国産豚肉使用 あらびきロングウインナー

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東急ストアプラス
今月の
開発までの
グロサリー食品部
バイヤー 萩生田 尚佳
それぞれの
味についての特長は?
国産豚肉使用
あらびきロングウインナー
開発ポイントは?
各130g
KOETOMO調査の中で要望の高
かったウインナーに着目。専門店の
ようなウインナーが食べたい!おつま
みとして食べたい!との声を活かし、
あらびきで3フレーバーのウインナー
を開発しました。
(スモーク)
桜のチッ
スモーク
プで燻煙した
ジューシーでコクのあるウインナー。
ハーブ
7種類のハー
ブで味付けした
ノンスモークタイプのウインナー。
チョリソー
桜のチッ
プで燻煙し
レッドペッパーで味付けしたウインナー。
容 器は 真
空パック
ではなく
ガ ス パッ
クを 使 用
。商 品 の
酸 化を防
ぎ、食 感
の
良い仕
上がり。
用し、
天 然 羊 腸を 使
弾 ける
“ パリッ”と
食感に!
7
おすすめの
食べ方は?
食感を楽しむなら短時間のボ
イルで。
また、
ポトフのようにじっ
くり煮こんでソーセージのうま
みをスープにしたり、焼いて香
りを楽しんでいただいたりと、
食べ方は様々。チョリソーはお
酒のおつまみに最適です。
(ハーブ)
(チョリソー)
KOETOMO(こえとも)とは、東急グループのモニ
ター組織です。東急グループをご利用のお客様や
東急沿線にお住いのお客様の声を集めて新しい商
品やサービスを企画・開発しています。