調理アシスタント講習 - 公益財団法人群馬県長寿社会づくり財団

　平成２８年度
高齢者活躍人材育成事業
厚生労働省（群馬労働局）委託事業
６０歳以上の貴方に！！
調理アシスタント講習
(沼田会場）
高齢者活躍人材育成事業は、シルバー人材センターが人手不足分野や現役世代を支える分野
でのシニアの就業する機会を円滑に提供するため、就業に必要な能力を身につける技能講習等
を実施するものです。
調理支援に関する基礎知識を習得し、
食の重要性への理解を深めます。
内　容
シルバー人材センターでの
就業を希望する
元気なシニアの方
対　象
平成28年10月13日（木）・14日(金)
・17日（月）・18日（火）
日　程
会　場
沼田市薄根公民館
（沼田市下沼田町７３３－１）
定　員
１５名
無　料
受　講　料
(1) 申込方法
電話、郵送、ファックスで、『希望講習名（会場名）、氏名（ふり
がな）、生年月日、性別、住所、電話番号、シルバー人材セン
ター入会の有無、未入会者は入会希望の旨』をお近くのシル
バー人材センター、または当財団へ連絡し、お申込みください。
(2) 申込期限
平成２８年９月２９日（木）
受講申込み
お問い合わせ・お申込み
(公財）群馬県長寿社会づくり財団
育成事業担当
〒371-8517 前橋市新前橋町13-12
TEL：０２７－２５５－６４００
FAX：０２７－２５５－６１６６
平成２8年度高齢者活躍人材育成事業
「調理アシスタント講習」カリキュラム
日程
１日目
時　間
10:00 ～ 12:00
講習内容
開講式・オリエンテーション
調理の基礎知識
会場
10/13
(木）
13:00 ～ 16:00
２日目
10:00 ～ 12:00
10/14
(金)
13:00 ～ 16:00
３日目
10:00 ～ 12:00
調理実習（１）
10/17
(月)
13:00 ～ 16:00
薄根公民館
調理実習を振り返って（グループワーク） (実習室)
(大広間）
簡単料理の工夫等
４日目
10:00 ～ 12:00
調理実習（２）
薄根公民館
(大広間）
◦栄養について
まちづくり出前講座（沼田市）
「どんなものをたべているの？
今どきの給食」
軟菜食・減塩食・嚥下困難食等について
献立作成(グループワーク）
薄根公民館
(大広間)
薄根公民館
調理実習を振り返って（グループワーク） (実習室)
(大広間）
健康と食生活
15:30 ～ 16:00 閉講式・講師講評
※このカリキュラムは都合により変更する場合があります。
受講のながれ
10/18
(火)
13:00 ～ 15:30
・シルバー人材センター会員
・６０歳以上でシルバー人材
センター入会希望のかた
技能講習受講
シルバー人材センター
入会手続き・お仕事相談
会場：沼田市薄根公民館（沼田市下沼田町７３３－１）
講習会場
※お気をつけてお出かけください。

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