夏野 菜、精肉等を豊富に準備しみなさま のお越しをお待ちしております。ご 家族お揃いでお越しくださいませ。 ８月１１日（木）～１６日（火） 午前９時～午後６時 賃貸物件情報 タイプ 家賃 敷金 船橋町 １Ｋ 45,000 敷2 込 １台込 内の袋 １ＤＫ 37,000 敷2 込 １台込 若葉町 七日町 島 夏野菜カレー作り＆食事会 新山町 １ＤＫ １ＤＫ １ＬＤＫ １ＬＤＫ １ＬＤＫ 42,000 43,000 45,000 57,000 61,000 敷2 敷2 敷2 敷１礼１ 敷なし礼 0.5 共益費 駐車場 入居日 込 １台込 込 １台込 込 ２台込 3,000 4,000 3,500 ２台込 ２台込 ２台込 交通（徒歩）／間取り 備 考 即日 Ｈ１３年 寒河江駅・１０分 洋６×１ 消雪駐車場で冬楽々！ 冷蔵庫ＩＨクッキングヒーター付 即日 S ６２年 西寒河江駅・８分 和６×１ スーパー、DS、菓子店等 近 隣 に 店 舗 多 数 で す！ Ｈ１３年 寒河江駅・２分 洋９×１ 女性専用アパート 消雪設備付で冬楽々です！ Ｈ９年 寒河江市役所前バス停・３分 洋７． ５ コンビニ、 DS 等近隣に店舗有 閑静な住宅街です 寒河江駅・５分 和６×１、ＬＤＫ スーパーまで徒歩１分！ Ｐ２台でファミリー様も対応可能 Ｈ２６年 寒河江駅・１５分 洋６×１、 ＬＤＫ （12 帖） 追焚、温水洗浄暖房便座、ＢＳ、ＴＶインター ホン等設備充実！大和リビング補償制度付 Ｈ２７年 寒河江駅・１６分 洋６×１、 ＬＤＫ （12 帖） エアコン２台！他設備充実！ホームセキュ リティ付です。大和リビング補償制度付 H ２８年 山交寒河江営業所バス停・１分 洋６×１、 ＬＤＫ （11.6 帖） 新築物件！設備充実！ホームセキュリ ティ付で安心！大和リビング補償制度付 築年 交通（徒歩）／間取り 即日 即日 即日 ８月中旬 即日 62,000 敷１礼１ 即日 所在地 タイプ 家賃 敷金 15：30 解散予定 谷 地 １ＬＤＫ 56,000 敷２礼１ 4,000 ２台込 ※詳しい内容につきましては、ご参加いただく方へ後日改めて送付いたします。 谷 地 １ＬＤＫ 53,000 敷１礼１ 2,000 ２台込 10 月より入居開始 河北町 13：30 交流会 TEL 0237−86−8289 FAX 0237−86−8296 築年 １ＬＤＫ （ノンアルコールドリンク等各種飲み物も準備しております！） ジェイエイライフ住宅不動産課 賃貸アパート（仲介） 所在地 元 町 11：20 大江町ふれあい会館で http://www.jalife.jp/ 寒河江市 山岸町 10：40 アグリランド産直センターで食材の買い物 ホームページも更新中 !! 賃貸アパート（仲介） 共益費 駐車場 入居日 即日 備 考 H ２８年 洋 6.47 ×１、Ｌ ＤＫ（11.02 帖） 新築ペット可物件！高遮音床システムで音安心！ 高性能ＡＣ他設備充実です。只今キャンペーン中 H ２８年 洋 7.1 ×１、Ｌ ＤＫ（10.5 帖） 新築物件！設備充実！コンビニ、ＤＳ、 病院近隣にあり。現在建築中 ★募集人数《申込締切：８/１５（月）まで》 男性：さがえ西村山地域で農業を頑張る（農家世帯の） 独身男性 ８名 参加費 2,000 円 お問い合わせは… 女性：さがえ西村山の地域及び農業を応援してくれる ＪＡさがえ西村山 アグリランド産直センター 独身女性 ８名 参加費 1,000 円 ℡0237-84-7888まで 組合員の皆様のお宅に職員がお伺いいたします。 日頃から、ＪＡ事業をご利用いただき、誠にありがとうございます。 