Spargelernte steigt 2016, Erdbeerernte schwach

Statistisches Bundesamt
Pressemitteilung vom 19. Juli 2016 – 252/16
Spargelernte steigt 2016, Erdbeerernte
schwach
WIESBADEN – Trotz des durchwachsenen Wetters der vergangenen Monate wird die
deutsche Spargelernte im Jahr 2016 gut ausfallen. Wie das Statistische Bundesamt
(Destatis) nach einer ersten vorläufigen Schätzung mitteilt, wird sich die Erntemenge von
Spargel auf rund 119 000 Tonnen belaufen. Das ist eine Steigerung von 5 % gegenüber
dem Vorjahr.
Die im Ertrag stehende Anbaufläche von Spargel beläuft sich 2016 auf rund 22 000
Hektar, was einem neuen Höchststand entspricht (+ 7 % zum Vorjahr). Sowohl die Fläche
als auch die Erntemenge liegen um etwa 13 % über dem sechsjährigen Durchschnitt. Mit
26 800 Tonnen wurde der meiste Spargel in Niedersachsen gestochen, gefolgt von
Bayern und Brandenburg mit jeweils 19 600 Tonnen.
Im Gegensatz dazu hat der Anbau von Erdbeeren unter den Witterungsbedingungen
gelitten. Die erwartete Erntemenge von Erdbeeren liegt im Bundesgebiet ebenfalls bei
rund 119 000 Tonnen, damit aber um 26 % unter dem Vorjahresergebnis
beziehungsweise um 21 % unter dem Durchschnitt der vergangenen sechs Jahre. Neben
den Ertragseinbußen bei Erdbeeren gibt es einen Rückgang der Freilandfläche um 12 %,
der sich unter anderem auf die Wetterlage und die niedrigen Erzeugerpreise zurückführen lässt.
Zwei Drittel der Erntemenge von Erdbeeren entfallen auf die Bundesländer BadenWürttemberg (19 000 Tonnen, Rückgang gegenüber Vorjahr: – 34 %), Niedersachsen
(33 900 Tonnen, – 22 %) und Nordrhein-Westfalen (26 100 Tonnen, – 17 %).
Die vorläufigen Ergebnisse über Anbauflächen sowie Erntemengen von Spargel und
Erdbeeren sind erste Schätzungen aus der repräsentativen Vorerhebung im Juni und
liefern daher Aussagen zu allgemeinen Tendenzen für das Jahr 2016. Endgültige
Ergebnisse werden erst nach Abschluss der im Herbst durchgeführten Gemüseerhebung
veröffentlicht.
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Statistisches Bundesamt
Pressemitteilung vom 19. Juli 2016 – 252/16 – Seite 2
Vorläufige Schätzung der Ernteflächen und -mengen im Freiland von Spargel und Erdbeeren 2016
Land
Deutschland
Spargel im Ertrag
Fläche in
Erntemenge in
Hektar
Tonnen
Erdbeeren im Ertrag
Fläche in
Erntemenge in
Hektar
Tonnen
22 000
119 400
12 300
119 400
Baden-Württemberg
2 300
10 300
2 100
19 000
Bayern
3 200
19 600
1 300
8 100
Brandenburg
3 400
19 600
400
3 200
Hessen
1 900
11 000
800
6 200
200
900
500
6 300
Niedersachsen
4 800
26 800
3 100
33 900
Nordrhein-Westfalen
3 600
17 600
2 400
26 100
Rheinland-Pfalz
1 200
5 600
/
/
Sachsen
300
1 100
300
2 100
Sachsen-Anhalt
500
2 700
100
700
Schleswig-Holstein
400
1 800
800
9 000
Thüringen
300
2 500
100
1 100
Mecklenburg-Vorpommern
Die Daten für Hamburg werden wegen zu geringer Fallzahl nicht ausgewiesen.
Die Vorerhebung findet in Berlin, Bremen und im Saarland nicht statt.
/ = keine Angabe, da Zahlenwert nicht sicher genug
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Jonathan Holtkamp,
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