Handzettel-Angebot gültig ab Mittwoch, 20.07.2016

Kokosnuss –
exotisch
und vielseitig
Bio-Angebote
biomarkt.de
Gültig vom 20. 07. bis 02. 08. 2016
Mehr Info. Mehr Bio.
Für Sie zum
Probierpreis
Rote Johannisbeeren
aus Deutschland
500 g-Schale
(1 kg = 5.98)
2.99
Honigmelone
2 Sorten: Canari
oder Cantaloupe,
aus Italien oder Spanien
je Stück
2.49
Morgenland
Kokoswasser
Provamel
Reisdrink
4 Sorten: Mandel,
Kokos, Kokos-Schoko
oder Kokos-Ananas, Milchalternative, laktosefrei,
vegan
je 1 l
Söbbeke
Korianderkäse
1.99
deutscher Schnittkäse, würzig,
leichte Schärfe durch gemahlenen
Koriander, 6–8 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem
Lab, mind. 50% Fett i. Tr.
100 g
1.89
natürliches, isotonisches Getränk,
aus reifen Kokosnüssen direkt frisch
abgefüllt, ideal als Erfrischungsgetränk für zwischendurch, auch
zum Verfeinern von Cocktails
geeignet, vegan
0,33 l
(1 l = 4.24)
1.40
© Ariane Bille
Zutaten:
(Für 4 Personen )
g Beeren der Saison
l
(entweder aus dem TK-Rega
oder selbst eingefroren)
• 250 ml Kokosmilch
ker
• 50 g Kokosblütenzuc
•500
Zitrone, abgeriebene Schale
hips
• 1 Handvoll Kokos-C
ison
•frische Beeren der Sa
(Erdbeeren, Himbeeren,
Johannisbeeren …), geputzt
• ½
Veganes Kokos-Sorbet mit Beeren
der Saison
Gefrorene Beerenmischung zusammen mit Kokosmilch, Kokosblütenzucker und
Zitronenschale im Standmixer oder mit dem Pürierstab in einem hohen Behältnis
zu einem feinen Sorbet pürieren und dabei gelegentlich umrühren.
Wenn das Sorbet mit dem Pürierstab gemacht wird, dauert es etwas länger
die gefrorenen Früchte zu pürieren. Da die Früchte währenddessen schneller
auftauen, muss das Sorbet anschließend für etwa 1–2 Stunden in die Gefriertruhe und alle 30 Minuten umgerührt werden, damit es schön cremig bleibt.
Vor dem Servieren die Kokos-Chips in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
Das Sorbet in Kugeln auf Schüsseln verteilen und zusammen mit den frischen
Beeren und den gerösteten Kokos-Chips servieren.
Tipp: Dieses Rezept lässt sich mit allen möglichen anderen Früchten variieren –
z. B. mit gefrorener Mango, oder Banane. Man kann dazu gekaufte Früchte
verwenden oder die Früchte vorher einfach selbst einfrieren.
Weitere Rezeptideen: www.biomarkt.de
Bio Planète
Govinda
Kokosblüten-Zucker
aromatischer Zucker aus
dem Nektar der Kokospalme,
mit feiner Karamellnote,
niedriger glykämischer
Index, vegan
400 g
(1 kg = 19.98)
7
.99
Kokosfett
Rapunzel
mild gedämpft, neutral im Geruch
und Geschmack, hitzebeständig
bis 190 °C, vegane Alternative
zur Butter beim Backen
oder als Brotaufstrich
400 ml
(1 l = 12.48)
4.99
Kokosnuss-Creme
oder -Milch
zur Verfeinerung von kalten
oder warmen Speisen
und Getränken, vegan
100 g/200 ml
(100 ml = 0.70/100 g = 1.39)
1.39
Bio ist frische
Andechser Natur
dennree
Eiscreme
4 Sorten: Zitrone, Himbeere,
Pfirsich-Mango-Maracuja
oder Vanille, mit Rahmjoghurt verfeinert,
20% Fett
2 Sorten: Vanille oder Schoko,
aus feiner Bio-Milch und
Bio-Sahne, mit Rohrzucker
gesüßt, passt auch zu
frischen Früchten,
Waffeln oder Crépes
2
0.69
je 150 g
.29
je 500 ml
Baldauf
Frucht- oder
Vanillequark
(100 g = 0.46)
Andechser Natur
Ziegenjoghurt
extra mild und cremig,
aus 100% Ziegenmilch,
3,5% Fett
500 g
(1 kg = 4.98)
+ Pfand
(1 l = 4.58)
Allgäuer
Wildkräuterkäse
2
.49
deutscher Schnittkäse,
aromatisch-würzig, aus Heumilch,
laktosefrei, 6–8 Wochen
rindengereift,
mit tierischem Lab,
mind. 50% Fett i. Tr.