JA SAGAE NISHIMURAYAMA 15 ＪＡ葬祭センター 24時間受付 園芸試験場 「参観デー」2016 山形県農業総合研究センター・園芸試験場 「参観デ ー」が開かれます。ご家族お揃いでお越しください。 ●日 時…９月５日（土）午前９時～午後４時 ●場 所…園芸試験場（寒河江市大字島字嶋南423） ●内 容 ・研究成果のパネル展示 ・園芸相談コーナー ・園芸スタンプラリー ・果物試食コーナー ・育成品種紹介コーナー ・直売コーナー ・輪投げでゲット （・第１回10時～ ・第２回１４時～） ・さくらんぼ種飛ばし（・第１回11時～ ・第２回１5時～） ■「組合員宅の全戸訪問日」は ８月20日（土）です。 お電話１本で、ご遺体の搬送、 手配から葬儀、法要まで…。 山形県農業総合研究センター お問い合わせは… 山形県農業総合研究センター「園芸試験場」へ ℡０２３７-８４-４１２５ てん ご く ＴＥＬ（0237）83－1059 えがお リレー えがお リレー DE DE 14 JA SAGAE NISHIMURAYAMA えがお リレー DE 朝日町 長岡 澄子さん 犬のルナくん 子さん 真知 奥山 ゃん 市 江 乃 姫 ち 寒河 えがお リレー DE 河北町 岡崎 優輝くん 翼くん 大江町 佐藤 かつ子さん 加藤 とし子さん 寒河江市 土田 庸次郎さん 洋子さん 西川町 横山 峻さん 香さん 朝日町 清野 禮子 さん 堀 光 子さん 寒河江市 菊地 明喜子さん 日下部 雅くん アジの塩焼き ポン酢浸し いきいき パパ PaPa 大江町左沢 はるか な 晴菜さん（22） りん 凜ちゃん（２） 家族で東京ディズ ニーランドへ… アジ………………………………… 2尾 ミョウガ…………………………… 1本 大葉………………………………… 4枚 ポン酢……………………………… 適量 塩…………………………………… 適量 〈作り方〉 1）アジは尾から頭に向かって包丁の背でうろこを取り、ゼイゴを尾の側からそぎ取る。えらも包丁の先で取 る。盛り付け時に裏側となる腹を4cmほど切り、はらわたを取り出してよく洗い、水気を拭き取る。火が 通りやすいように、身の厚い部分に切れ込みを入れる。 2）アジの全体に振り塩をし、冷蔵庫で15～30分ほど置き、出てきた水分を拭き取り、化粧塩少々を振る。尾 とひれにはたっぷりと塩をまぶす。 3）ショウガ・ミョウガ・大葉は千切りにする。 4）グリルで裏側となる面を中火で６～７分、ひっくり返して表側になる面を３～４分焼く。 5）皿に焼いたアジを入れ、ポン酢と（3）をたっぷり掛ける。 １０ ２０ 雷を避ける方法は… ふれあいぺーじ 17 〈材料〉（２人分） 落雷事故の被害者は、全 国で年平均 ～ 人前後で、 死亡率の大変高い災害です。 雷が近づいたときの避難 場所として、木陰やあずま や、パラソルの下などは絶 対に避けましょう。落雷し たときに周辺数ｍに電撃が 広く伝わるので、感電死し てしまいます。 閉ざされた山小屋やクル マの中に入っていれは電撃 が周辺を伝わり、地表面に 拡散するので安全です。 建物内では柱や壁から１ ｍ以上離れていることも必 要です。傘をさすことは厳 禁。樹木は、枝を含めて４ ｍ以上の距離を置きましょ う。釣ざおやゴルフクラブ などは体から離し、一刻も 早く安全な場所に移動しま しょう。 「バス釣りが趣味！」と 話すパパは、大江町内にあ る会社に勤めるサラリーマ ン。 休日には娘の凜ちゃんと、 お店やさんごっこを楽しん だり、自宅近くの公園でお 遊びをしたり、じゃれ合っ たり…。パパにとって凜ち ゃんと過ごす時間が、とて も大切なんだそうです。 今後の夢は？「ミッキー やミニーちゃんに会いに、 ３人で東京ディズニーラン ドへ出かけることー」と話 す、パパのさわやかな笑顔 が印象的でした。 