広報いといがわ 平成 28 年 8 月号 ∼ 成年後見人養成講座を 開催しました！∼ お たっし ゃ 通信 9 認知症などにより十分な判断能力がない高齢者に 代わって、契約や財産管理を行い、法律面や生活面 で高齢者を支援する方を「成年後見人」と呼びます。 Vol.3 市では、市民の方から成年後見に関する知識・技 ∼高齢者の元気な生活を応援します∼ 能を修得していただくため、平成 28 年２月から 12 回シリーズで「市民後見人養成講座」を実施し ました。 「な 。 み。 笑み の笑 面の 満面 に満 技に 演技 た演 した 熱し 白熱 の白 陣の 師陣 講師 ん。講 受講生の皆さん。 吸入れて、 と呼 、ひ ると 問す 」と質 ぜ受講されたのですか を感じました。 だけ。その言葉に重み 」と です ため 分の 「自 講師として招かれた弁護士・司法書士などが、現実に起こる場面を 想定して役を演じ、疑似体験を通じて講習しました。 問合先 福祉事務所 高齢係 ☎ 552-1511 いといがわの旬を 糸魚川では様々な農林水産物が生産されてい ますが、そのなかで「今が旬！」の食材を、連 載してご紹介します。 「旬」を食して暑い季節を乗り切りましょう。 いただきます！ ∼旬の食材 紹介します∼ vol.2 【農産物】アスパラ 【農産物】 アスパラ 【水産物】バ 【水産物】 バ イ 市内での主要産地は下早川地区で、５月下旬∼ 夏になると深海性のバイ類が、「ばいかご漁業」 ６月上旬、８月下旬∼９月が出荷のピークです。 によって漁獲されます。刺身は甘味が強く歯ごた ピーク時は毎朝、収穫することができ、市内でも えがあり、煮付けも美味しく、特に内臓の部分は 各所で販売されています。 濃厚な旨味を持ち、捨てるところがありません。 アスパラは鮮度により、味や食感がまったく変 バイ類にはタウリンが沢山含まれており、コレス わります。透き通るような黄緑色で、やわらかく テロールや血圧を抑える作用、また肝臓の働きも て水々しい「朝採り」をぜひご賞味ください。 助け、疲労回復にも効果があります。 問合先 商工農林水産課 農業支援係 ☎ 552-1511 おたっしゃ通信 / 地産地消
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