マルハニチロ株式会社 広報IR部 〒135-8608 東京都江東区豊洲 3-2-20 Tel 03-6833-0826 Fax 03-6833-0506 2016年8⽉5⽇ 「第18回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」 出展のお知らせ 〜完全養殖クロマグロ「BLUE CREST」(ブルークレスト)、機能性表⽰⾷品 を展⽰〜 マルハニチロ株式会社(本社所在地:東京都江東区、代表取締役社⻑:伊藤滋)は、2016 年8⽉17⽇(⽔)〜19⽇(⾦)の3⽇間、東京国際展⽰場(東京ビッグサイト)にて開催さ れる『第18回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」』(主催:⼀般社団法 ⼈ ⼤⽇本⽔産会)に出展いたします。 【展⽰会概要】 期間:2016 年 8 ⽉ 17 ⽇(⽔)〜19 ⽇(⾦) 10:00〜17:00(最終⽇は 16:00 まで) 場所:東京国際展⽰場「ビッグサイト」 東 5・6 ホール マルハニチロブース/No.H-17 (東第 5 ホール) シーフードショー事務局 URL: http://www.exhibitiontech.com/seafood/ 【出展内容】 ■完全養殖クロマグロの新ブランド「BLUE CREST」 マルハニチロは、2010 年に⺠間企業として初めて、卵からふ化させるクロマグロの完 全養殖に成功しました。その後、完全養殖サイクルを確⽴し、2015 年には商業ベースで の出荷をスタート。新ブランド「BLUE CREST」(ブルークレスト)のもと、完全養殖ク ロマグロの本格出荷体制が整いました。 映像プレゼンテーションを交え、海の⽣態系を守り新鮮でおいしいマグロを⾷卓にお届 けする、マルハニチロの取り組みをご紹介いたします。 ■機能性表⽰⾷品ラインアップ DHA を中⼼とする⿂由来の健康栄養素を関与成分とする「機能性表⽰⾷品」の開発に、 マルハニチロは業界に先駆けて取り組んできました。DHA の「情報の記憶をサポートする 機能」、DHA・EPA の「中性脂肪を低下させる機能」を届出表⽰とする機能性表⽰⾷品の 数々を⼀挙ご紹介いたします。 報道各位からのお問い合わせ先 マルハニチロ株式会社 広報 IR 部 Tel 03-6833-0826 Fax 03-6833-0506
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