100 g
2.49
bio-verde
Taifun
Königshofer
Mozzarella
Tofuwürstchen
Nackensteaks
2 Sorten: Mini-Mozzarella
oder in Herzform, zarter
Pasta Filata-Käse,
mind. 45% Fett i. Tr.
3 Sorten: Sombreros (scharf gewürzt
mit Chili und Cayennepfeffer),
Kräuter-Tofuknacker oder Grillknacker,
zum Braten- und Grillen,
je 4 Stück, vegan
2 Sorten, vom Schwein:
in Kräuter- (2 Stück, ca. 350 gPackung) oder Paprikamarinade (2 Stück,
ca. 300 g-Packung)
je 250 g
je 100 g
Frisches Pesto
oder Kräuter in Öl
Frischkäserei Züger
verschiedene Sorten, Vielfalt
für Pasta-, Reis-, Kartoffeloder Gemüsegerichte,
kalt verarbeitet,
nicht erhitzt
2
je 165 g
.49
130 g/150 g
1.39
(100 g = 0.93/1.07)
(100 g = 1.12)
(100 g = 1.51)
1 kg
2.79
1.29
Trauben weiß
oder blau
Strauchtomaten
aus Deutschland oder
den Niederlanden,
HKL II
2
.79
Kräuterseitlinge
aus Deutschland
100 g
1
.79
2 Sorten: Vittoria
oder Black Magic,
aus Italien,
HKL II
je 1 kg
3.99
natürliche vielfalt
Störtebeker
Mani - Bläuel
Bohlsener Mühle
Orientalische
Fertigmischung
3 Sorten: Olivenmix „al Naturala“
(entkernt, mild-würzig),
Kalamata-Oliven „al Naturale“ (mild-fruchtig)
oder Kalamata-Oliven in Lake
(mild-fruchtig)
4 Sorten: Batirik-Bulgur, Taboulé-CouscousSalat, Curry-Falafel-Kichererbsentaler
oder Falafel-Kichererbsentaler, vegan
1.99
200 g/250 g
(100 g = 0.80/1.00)
Bierspezialität
Oliven
ab 150 g
(100 g = 1.10/2.20)
6 Sorten: Keller-Bier 1402,
Baltik-Lager, Roggen-Weizen,
Bernstein-Weizen,
Bernstein-Weizen alkoholfrei
oder Frei-Bier alkoholfrei
3.29
0.99
je 0,5 l
(1 l = 1.98)
+ Pfand
Francisco &
Javier Parra
Caballero de
Mesasrrubias
je 0,75 l
(1 l = 5.32)
Fruchtaufstrich
„Frucht pur“
verschiedene Sorten,
75% Fruchtanteil,
mit Agavendicksaft gesüßt,
vegan
3
.99
je 250 g
(100 g = 1.00)
dennree
Frischei-Waffeln
2.49
zarte Volleiwaffeln aus
bekömmlichem Dinkelmehl,
mit echter Bourbonvanille
verfeinert
165 g
(100 g = 0.60)
0.99
Einzelne Artikel nicht in allen BioMärkten erhältlich.
Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und
Druckfehler vorbehalten. An alle Haushaltungen (mit Tagespost). Gedruckt auf Papier aus verantwortungsvoller und
nachhaltiger Waldwirtschaft. V.i.S.d.P. und Herausgeber ist
die dennree GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer
Thomas Greim, Hofer Straße 11, D-95183 Töpen.
aus Spanien, trocken,
2 Sorten:
Rotwein (fruchtig, 13% Vol.)
oder Rosé (fruchtige
Aromen von Erd- und
Johannisbeeren,
13,1% Vol.), vegan
Allos