JA SAGAE NISHIMURAYAMA レッツ・クッキング ショウガ…………………………… 少々 井上 悠さん（22） はる Let's cooking 健康 マメ知識 16 JA SAGAE NISHIMURAYAMA えがお リレー DE 河北町 渡邊 淳一さん まあるちゃん ん 恵子さ 林 ん 町 江 紀 大 美 さ 村上 ～おたより紹介します～ ♥寒河江市高屋 ＰＮ「すみれ」さん（９歳） 小学校で、さくらんぼの収穫をしました。ことしは、いっ ぱいさくらんぼが食べれて、うれしかったです。 ★…山形県民にとってサクランボは、購入するものではなく、 近所や知人の農家からもらって食べるものーと思っている方 が多いようですね！（笑） ♥河北町西里 ＰＮ「ルシアン・ママ」さん（31歳） 「あぐりん」の写真を撮っている方は、プロのカメラマン さんですか？ 毎月掲載されている、迫力あり笑顔あり、そ して温もりありの写真に、いつも感動しています。これから も、ステキな写真に期待してます～。 えがお リレー DE 西川町 佐藤 友美さん 蘭奈ちゃん 大江町 横山 朋永さん 幸子さん 西川町 佐藤 カヅ子さん 荒木 翔亜くん さん 良子 板坂 町 くん 北 汰 河 亮 ★…冷夏の年と比べ、日照時間が多く暑い夏は、おいしい野 菜やくだものが、たくさん収穫できそうですね。 が似合いますネ。アジサイから、癒しと元気をもらってがん ばります。 ♥神奈川県横浜市 藤井淑江さん（56歳）会社員 「あとがき（７月号）」に、『山形県民にとって菊は食べ もの…』と書いてあり、びっくり！ 私にとって菊は、刺し 身の色合わせに使うものーというイメージでした。 ★…アジサイは、植えつけ土壌のｐＨによって色が変わるー と聞いてビックリ！ 土壌を酸性にすればピンク色に、アル カリ性にすれば青色の花を咲かせるんだそうですね。 ★…「菊は食べるもの…」と思い込んでいるのは、やはり山 形県人だけでしたかー。新しい発見でした…。 ♥朝日町三中 ＰＮ「ペンギン」さん（５7歳） 町内前田沢の七夕飾りは、スゴイ。わが家でもみんなで、 願いごとや飾りつけをします。（小さいですけど…） 今年は何を祈りましょうか…。 ★…地区民を挙げての「七夕飾り」は、住民同士の交流と親 睦を深めるすばらしい行事ですね。 ♥大江町月布 大泉和子さん（62歳）主婦 ジメジメした毎日。うっとうしい天候が続きます。庭のア ジサイだけは、雨の中輝いて元気よく咲き始めています。雨 ♥朝日町宮宿 成原千枝さん（63歳）主婦 河北町の「べに花マラソン」を走ってきました。紅花は満 開でした。黄色い花が鮮やかでした。ハンカチ染めを体験し、 真っ赤な色に感動しました。 ★…鎌倉、平安時代から行われてきたという伝統の「紅花染 め」。一度体験してみたいですね。 ♥西川町吉川 荒木あさ子さん（68歳）主婦 窓を開け、すがすがしい朝でした。スズメがチュンチュン と鳴いて、私におはようと声をかけているようでした。今日 もがんばろうと自分に言い聞かせ、一日のスタートです。 ★…「早起きは三文の得」といわれますが、清々しい朝を迎 えられただけで、得した気分になりますね。それではまた来 月お会いしましょう…。 朝日町 長岡 光希ちゃん 柚希ちゃん 寒河江市 奥山 安次郎さん きよゑさん ●ほかにメッセージを寄せてくださった方々…。 ●寒河江市／PN「会津っ子」さん・鈴木敬子さん・五十 嵐春雄さん・ＰＮ「これでよいのかＴＰＰ」さん・情野玲 子さん・阿部朝子さん・ＰＮ「打ち上げ花火」さん・菖蒲 せつゑさん・永井シゲ子さん・ＰＮ「メロンジュース」さ ん・石山博子さん・今野友子さん・安孫子美代子さん・佐 藤京子さん・大泉えみ子さん・太田とも子さん・工藤エミ 子さん・奥山和夫さん・渡邉善美さん・渡邉トシ子さん・ ＰＮ「八鍬のバアチャン」さん・工藤良一さん・土田きよ のさん・安孫子星来さん・PN「チェリン大好き」さん ●大江町／木村春雄さん・ＰＮ「いじわるじいさん」さ ん・伊藤徳夫さん・五十嵐美喜子さん●朝日町／菅井俊逸 さん・ＰＮ「うさ子」さん・成原孝一さん・清野賢一郎さ ん・松尾みさ子さん●西川町／古澤幸恵さん・ＰＮ「ダン ボちゃん」さん・木村丑之介さん・長岡千枝子さん・ＰＮ 「イチゴ」さん・長岡エミ子さん●河北町／ＰＮ「ひよ・ さやのばあちゃん」さん・ＰＮ「トッシ」さん・宮地靖子 さん・兼子ひろ子さん・増川博さん・渡辺好子さん・斎藤 是さん・安達雄一さん・黒田喜久子さん・ＰＮ「福来た る」さん・PN「ゆっくら」さん●天童市／ＰＮ「チョロ ギ」さん●中山町／岡さと子さん ★…広報マンが撮影していますが、今後もみなさまに感動を 提供できる誌面づくりに励んでまいります！ ♥大江町左沢 PN「がんばるママ」さん（33歳）会社員 大家族なので、毎日大忙しです。大変ですが、楽しみなが ら、協力しながら過ごしています。「えがおＤＥリレー」楽 しみです。 ★…ビッグダディなど数々の大家族番組が放送されてきまし たが、いずれも高視聴率とか…。核家族化、少子化社会の中 で、日本人の心を惹きつける何かが「大家族」にはあるので しょうか…。 ♥河北町谷地 ＰＮ「畑のチッコ」さん（42歳）パート あぐりん読むまで知りませんでした。あっ和田酒造の、や すこちゃんが写ってると思って興味津々で読んでいたら、朝 日町のワイン、和田酒造のお酒、山形代表のジュースが提供 されたと知って、びっくりしました。 すごいですねぇ～。 ★…究極の商品づくりに命をかけるみなさまの努力が、おい しいワインやお酒、ジュースを生み出したのですね！ ♥寒河江市清助新田 ＰＮ「にっこ」さん（4６歳）会社員 サクランボの時期も終わり、夏がやってきますね。今年は 暑くなりそうな予報でしたが、今のところ、雨が多い気がし ます。これから野菜、果物がおいしく実って食べられること を楽しみに、暑い夏を乗り切っていきたいです(^o^) JA SAGAE NISHIMURAYAMA 19 ７月号の解答 当選者 A B C D E ７月号の 答え 応募総数62通 フ ア ン ア シ カ １ ２ ３ センプウキ ウ ズ セ セ ラ ギ ６ D ７ A リ キ テ ン ス ８ ９ ン マ キ エ パ １０ １１ E バ ヨ リ ミ チ １３ １４ イ ツ プ ク メ ン １６ １７ C ト グ ロ １９ サ イ コ ２０ ■記念品の 当選者 ４ 寒河江市清助新田 寒河江市平塩 寒河江市高屋 寒河江市西根 大 江 町 左 沢 朝 日 町 三 中 西 川 町 綱 取 河 北 町 谷 地 河 北 町 溝 延 河 北 町 谷 地 ・ ＰＮ「 に っこ 」さ ん ・ ＰＮ 「メロンジュース」さん ・ ＰＮ「 す み れ 」さん ・鈴 木 敬 子 さ ん ・ ＰＮ 「がんばるママ」 さん ・ ＰＮ 「ペンギン」さん ・古 澤 幸 恵 さ ん ・宮 地 靖 子 さ ん ・渡 辺 好 子 さ ん ・ ＰＮ 「畑のチッコ」 さん ５ １２ １５ １８ B タテのカギ ①分速を60倍すると ③――にかけて育てた作物 ⑤無の反対語 ⑥（ ）や【 】などのこと ⑦結婚式でご祝儀を渡したり芳名帳に記 入したりする場所 ⑨引いて当たり外れを決めます ⑪一重の人も二重の人もいます ⑬あまり腕の良くない医者のこと ⑮鳥籠の中に付ける棒 ⑰マツタケを――蒸しにして食べた ⑲――のように丸い月 ⑳カメやカッパの背中に付いています プロレスの試合で「カーン！」