板橋区食育推進情報紙 はぐりん通信 平成２8年 3 月発行 第30号 け がわ 毛皮をぬいだら すっきりおいしい みどり き いろ 緑や黄色がきれいなキウイフルーツ。 た そのまま食べても、 ま ヨーグルトと混ぜても、 おいしくいただけます。 くだ もの ど ん な 果 物 ？ ＜キウイフルーツのふるさとは＞ ちゅうごく なん ぶ に ほん ねんだい さいばい はじ 中国の南部でうまれました。日本では、1970 年代に栽培され始めました。 に ほん つく ＜日本でも作られているの？＞ え ひめ ふくおか わ か やま か な がわ しずおか つく がつ しゅうかく がつ てんとう なら 愛媛、福岡、和歌山、神奈川、静岡などで作られ、10 ∼ 11 月に収穫され、５月にかけて店頭に並びます。 い がい き せつ かいがい ゆ にゅう それ以外の季節のキウイフルーツは、ニュージーランドなど海外から輸入されたものです。 やわ ＜かたいキウイフルーツを軟らかくするには？＞ はっせい いっしょ ぶくろ い やわ りんご（エチレンガスを発生させます）と一緒にビニール袋に入れると軟らかくなります。 か とき ため 買ったキウイフルーツがかたい時はお試しください！ みどり ようふく 緑の洋服、 えい よう 栄養は？ キウイのあかちゃん。 がつじょうじゅんさつえい （6月 上 旬 撮影） おお シー ふく キウイフルーツには多くのビタミン C が含まれています。 こ ちゃいろ 茶色の毛皮に衣替え。 あき おな おも 1 個のキウイフルーツ（100g）には、同じ重さのみかんの け がわ ころも が やく ばいりょう シー ふく 約 2 倍量のビタミン C が含まれています。 た 秋には食べごろに。 しょく もつ せん い がつじょうじゅんさつえい くだ もの おお こ 食 物 繊 維 も果 物 の中では多 く、キウイフルーツ１個 には、 （8月 上 旬 撮影） こ ぶん おお しょくもつせん い ふく トマト１個分（200g）よりも多い食物繊維が含まれています。 いろ あざ 色が鮮やか。 おいしそう！ 板 橋 の キ ウ イ フ ル ー ツ いた ばし いたばし く ない せいさん キウイフルーツは板橋区内においても生産されています。 せいさんりょう やく こ 生産量は、約 700 個です。 へいせい ねん ど いたばし く のうぎょうけいえいじったいちょう さ ほうこくしょ （「平成 26 年度板橋区農 業 経営実態 調 査報告書」より） く ない のうさんぶつちょくえい 区内の農産物直営スタンドや、 いたばしのうぎょう く ない さい か 板橋農業まつりなどの区内イベントの際に買うことができます。 資料提供：健康推進課、赤塚支所都市農業係 参照：『地域食材大百科』一般社団法人 農山漁村文化協会 たべもの クイズ な まえ とり 問題 キーウィという名前の鳥はいる？いない？ ①いる ②いない たべものクイズの答え：①いる ニュージーランドの国鳥です。 こた こく ちょう もん だい
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