食品販売禁止の品目について
○生ジュース・・サーバー等の機器が衛生的と判断できないため。
○手作りクッキー、手作りパン・・製造の許可を得ている人のみ、製造して販売することが
できるため、無許可の人は販売できない。
○カレー類・・事件や実際に食中毒も発生したため。
○魚介類（生のもの）・・食中毒の危険性が高いため。
○ご飯類・・原則的に禁止。
○お餅類・・会場内で餅をついて販売するのは、衛生面の問題があるため。
茅ヶ崎保健福祉事務所 食品衛生課より指導あり