と鳴ら します ヨコのカギ ①ススキや団子を供えて月を鑑賞します ②芸事の家元のこと ③――は熱いうちに打て ④お遍路さんがぐるりと巡る ⑥寝相の悪い人は蹴飛ばしてしまいがち ⑧夫のパートナーです ⑩ゆっくりした速さで走ること ⑫丸々とした――のような赤ちゃん ⑭巨峰、ピオーネ、マスカットベリーA といえば ⑯花束に結べばいっそう華やかに ⑱宣伝などを書いて通行人に配る物 ●皆さんの解答を募集します。正解者の中から抽選で 「観光ぶどう園入園券」を 10名の方にプレゼントします。 ●応募は官製はがきに答え、住所、氏名、年齢、職業、あぐりんの感想を記入し、 〒991−0061 寒河江市中央工業団地７５番地 「ＪＡさがえ西村山 あぐりん編集部｣ まで応募してください。 ●応募締め切り平成28年８月19日（金）必着 ●応募いただいた内容は誌面に掲載させていただくことがありますので、あらかじめご了承ください。 １ ５ A B ２ １４ ８ １１ B C C １５ １２ ３ ９ A １７ １８ ６ ４ ２０ １３ ７ D ２１ １６ D １９ E 10 F E ◎二重マスの文字を A 〜 E の順に並べてできる言葉は何でしょうか？ 18 JA SAGAE NISHIMURAYAMA D 第 ６０ ７０ 家の農業を継承しよう と共に脱サラし、就農し て３年目を迎えた師輝さ んと雄大さんご兄弟。 現在、水田４５０㌃、 リンゴ１２０㌃、サクラ ンボ ㌃を共同で経営す るかたわら、ワイン用の 加工ブドウとモモ約 ㌃ を師輝さんが、ラ・フラ ンス約 ㌃を雄大さんが それぞれ受け持ち経営し ています。 「農業には、様々な面 白さがある。幼木の成長 に感動したり、剪定の効 果が翌年どのように表れ るのかを楽しんだり…」 と師輝さん。一方雄大さ んは「サラリーマン時代 に比べ自由な時間が増え たが、収入を増やすため には規模拡大も必要。先 輩農家の、日頃のこまめ な栽培技術のアドバイス が、とても役立ってい る」と現状を語ります。 朝日町三中 海野 師輝さん（30）（写真・左） 栽培技術の向上めざす！ 海野 雄大さん（23）（写真・右） か ず う ん の ゆ う だ い と抱負を語るお二人です。 農家を目指していきたい」 「今後は、お互いがま ず確かな栽培技術を身に 付け、消費者から好まれ る高品質な商品が作れる よう努力し収入を得てい くことや、後継者仲間と の交流も広げ、一人前の の がら、迎えたいものです。 お盆。大切な人々を思いな ちのつながり」を確認する 慌ただしく流れていく日 常の中で、ひととき「いの が、精霊を供養します。 打ち上げられる大輪の花火 川面を静かに流れる１０ ００個の灯ろうと、豪快に た。 ００年近い時を経てきまし して大正時代に始まり、１ 供養する「灯ろう流し」と えた大江町では、水難者を 最上川舟運の港町として栄 え夏まつり」。 古くから 県内で最も古い歴史とい われる花火大会「水郷おお 供養してきました。 や提灯を飾り、死者の魂を といわれ、昔からお供え物 もうすぐお盆…。お盆に はご先祖さまが帰ってくる あとがき 〒991-0061 山形県寒河江市中央工業団地75番地 JAさがえ西村山 ☎0237-86-8181 FAX 0237-86-0633 ／ vol.269／ 編集：総務課 e-mail [email protected] 印刷所：寒河江印刷（株） Ⅰ( ) 検索 ホームページもご覧ください。 JAさがえ西村山 き う ん 46回 農を担う若き魂 ６０
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