年別でみた発生状況 14 発 生 件 数 （ 件 ） 10 発生件数 1500 患 6 1000 4 513 患者数 500 102 68 368 0 H23 者 数 （ 人 ） 発 生 件 数 （ 累 計 ） H24 H25 H26 8 2,000 7 患 者 1,500 数 （ 累 1,000 計 ） 6 発生件数 5 患者数 4 3 467 2 1 0 2,500 2,226 9 2000 8 2 秋から春（10月～5月） にかけて発生!! 2500 2247 12 10 月別でみた発生状況 ノロウイルス食中毒は 毎年発生！！ 251 0 0 28 5 0 H27 500 258 619 5 0 平均患者数 ～ ～ 250 600 ～ ～ 200 150 85 4 14 飲食店 81 給食施設 100 4 36 2 1 00 旅館 仕出屋 0 製造所 7割が従事者 からの汚染 （疑い）!! 300 650 発生件数 23 発 20 生 件 数 15 （ 件 ） 10 0 調査結果からみた発生要因（推定） 発生件数では飲食店、 患者数では仕出屋 が多い!! 25 0 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 原因施設別でみた発生件数 30 39 39 50 学校・家庭 平 均 患 者 数 （ 人 ） 二枚貝の取扱い があった食中毒 26％ 従事者からの 汚染が疑われ た食中毒 74％ 0 過去５年間に発生したノロウイルス食中毒はこうだった！ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ☞ ノロウイルス食中毒は毎年発生している。 秋～春（10月～5月）に発生し、特に12月及び1月の年末年始に多発する。 飲食店が最も発生件数が多い（約７割）。 大量調理施設は食事の提供数が多く、大規模食中毒になる恐れがある。 発生原因の7割が感染していた従事者からの汚染（疑い）であり、 従事者の中には不顕性感染者（ノロウイルスに感染していても症状が 出ない人）もみられた。 詳しくは、広島市ホームページで ノロウイルス食中毒 検 索 広島市食品安全情報センター（広島市保健所） ☎ 241-7437（R-16-06）
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